Kuidas alumiiniumist kööginõusid kodus puhastada?

Igal perenaisel köögiriistade hulgas on alumiiniumnõusid. Sellest metallist valmistatud potte, praepanne, hautis on lihtne kasutada, need soojenevad hästi ja ühtlaselt. Selliste riistade nõuetekohane hooldamine nõuab teatud reeglite järgimist, mis aitavad mitte ainult säilitada alumiiniumriistade välimust, vaid pikendavad oluliselt ka nende eluiga.

Alumiinium on kerge ja üsna pehme metall. See sobib suurepäraselt erinevate köögitarvete valmistamiseks. Oma kerge kaalu tõttu ei ole paksude seinte ja põhjaga pannid ja hautised sugugi rasked, mis tähendab, et neid on palju mugavam kasutada. Iga perenaine teab, et paksu põhjaga nõud hõlbustavad oluliselt toiduvalmistamise protsessi, kuna sellistes riistades olevad tooted soojenevad ühtlasemalt ja põlemise tõenäosus väheneb. Kuid lisaks positiivsetele külgedele on alumiiniumil ka puudusi. Tänu pehmele struktuurile on see materjal saastumise suhtes suurem kui teised.

Oluline on teada, milliste seadmete, materjalide ja vahenditega saab kodus alumiiniumist kööginõusid puhastada neid kahjustamata. Sel eesmärgil saate kasutada:

• pehmed materjalid. Riidest materjal, pehme käsn, vati- või marlitampoonid ei kahjusta nõusid. Mitte mingil juhul ei tohi alumiiniumnõusid puhastada kõvade harjade, metallkäsnade või kaabitsate, smirgelpaberitükiga;

• vahutavad pesuained. Õrnad neutraalsed geelid või pesuseebist saadud vaht, seebilaastud puhastavad hästi kööginõusid. Pulbreid, abrasiivseid aineid ei tohi kasutada;

• silikaatliimi saab kasutada alumiiniumriistade puhastamiseks. Samuti sobib selleks otstarbeks lihtne kirjatarbed;

• sidrunimahl, nõrk sidrunhappe lahus, vein või õunaäädikas. Neid lahuseid saab kasutada nõude puhastamiseks mustusest;

• puhastage ja peske alumiiniumist potid ja pannid spetsiaalsete kristalli-, keraamika- või portselanipuhastusvahenditega säravaks. Need eemaldavad mustuse hästi pinda kahjustamata. Selliseid vahendeid võib leida kodukeemia osakondadest;

• rahvanõukogud kutsuvad üles kasutama lihtsaid looduslikke abinõusid: pooleks lõigatud hapud õunad, hapuoblikas, keefir või hapukurk, lõigatud sibulapea.

Alumiiniumist kööginõusid ei tohi kunagi puudutada järgmiste materjalidega:

• tükk kriiti;

• abrasiivsete osakestega puhastuspastad ja -pulbrid;

• liiv;

• noad, metallist kaabitsad või käsnad;

• kloori sisaldavad pesuvahendid.

Ka automaatnõudepesumasinas pesemisest tuleb sel juhul loobuda.

Alumiiniumist köögiriistade hästi ja negatiivsete tagajärgedeta pesemiseks tuleb järgida mitmeid soovitusi:

• Potid ja pannid peavad enne pesemist ja puhastamist täielikult jahtuma. Kui kuumale või soojale alumiiniumist kööginõule langeb külmem vesi, siis materjal kõverdub.

• Nõude leotamine seebivees aitab vabaneda kõrbenud toiduosakestest ja tõrksatest rasvadest. Selle protsessiga ei tasu aga viivitada, leotamisaeg peaks olema 7-10 minutit.

• Alumiiniumriistade puhastamiseks mustadest ladestustest ja muudest rasketest saasteainetest peate need keema sooda ja silikaatliimi lahuses. Selleks tuleb valida suur anum, millesse veega täites saab puhastatava köögieseme üleni kasta. 1 liitri vee kohta lisage 1 spl söögisoodat ja paar tilka kirjatarbeid või silikaatliimi. Võite kasutada ainult soodat.

• Pärast keetmist või seebilahuses leotamist puhastatakse nõude pind pehme lapi, käsna või muu mittetraumaatilise ja pehme materjaliga.

• Puhastamise viimases etapis tuleb nõud põhjalikult loputada jooksva sooja vee all.

• Ärge jätke alumiiniumist kööginõusid märjaks ega niiskeks. Kohe pärast pesemist tuleb see põhjalikult kuivatada pehme rätiku või pehme lapiga. See kaitseb toodete pinda triipude eest.

Varem puhastasid emad ja vanaemad oma alumiiniumnõusid rahvapäraste näpunäidete ja retseptide abil suurepäraselt läikima. Neid meetodeid on paljude aastate kogemused katsetanud ja paljud koduperenaised proovinud. Siin on mõned retseptid:

• Soolveesse või keefirisse kastetud pehme svamm puhastab hautised ja pannid kergesti pinnalt tumedatest täppidest. Pärast pinna svammiga pühkimist jätke nõud 1,5-2 tunniks seisma. Pärast seda tuleb pann põhjalikult sooja veega loputada.

• Kui panni pind on seest tumenenud, tuleb see täita keefiriga ja jätta 2 tunniks, pärast mida tuleks pann pesta.

• Lauaäädika lahus aitab taastada sära ja vabaneda pinna siseküljele sööbinud rasvast. Parem on kasutada nõrgemat, 6% äädikat. Pühkige seest ja väljast äädikas niisutatud pehme lapiga, seejärel loputage hoolikalt kraaniveega.

• Hapukas lõigatud õun võitleb hästi alumiiniumist nõude pinnal oleva naastuga. Panni või panni pinda on vaja hõõruda poole õunaga, jätta see sellisesse vormi 10-15 minutiks ja seejärel loputada pind sooja veega.

• Mõned koduperenaised soovitavad tumedate laikude puhastamiseks kasutada tavalist kummist pliiatsi kustutuskummi. Lisaks taastab see meetod hästi roogade sära. Kustutuskummiga relvastatud, peate saastunud alasid aktiivselt hõõruma.

• See taastab hästi nõude välimuse ja eemaldab tõrksa mustuse, keetes sibulaid selles. Pannile peate valama vett ääreni, panema 2-3 neljaks osaks lõigatud sibulat. Vesi tuleks viia keemiseni, vähendada kuumust ja keeta 5-7 minutit. Pärast keetmist on vaja vesi tühjendada ja lasta pannil jahtuda.Sisepinda tuleks pühkida niiske pehme lapi või käsnaga, loputada sooja veega, pühkida põhjalikult kuni täieliku kuivamiseni.

Igal perenaisel köögiriistade hulgas on alumiiniumnõusid. Sellest metallist valmistatud potte, praepanne, hautis on lihtne kasutada, need soojenevad hästi ja ühtlaselt.

Lisateavet selle kohta, kuidas alumiiniumist kööginõusid kodus puhastada, saate järgmisest videost.