Kuidas valida ja korraldada kohvi kingituseks?
Paljude erineva suurusega uuringute kohaselt on üks sagedasemaid kingitusi, kingitusi ja tähelepanu märke kohv. Lõhnav jook, millesse üks kord ja igaveseks armud, on harva paigast ära. Kohv kingituseks on see, kui vajad midagi mitte väga kallist, aga samas kasulikku, vajalikku. Tähtis on ka kingituse kujundus - ainuüksi kotti panek pole sugugi originaalne, kuid au sees peetakse ka kinkimise esteetikat. Kuid alustada tasub sellest, kuidas valida õiget kohvi.
Valikulised omadused
Head kohvi leidub massiturul harva. Selleks peate tutvuma kohvikuga ja lõpuks peate olema "teadlik". Kui tead, et inimene, kellele kingitus on mõeldud, keedab kohvi ainult Türgis, Chemexis või pressis, võid teda rõõmustada istanduskohviga. Järjest enam ilmuvad müügile väikeste oksjonite sordid, kus saagi müügiga tegelevad väiketalud. Jook on väga rikkaliku maitsega ning selle buketti hindab tõeline kohvisõber.
Eelistatuimad sordid on Columbia Excelso Sierra Nevada, Brasiilia Ipanema Dulce.
Kauni türklase võid panna kohvikomplekti: kohvisõbrale ei lähe see kindlasti üleliigseks.
Valiku saladused:
- kui isik, kellele kohv on mõeldud, on kiire asjaajamise mees, igaveses tormas, liialt hõivatud, anna talle espressosegu;
- kui tead, et inimene armastab kohvi, kuid kasutab seda meeleldi tööl, kus on võimalik juua vaid lahustuvat jooki, anna just sellist jooki – nende hulgas on ka eliitsorte;
- neile, kellel on kohvimasin, sobib kingituseks Itaalia värskelt röstitud kohv.
Kohvi on monosorte: sellist toodet kasvatatakse kindlas riigis ja kindlal istandikul. Kliima, geograafia, pinnase koostis ja nii edasi mõjutavad joogi lõppu. Selgub, tõepoolest, algne maitse.
Espressosegud ei koosne erinevalt monosortidest ainult araabikast, neid püütakse sageli täiendada robustaga. Koostisosad stabiliseerivad maitset. Itaalia ja Rootsi on espressosegude tootmises liidrid.
Maitsestatud kohvi kingitakse sageli naistele. Žanri klassikaks nimetatakse kolme maitset - vanilje, šokolaad, karamell. Sellisele kohvile pole vaja spetsiaalselt siirupit lisada: kohe saab osta näiteks Baileysi likööri maitsega kohvi.
Kuidas esitada?
On suurepärane, kui otsustate jahvatatud kohvi (või mõnda muud) esitleda komplektina: see tähendab, et jook ise pluss sellele lisand. Loomulikult peaksid kingituse komponendid olema temaatiliselt seotud.
Koos maiustustega
Kohvi originaalseks andmiseks võite seda täiendada erinevate maiustustega.
- Šokolaad. No kus ilma selle õpikulahenduseta! Kui olete Euroopa kohvikutes käinud, olete ehk märganud, et sageli serveeritakse (tasuta) isegi tass kohvi koos paari šokolaadiviiluga. Kingi erilise maitsega, kaunilt kujundatud šokolaad. Mõru, piimjas, poorne – sobivad mitmesugused võimalused.
- Kallis. Eksite, kui arvate, et see magus lisand sobib ainult tee kõrvale. Ilus meepurk (milles on ka tohutu sordivalik) mõjub alati veenvalt ja mitte väga banaalselt.
- Moos, moos. Samuti saavad nad minna kohvi jooma. Eriti kui valmistasite need ise: loodusliku magustoidu saab kaunilt kaunistada, kui mässida kaaned salvrätikutega ja sidudes need paeltega.
- Vürtsid. Kindlasti pange need kingituseks, kui see, kellele see mõeldud, armastab India või idamaist kohvi. Kingituse täiendavad kardemon, nelk, piment ja loomulikult kaneel.
- Roosuhkur. Arvatakse, et see võimaldab kohvi maitsel rohkem avaneda kui tavaline valge rafineeritud suhkur. Ja ka roosuhkur suudab kohvis esinevat kibedust pehmendada.
- Kommid. Tõenäoliselt esimene variant. Need võivad olla maiustuste komplektid likööri, vahvlitäidise, pähkli, konjakiga. Kui kingitus on välismaalasele, kinkige talle kommi, mida peetakse teie "magusa" tööstuse kaubamärgiks.
- Vahukomm / vahukomm. Mõnusad õrnad hõrgutised, millel on ka palju austajaid. Paljud ei keeldu tassi kohvi kõrvale maitsmast viskoosseid vahukomme või šokolaadis vahukomme. Õnneks toodetakse tänapäeval neid tooteid ka päris huvitavates pakendites. Pole vaja mõelda, kuidas kingitust kaunilt pakkida, maiustused on esialgu esinduslikes karpides.
Lahustuva kohvi kinkimisel saab selle kinkida koos termokruusiga: see on mugav neile, kes tööl sageli kohvi joovad. Kui esitate toote teradena, võite selle anda koos lusikaga (ilusa graveeringuga või ebatavalise kujundusega).
kohvi kimp
Teine võimalus originaali saamiseks on esitada kohvibukett.Peate veidi harjutama, enne kui saate sellise kimbu kaunilt ja usaldusväärselt korraldada. Kuigi on ka võimalusi, nagu öeldakse, algajatele. Peaasi, et pakk (pakid) kohvi, maiustusi tsellofaani pakkida, kõik hea kastmega kokku panna ja siis pakk kätte võtta, nagu teeks seda lillekimbu suhtes.
Veelgi lihtsam on teha kohvikimp korvis. Kindlasti olete näinud, kuidas lilled väikeses korvis (võib olla käepidemega või ilma) välja näevad. Peate ka selle ostma, saate selle sisse panna ilusa ažuurse salvrätikuga. Sinna saadetakse ka purk (pakk) kohvi, pakk maitsestatud suhkrut (täna müüakse silla kujul, süda - kaneel, sidrun, metsamarjad ja nii edasi), maiustusi.
Ja et korv ikka lille moodi välja näeks, võid selle ümber perimeetri ehtsate lilledega (või kui sul on selline oskus, siis šikkade krepppaberist lilledega) kaunistada.
kingikarp
See on tänapäeval väga populaarne kingituse esitamise viis. Need karbid näevad välja nagu suveniirid. Teil on vaja kasti ja eelistatavalt väikest vineerist kasti. Kuid see peaks olema üsna ruumikas, et see sisaldaks kohvipakki ja ka magustoitu koos kruusiga. Kui kingite kohvimasinale kapsleid, on kasulik ka need kinkekarbis esitada.
Lamedale vineerpinnale laotamine ei ole valik. Teil on vaja spetsiaalset dekoratiivset raseerimist, mis täidab ruumi ideaalselt.
Soovi korral saate seda kaunistada litrite, helmeste või isegi atraktiivsetes ümbristes hajutatud väikeste lõhnavate karamellidega.
Kinkekarpi mahub veel palju kasulikke temaatilisi esemeid.
- Kruusid. Ja pidage meeles, millised kohvitassid tegelikult peaksid olema – väikesed, elegantsed, välimuselt haprad.Kui see on komplekt (tass, alustass), on ka hea.
- Küpsis. Haara kaalu järgi maitsvaimad küpsised. Veelgi parem, küpseta seda ennast tõestatud retsepti järgi! Kui uusaasta on tulemas, siis piparkoogid pluss lemmikkohv on vaid hea tuju retsept ja pääste talvebluusi eest. Paki küpsised tsellofaani, seo kinni paeltega.
- Siirup. Paljud inimesed ei saa keelduda paarist tilgast lõhnavast siirupist kohvis, sest see on tõesti maitsev. Võite võtta minipudeleid ja pakkuda korraga mitut maitset.
- türklane. Nagu juba mainitud, pole neid palju. See võib olla türklane kingituse graveeringuga, ebatavalise käepidemega jne. Pakk kohvi, Turk, magusus on iga puhkuse jaoks kasulik võimalus.
- kohvi postkaart. Saate ise teha disainerpapist postkaardi, "ujutades" seda kohviaroomiga.
- Raamat. Raamat on teatavasti parim kingitus. Ja see on nii: tass kohvi ja huvitav raamat – need on pisiasjad elus, mis tegelikult pole sugugi pisiasjad. Kui vähegi aimate, kuidas saate lähedasele raamatuussile meeldida, valige just selline paar: kohv ja raamat.
- Vahukomm. See on peaaegu nagu vahukomm, ainult kergem, väiksem ja sageli ilusam. Piimakohvil näeb see maitsev kaunistus enam kui isuäratav välja. Kui sul pole ikka veel klassikalist Instagrami fotot – kohvitassi ja pidulike vahukommidega käsi vahu peal, siis tee seda kiiresti, see teeb tuju heaks.
- Montpensier. Retro kommipurgid on tagasi moes. Avad sellise magusa puudutava tina ja seal on suhkruga pulbristatud karamellid - ilu, mida tahaks kohe suhu tirida. Selles on midagi nostalgiliselt magusat.Vanemad inimesed, kes mäletavad, kui väärtuslikud need purgid olid, hindavad kindlasti sellist kohvilisandit.
Nagu näete, on kingituste pakkimine selle oluline osa. Isegi need banaalsused, mida te tähelepanu märgina esitate, mängivad hoopis teistsuguste värvidega, kui neid maitse ja kujutlusvõimega korrastada. Kingituse avamise, pakkide ja paelte lahtipakkimise ootus on samuti rõõm ja kinkida saab. Ja tundub, et sellisest serveerimisest saadud kohv muutub veelgi maitsvamaks!
Kingituskohvipurgi kaunistuse kohta vaata altpoolt.