Kuidas valida ja kasutada magustoidukahvlit?

Söögiriistade nimetuse põhjal on lihtne aimata, et magustoidukahvli põhieesmärk on aidata mistahes magustoidu söömisel. See seade pole kohustuslik, nagu näiteks lusikas, seega kaob vajadus igapäevaseks kasutamiseks automaatselt. Kodus nad seda reeglina põhimõtteliselt ei kasuta, kuna on olemas suurepärane alternatiiv - käed. Kui aga on vaja osaleda pidulikul üritusel, kus kõikide roogade hulgas on magustoit, et mitte teiste taustast eristuda, tuleks kindlasti õppida seda söögiriista õigesti kasutama.

Magustoidukahvel, reeglina hõbedane, on vajalik eelkõige selleks, et puuviljade söömisel ei tekiks erinevaid piinlikke olukordi, kui neist voolab mahla, mureneb magustoidupuru või koor, mis sageli kipub maitsva koogi küljest ära kukkuma. Loomulikult on magustoidulusikas populaarsem., kuid on mitmeid tooteid, mida peate sööma, nimelt kõnealused söögiriistad.

On üsna loomulik, et tunnete restoranis pisut närvilisust või isegi hirmu eksida, kui te pole seal varem käinud, seega on mõistlik sellise asutuse külastamiseks eelnevalt valmistuda. Pika õhtusöögi puhul, kus pole ainsatki rooga ja mõnikord ei saa nende arvu ühe käe sõrmedel üles lugeda, laotakse lauale korraga mitut tüüpi kahvleid, mis on mõeldud erinevaks otstarbeks. Nendest söögiriistadest rääkides tasub öelda, et neid on ainult nelja tüüpi. Kuid ärge muretsege, need on erinevad ja neid saab hõlpsasti üksteisest eristada, kui näete ainult üks kord.

• Tavaline lauakahvel. See on valmistatud standardsel, tuttaval kujul, väikese või keskmise läbipainega, samas kui sellel on 4 suurt hammast. Selle põhieesmärk on pearoogade kasutamine, tavaks on kasutada koos noaga.

• Kalahark. See on mõnevõrra väiksem kui eelmainitud eelkäija ning hammaste arv võib varieeruda 3 kuni 4. Seda söögiriista saab kasutada paarikaupa või koos spetsiaalse kalanoaga. Suuremal määral oleneb see kalast või sündmusest endast. Üksikuid roogasid on kõige lihtsam süüa kahe kahvliga korraga.

• Salati kahvel. See söögiriistad meenutavad mõneti hammastega lusikat. See kahvel on tehtud kumera kujuga, mistõttu on mugav salatit süüa.

• Magustoidukahvel. See on ette nähtud lauale serveeritud magustoidu kasutamiseks, eelkõige toote väikesteks tükkideks jagamiseks. Reeglina on standardmudel valmistatud kolme hambaga, kuid on ka erandeid, kus on kaks või neli.

Mõnel erijuhtumil, mis nõuavad söögiriistade eraldamist, on ebatavalised magustoidukahvlid. Väliselt näeb see välja nagu tavaline, kuid parempoolne äärmine hammas on tehtud teistest mõnevõrra pikemaks ja ka teritatud. See on vajalik magustoidu tükkideks eraldamiseks, nii et alustassi käes hoides saate pirukat või kooki kahvliga lõigata, muutes seeläbi söömise lihtsamaks. Samas ei ole sellises olukorras võimalik kasutada nuga, mis määrab jällegi seadme kuju.

Teisel sageli kasutataval magustoidukahvlil on erinevalt eelkäijatest vaid kaks piit. Väärib märkimist, et need on üsna teravad. Selle söögiriistade põhieesmärk on erinevate puuviljade või marjade kasutamine. Kuidas sa aru saad kooke ega saiakesi seda tüüpi magustoidukahvliga ei sööda. Klassikalist seadet saab serveerida mis tahes magustoiduga - nii jahu kui ka puuviljatoodetega.

Kaetud laua serveerimine on iga kultuurisündmuse üsna oluline osa. Magustoidukahvel on tavaks asetada nii, et see jääb taldriku taha, samal ajal kui see peaks olema suunatud laua keskkoha poole. Kohe selle taga on magustoitude söömiseks mõeldud lusikas. Pidage meeles, et kahvli käepide peaks alati olema suunatud vasakule.Noa saab asetada kahel viisil – kahvli ja nõude vahele või magustoidutaldrikule nii, et see jääb põhitoidu taldriku vasakule küljele.

Paremasse kätte on lubatud võtta magustoidukahvel, kuid enamasti tuleb kasutada nuga, sest ilma selleta pole lihtsalt võimalik korralikult süüa. Sel põhjusel peate hetkel, kui kasutate kahte nõusid korraga, hoidma neid nagu tavalisi söögiriistu ehk teisisõnu nuga paremas käes ja kahvel vasakus käes. Üks erandite tüüp, kui saate ülaltoodud reegleid rikkuda, võib olla suflee kasutamine magustoiduks, väikeste puuviljade osakestega kokteilid, juustutooted. Need õhulised toidud hõlmavad kahvli soolo kasutamist.

Kuna erinevad küpsised, liivakoogid murenevad väga palju ja te ei saa neid ära hammustada, peate sel juhul lõikama noaga väikesed tükid, kuid sööma otse magustoidu kahvliga. Puuviljad, nagu arbuusid, ananassid, melonid, lõigatakse alguses suurteks tükkideks ja asetatakse ükshaaval taldrikule. Neid on vaja lõigata samamoodi nagu jahutooteid. Kui teile serveeriti arbuusi, pidage meeles, et kõigepealt peate taldrikult eemaldama kõik luud ja seejärel sööma. Liiga väikseid marju magustoiduvahendiga ei sööda. Söögiriistade kasutamine restoranides või kultuuriüritustel pole esmapilgul lihtne, kuid sellesse teemasse süvenedes saad aru, et see polegi nii keeruline.

Kuidas lauda õigesti katta, vaata allolevast videost.