Vaakumpakendamine

Kõik vaakumpakendamise kohta

Kõik vaakumpakendamise kohta
Sisu
  1. Mis see on?
  2. Plussid ja miinused
  3. materjalid
  4. Rakendused
  5. Kuidas kasutada?

Pakendamine mängib olulist rolli erinevate toodete ladustamisel ja transportimisel. Seda pakutakse mitmes versioonis ja vaakumi järele on suur nõudlus mitmel põhjusel. Materjalina saab kasutada gofreeritud kilet, kotte, igaühel on oma omadused ja eelised.

Vaakumpakendamisel tuleb järgida reegleid, et säiliksid sisu omadused.

Mis see on?

Vaakumpakendite materjaliks võivad olla kiled, kotid või kotikesed, millesse saab toote panna. Tööpõhimõte on järgmine: seest õhku saab välja pumbata nii spetsiaalse seadmega kui ka kodus ilma selleta. Kui protsess on lõppenud, suletakse kile serv ja õmblus muutub õhukindlaks.

Pakendamise põhiülesanne on takistada hapniku jõudmist tooteni. See hoiab ära käärimise, lagunemise ja kuivamise, bakterid ei saa sellises keskkonnas areneda.

Toode on kaitstud niiskuse eest, mis võimaldab säilitada esindusliku välimuse, aroomi ja värskuse. Isegi kui kaupa on vaja hoida madalal temperatuuril, kuid see pole mingil põhjusel võimalik, ei saa te tänu vaakumpakendamisele muretseda sisu kvaliteedi pärast.

Sellises materjalis toodete värskus kestab kauem, nii et sageli võib vaakumpakendis näha kuivatatud puuvilju, köögivilju, vürtse, pooltooteid ja isegi piimatooteid. Muidugi pole see elupäästja, kuid teatud aja jooksul ladustamiseks sobib see valik.

Plussid ja miinused

Toimimise peamised eelised hõlmavad pikka aega toodete värskuse säilitamist, mis on sel viisil tagatud. Ja ka niiskus, mustus, ultraviolettkiired, tolm ei satu sisse, sest need on toiduainetele hävitavad.

Köögiviljade valmimiseks sobib kõige paremini vaakum, säilivad kasulikud omadused.

Pakendite abil saate hoiustada toitu portsjonite kaupa, laotades need laiali lõigatud kujul. Vaakumkotis asju transportides saate oma kohvris ruumi kokku hoida.

Kuid tuleb märkida ka puudusi. Pakend ei suuda täielikult kaitsta mehaaniliste kahjustuste eest, seetõttu kasutatakse sageli lisamaterjale, kui planeeritakse pikaajalist transporti. Kõlblikkusaeg on piiratud ja välja tulles ei säilita vaakum sisu maitset ja värskustkui see on toiduaine. Sellistes tingimustes võivad anaeroobsed bakterid ellu jääda ja nad on botulismi põhjustajad.

Kuid kui te ei riku pakendamise ja transpordi reegleid, ei saa te puuduste pärast muretseda.

Äärmiselt oluline on kasutada ainult vastupidavaid ja usaldusväärseid materjale, mis vastavad kvaliteedistandarditele.

materjalid

Tavatingimustes kasutatakse vaakumpakendamiseks pehmeid materjale, mistõttu pole vaja kasutada spetsiaalseid seadmeid. Toidukaupade jaoks sobivad kõige sagedamini kile ja kotid, need on odavad ja pakendamise saate ise läbi viia.

Selliste toodete tüüpide hulgas on tolmuimeja pehme kile, mis on saadaval rullides. Jäika pakendeid müüakse purkide, polümeerkastide ja kastidena.

Toote valimisel on vaja arvestada, mida sees hoitakse. Kui me räägime vedelatest või lahtistest toodetest, peaks see olema puhutud kile. Gaasiga täidetud materjalid sobivad suure koormuse jaoks. Kuid kombineeritud kilet kasutatakse koos substraatidega ja seda leidub sageli kaupluste riiulitel.

Vaakumkile on saadaval ülemise, alumise ja voolupakkidega. Esimene variant sobib pakendi sulgemiseks ja teine ​​variant vormimiseks. Saadaval erineva laiuse, pikkuse ja kilepaksusega rullides. Need näitajad iseloomustavad tihedust ja rebenemiskindlust.

Polüamiid ja polüetüleen kasutatakse vaakumkottide tootmiseks. See kahaneb, kui õhk välja pumbatakse, võttes sees oleva toote kuju. See valik sobib suurepäraselt koduseks kasutamiseks, kuna see on mitmekülgne ja praktiline.

Gofreeritud vaakumpakend kasutatakse ettevõtetes, kus on spetsiaalsed masinad. See on mitmekihiline materjal, mis koosneb polüetüleenist ja polüamiidist, mis vahelduvad üksteisega. Tänu sellele pinnale suudab masin õhu pakendist täielikult evakueerida. Selliseid kotte nimetatakse ka reljeefseks või laineliseks.

Rakendused

Suure nõudlusega vaakumkotte ja kotte kasutatakse toiduainetööstuses. Nad ladustavad ja transpordivad liha- ja kalatooteid, poolfabrikaate, puuvilju, marju, pähkleid, teravilju, teed, vürtse ja isegi valmistoite. Sel viisil võib pakendada ka mõningaid metall-, plast- ja puittooteid.

Tuleb märkida, et kodus on vaakum sobiv riiete kompaktseks hoidmiseks kapis või kohvrites transportimisel.

Kangas on kaitstud kahjurite, tolmu, niiskuse ja igasuguste saasteainete eest. Seega võime kindlalt väita, et seda tüüpi pakendid on praktilised ja mugavad mitmesuguste asjade hoidmiseks.

Kui soovite kodus tolmuimejat imeda, võite osta pakkija.

Turg pakub palju selliste seadmete mudeleid erinevatelt kaubamärkidelt. Valides peate pöörama tähelepanu selle kasutamise tingimustele.

Pakkerite mehaanilised pumbad ei vaja vooluvõrku, seega ei leia te matkamiseks paremat võimalust. Seadmete peamine omadus on pumba võimsus, mis pumpab õhku välja. Ja mida kõrgem see on, seda suurem on seadme jõudlus.

Tööstusettevõtete jaoks on parem valida professionaalsed seadmed ja koduseks kasutamiseks võite kaaluda lihtsamaid mudeleid.

Oluline on arvestada pakendi mahuga, st toodete või muude esemete partiiga.

Kuidas kasutada?

Kui teil on vaja asju panna vaakumpakendesse, peaksite need selleks ette valmistama.

Oluline on jälgida, et tooted oleksid kuivad ja puhtad, kuna see võib avamisel lõhna mõjutada.

Riided ja jalanõud tuleb sorteerida hooaja, suuruse ja muude omaduste järgi. Lisaks aitab see valida vaakumkoti parameetreid. Asjad saadetakse kotti, jaotatakse perimeetri ümber. Pärast seda pakend suletakse ja pitseeritakse.

Enamikul riidepakkidel on klapiga kaas. Õhku saab välja pumbata tavalise tolmuimejaga väikese võimsusega.Kui kimp muutub ühtlaseks ja tihkeks, saab klapi sulgeda ja paki kappi riiulile saata või reisiks kohvrisse voltida.

Seal on kompressioonkotid, millel puudub klapp ja seetõttu vabaneb õhk pakendi keerates. Siis piisab luku tihedast sulgemisest ja asjad säilivad hermeetiliselt. Äärmiselt oluline on enne seda aksessuaarid üle vaadata, võimalusel peita need riiete sisse, et need pakendit ei kahjustaks.

Kui teil on vaja toiduaineid pakkida ilma vaakumita, saate kodus pakendist õhku välja tõmmata. Köögiviljad tuleb pesta ja kuivatada või koorida, liha eraldatakse luudest, see tähendab, et kõik mittevajalik eemaldatakse. Toit volditakse tõmblukuga kotti, mis tuleb mitte täielikult sulgeda, jättes väikese augu. Seejärel asetage pakend veega anumasse, see pigistab õhu täielikult välja, pärast mida saate kinnitusvahendi sulgeda.

Nagu näete, saab kõike teha ilma kõrvaliste seadmeteta.

Vaakumpakendeid kottide ja kottide kujul saab taaskasutada. See on kasulik tööriist, mis peaks olema igas kodus, kui on vaja säästa toitu, säästa ruumi sügavkülmas, kapis või kohvris olenevalt sisust.

Kile säilivusaeg sõltub sellest, mis selles on. Samuti on oluline arvestada koha tingimusi ja temperatuuri.

Liha ei säili üle 10 päeva, kuid juust säilib värskena kaks ja pool kuud.. Hulgitooteid saab pakendatuna tarnida mitu kuud.

Mis puutub riietesse, siis sellega on palju lihtsam, aga kord paari nädala tagant tuleb asjad välja võtta ja värske õhu käes tuulutada, misjärel saab need tagasi pakkida.

Järgmine video annab ülevaate koduseks kasutamiseks mõeldud vaakumtihendist BANGGOOD.

Kommentaarid puuduvad

Mood

ilu

Maja