Mis on termos ja kuidas seda valida?

Termos on kõige kasulikum leiutis. Igaüks meist kasutab vajadusel tema abi. See hoiab joogid ja toidud pikka aega kuumana või külmana. Talvel välitingimustes soojendab ja toidab sooja toiduga, suvel annab jahutatud toitu. Artiklis räägime teile, mis on termosed ja kuidas neid valida.

Seadet valmistas esmakordselt Saksa ettevõte Thermos GmbH, ja selle nimi oli valmistatud toote nime aluseks. Termos on soojust isoleeriv, hermeetiliselt suletud kaasaskantav seade. See võib hoida temperatuuri keskkonnast erinevana: nii kõrgel kui madalal. Kuumuskindlaid nõusid kasutatakse mitte ainult toidu hoidmiseks, vaid ka selle valmistamiseks. Pudrud on selles hästi aurutatud, taimeteed infundeeritud.

Tänapäeval võib leida erinevat tüüpi termoseid, kuid need kõik töötavad sama tööpõhimõttega: koosnevad topeltseintest, mis võimaldab kolvi ja korpuse vahelt õhku välja pumbata ning vaakumkihi tekitada. Selline seade minimeerib soojusvahetust termose sees olevate toodete ja väliskeskkonna vahel.

Kolb - peamine konstruktsioonielement, see on valmistatud klaasist või roostevabast terasest. Seinad on kaetud peegelkattega, luues peegelduvuse. See sobib hästi soojusülekande vähendamiseks. Korpus on enamasti valmistatud metallist või plastikust ja annab sellele atraktiivse konkurentsivõimelise välimuse. Mahuti on suletud suletud kaanega. Kuid just teda peetakse termose nõrgaks lüliks. Mida läbimõeldum ja tihedam kaas, seda kauem säilib anumas soojust või külma.

Kaasaegse kodutermose ajalugu sai alguse seadmest, mis pole mõeldud toiduks. Esimese topeltseinte ja evakueeritud õhuga klaasanuma leiutas Saksamaalt pärit füüsik A.F. Weinhold 1881. aastal. See nägi välja nagu kast ja seda kasutati vedela hapniku hoidmiseks.

Šoti teadlane ja leiutaja James Dewar täiustas konteinerit ja tutvustas seda 1893. aastal topeltseinte ja kitsa kaelaga kolvina. Sisselaskeava vähendamine võimaldas vedelikul vähem aurustuda. D. Dewar tuli välja ideega katta seinad vaakumruumi küljelt õhukese hõbedakihiga, andes neile peegeldusvõime. Sel ajal kasutasid anumat veel füüsikud ja keemikud.

Toode sai kodumaise orientatsiooni alles 20. sajandi alguses tänu Saksa tootjale Reinhold Burgerile. Ta tegi D. Dewari tootes muudatusi, lisades sellele tugeva metallkorpuse, pitseeritud korgi ja klaasist kaane. R. Burger leiutas töökindlama viisi sisekolbi hoidmiseks ja patenteeris toote 1903. aastal.

Sel perioodil tekkis küsimus ainulaadse laeva valmistamise kohta. R. Burger kuulutas välja konkursi parima kaubamärgi nimele.Selle tulemusena võeti kasutusele nimi Thermos, mis tähendab kreeka keeles "soe". 1904. aastal avas R. Burger ettevõtte Thermos GmbH, mis tegeles kodutermoste tootmisega. Kuni 1907. aastani õnnestus tal patente müüa mitmetele teistele USA ja Kanada firmadele.

D. Dewaril ei olnud äritegevusest midagi ja ta üritas R. Burgerit kohtusse kaevata, kuid kuna too ei patenteerinud õigel ajal oma leiutist, otsustas kohus mitte tema kasuks. Tänapäeval kuuluvad kõik Thermose kaubamärgi õigused Jaapani firmale Thermos L. L. C., mis toodab termoseid.

Termos on mugav matka-, turisti- ja spordiversioonina, mis hoiab jookide ja toidu algset temperatuuri. See sobib kaluritele, jahimeestele, inimestele, kes tegelevad professionaalse tegevusega infrastruktuurist eemal. Kõigile meeldimiseks ja erinevate probleemide lahendamiseks toodavad tootjad suurt hulka oma tooteid.

Need võib jagada kolme põhikategooriasse: jookide, toidu ja universaalsete jaoks.

Joogitermostes hoitakse vedelikku, neil on kitsas kael. Söögiseadmetel on suured sisselaskeavad, mis hõlbustavad tahke toidu laadimist. Universaalsed tooted ühendavad kahte tüüpi termose ülesanded ja omadused. Nad võivad hoida nii vedelikke kui ka tahket toitu.

Selleks on anum varustatud kahepoolse toimega kaanega. Borši või pudru eemaldamiseks peate kaane täielikult eemaldama. Tassi tee valamiseks võite kasutada kaane keskel asuvat kitsast sisselaskeava. See ei ole alati paigutatud korgi kujul, mis tuleb avada. Selle asemel saab pinna varustada nupu ja tilaga vedeliku ärajuhtimiseks.Kitsendatud ava on vajalik selleks, et kaitsta järelejäänud jooki kiire jahtumise eest. Kasutamise hõlbustamiseks on universaalsed termosed sageli varustatud külgmiste kokkuklapitavate käepidemetega. Komplekt võib sisaldada tassi vedeliku jaoks, sügavat taldrikut ja isegi plastikust kahvlit koos lusikaga.

Need termosed on kõige populaarsemad. Neid on vaja kuuma kohvi, tee hoidmiseks, maitsetaimede valmistamiseks või suvel külma vee ja jookide jaoks. Seadmed on küll teistsuguse välimusega, kuid enamasti leidub neid kitsas versioonis, mis on võimalikult mugav kaasas kanda, ja väikese kaelaga (25-55 mm), et joogid suudaksid hoida seatud temperatuuri ööpäevas. kaua aega. Igal seadmel on mugavuse huvides kaanega tüüpi tass ja mõnel suuremal mudelil on kaks kruusi.

Kuna vedelike ülekandmiseks mõeldud termosed on kõige nõudlikumad, on tootjad välja töötanud erinevad võimalused toodete jaoks, mis erinevad kuju, suuruse, disaini ja materjalide poolest. Kuid enamasti on erinevused vedeliku tarnimise viisis. Joogitermose tüübid on järgmised.

• Täpp. Seda tüüpi toote nimi on tõlgitud kui "kuul", kuid suuruselt sarnaneb see pigem mürsuga. Termos sisaldab kuulikujulist metallist korpust. See on kompaktne, mugav seljakotis ja kotis kaasas kanda, seda on lihtne käes hoida, samal ajal vedelikku tassi valades. Joogini jõudmiseks ei pea korki lahti keerama: kasutage lihtsalt selles sisalduvat ventiili. Mudeli kaas täidab kruusi funktsiooni. Mõnikord lisatakse "kuulile" ümbris ja rihm käel või õlal kandmiseks.

• Termoskolb. Väike ja sageli lame versioon termosest, mugav pidevaks kandmiseks jahil, kalal või matkates. Originaalse välimuse tõttu võib termoskolb olla hea kingitus neile, kes armastavad reisida.

• Pneumaatilise pumbaga. Mahukas lauatermos mahuga 3-5 liitrit, mõeldud suurele ettevõttele ja mugav kaubaveoks. Pneumaatiline pump on paigaldatud tilaga kattesse. Selle abiga eemaldatakse vedelik anumast, isegi kui seda on alles väga vähe. Kasutamise ajal ei ole vaja korki avada ja anumat ümber pöörata, valamiseks vajutage lihtsalt termose ülaosas olevat nuppu. Selliseid seadmeid toodetakse sageli sisseehitatud termomeetriga, et jälgida vedeliku temperatuuri olekut, sest kui ettevõte on väike, kulub sellisest termosest joomiseks palju aega.

• Segistiga. Suured lauatermosed pole ainult pumbaga. Et kogu anum täitmise ajal ümber ei läheks, on see varustatud väikese kraaniga, mis asub toote põhjas.

• Termokruus. Väike koonusekujuline termos, mis on mõeldud ühele inimesele. Joogi kasutamiseks peate kaane eemaldama ja seejärel kasutama anumat tavalise tassina. Sageli on kaanes väike auk. Sellesse võid pista kõrre või kallata sisu sellega teise kruusi. Toode on võimalikult kompaktne, seda on mugav kaasas kanda.

• Termos-cityterm. Väike pooleliitrine termos. Erinevalt termokruusist on sellel vaakumkihiga topeltseinad. Hoiab seadistatud temperatuuri kuni 8 tundi.Toode kaalub ilma sisuta 250 g.Võetakse kaasa matkale või rattamatkale.

Toidu jaoks on kahte tüüpi termoseid.

• Esimestel on üks kamber, kuhu on mugav lõunasöögiks suppe või borši valada. Toote kaela laius on 6-8 cm, kaasas sügav kauss.

• Teisi nimetatakse laevapargiks, need sisaldavad 2-3 suletud kaanega moodulit. Kõik anumad on ühendatud ühtseks soojussüsteemiks. Teine võimalus sobib tahke toidu jaoks: riis, guljašš, pannkoogid, pelmeenid ja muud road.

Mõnikord komplekteeritakse laevakomplekte kerele kinnitatud lusikaga.

Nagu me juba teada saime, koosneb termos välimisest korpusest ja sisemisest kolvist. Neid elemente saab valmistada täiesti erinevatest materjalidest. Korpus on valmistatud metallist või vastupidavast plastikust. Ja kolvil on palju rohkem variante: see võib olla terasest, klaasist, plastist, vasest ja isegi titaanist või keraamikast. Mõelge kolbide valikutele üksikasjalikumalt.

• Klaas. Rohkem kui sada aastat tagasi valmistati kolbe ainult klaasist. Ja täna on see materjal populaarne. Haprus on selle ainus puudus, ülejäänud klaaskolbide näitajad on positiivsed. Materjali on lihtne puhastada, see ei ima lõhnu ja hoiab seatud temperatuuri pikka aega. Täislahtriga suur termos hoiab soojust 48 tundi.

• Teras. Termotoodete jaoks kasutatakse roostevaba terast. Kuigi sellel on kõrge soojusjuhtivus ja temperatuuri säilitamine, on see klaasist madalam, kuid ületab selle tugevuse poolest.Raudtermose võib matkale kaasa võtta, kartmata selle purunemist. Kuid tuleb meeles pidada, et terasmudelid kaaluvad rohkem kui plastist valikud ja neid pole lihtne jalgsi kaasas kanda. Teflonkattega tooted on end hästi tõestanud.

• Plastikust. Plastkolbidega termosed on kerged, põrutuskindlad ja eelarvekuluga. Kuid nad ei suuda pikka aega soojust säilitada. Absorbeerige lõhnu ja säilitage need. Näiteks pärast kohvi säilitamist on igal muul valatud joogil kohvi maitse. Lisaks ei sobi iga polümeer kõrgetel temperatuuridel kasutamiseks.

• Vask. Vaskkolbiga termosed pole eriti levinud, need on omadustelt sarnased terastoodetega.

• Keraamika. Keraamilistel tüüpidel on samad omadused kui klaasidel ja nende soojuse säilitamise võime on veelgi suurem. Keraamika puudused hõlmavad toodete haprust ja nende suurt kaalu.

Tänapäeval kasutatakse termoseid erinevates olukordades, seega tuleks nende mahtusid varieerida. Lapsega jalutama minnes piisab ühe klaasi (250 ml) mahuga anumast. Lühikeseks rattasõiduks võib sobida 500 ml vedelikku sisaldav termos. Terve päeva reisides ei aita 0,5 liitrit: siin on vaja vähemalt liitrit või pooleteiseliitrist versiooni. Seega võib eristada kolme tüüpi köiteid.

• Väike. Täitemudelid - 250 ml kuni liitrini. Nende hulka kuuluvad termotassid ja sitethermid. Võite need jalutama kaasa võtta.
• Keskmine. Tooted mahuga üks või kaks liitrit. Parim variant reisiks. Termosed mahuvad kergesti seljakotti ja sisaldavad piisavalt vedelikku ühepäevaseks reisiks.
• Suur. Maht 3 kuni 40 liitrit. Üldtooteid nimetatakse termokonteineriteks. Need kuuluvad töölauavalikute hulka, mida kasutatakse kodus suurettevõtte jaoks. Vajadusel saab neid transportida auto pagasiruumis.

Kui teie lemmiktermos on mingil moel ebaõnnestuma hakanud, peaksite leidma põhjuse ja kõrvaldama selle. Tänapäeval ei tooda tootjad mitte ainult termoseid, vaid ka suurt hulka nende külge kinnitatud komponente ja tarvikuid: alates lihtsast kummitihendist kuni kaubamärgiga korpuseni. Spetsialiseeritud kauplustes saate osta järgmist tüüpi komponente:

• termose silikoonventiil;
• vahetatav keeratav kork silikoontihendiga;
• vahetatav joogiklaasi kaane ventiil;
• silikoontihend korgi jaoks;
• tagavara kaas-tass;
• sisestage multifunktsionaalne silikoon.

Kodutermosid on toodetud üle 100 aasta. Selle aja jooksul on disainerid selle välimuse kallal aktiivselt töötanud ning disainerid on teinud oma uuenduslikke täiendusi. Nende jõupingutuste tulemuseks olid ebatavalised elektrilised ja nutikad termosed. Räägime mõnest disainimudelist.

Adam Hayleri elektriline termos. Ta otsustas ühendada kompaktse veekeetja ja termose ühte mudelisse. Selle tulemusena sain seadme, millega saab termose sisu soojendada või värsket teed keeta. Hayler lisas Dewari kolbi elektrilise küttekeha, mis süttib, kui see on alusega ühendatud. Ta töötas disaini kallal ja nüüd on Thermo-Kettle liitrise mahuti kork nii teekann kui ka kaas topsina. Seadmel on mugavad käepidemed.

Nutika termose on disaininud disainer Wenhua Zhang, see on kasutaja poolt programmeeritav ja töötab reaalajas. E-WAT seade ütleb omanikule, millal vett juua. Sportlased saavad termost kasutada liikvel olles, kuna see on varustatud mittevalguva dosaatoriga ega libise käes tänu kerel olevatele süsiniklainele.

Tänapäeval näevad tavalised termosed erakordselt stiilsed välja. Näiteks saab lapsele valida ilusa kingikoopia või armsa toote. Pakume valikut meeldiva disainilahendusega termoseid:

• Uusaasta termos, mille kaant kaunistavad hirvesarved;
• kingitus uusaasta komplekt;
• laste termos-mänguasi "roosa jänes";
• miniatuurne lõbus toode, mis on valmistatud vastupidavast metallist;
• ebatavalise disainiga termokruus.

Siseturul on lihtne leida kvaliteetset termost igale maitsele ja eelarvele. Saate valida Venemaal toodetud toote, Saksa ja Ameerika tooted on end hästi tõestanud ning ka Soome mudelid jätavad häid hinnanguid. Et sortimendist oleks lihtsam aru saada, oleme koostanud teile ülevaate populaarsematest toodetest.

• "Dobrynya DO-1823". Kodumaine terasest laia suuga termos, mõeldud 1- ja 2-käiguliseks. Sellel on rõhualandusklapp. Kaas toimib kausina.

• EMSA. Ülemaailmse mainega Saksa ettevõtte kaubamärk. Annab garantii kuni 5 aastat.

• Biostal NB-1000. Terasest liitrine termos, hoiab seatud temperatuuri kuni 20 tundi. Mudel on varustatud surunupu klapi, tassiga ja seda eristab korpuse tugevus.

• Termos SK-2010. Sellel on ilus Ameerika retrodisain, kuid samas üsna tehnoloogiline ja kaasaegne. Toode on kompaktne, mahutab 1,2 liitrit, on vastupidav ja töökindel.

• LaPlaya rihm. Miniatuurne pooleliitrine terastermos hoiab soojust kuni 6 tundi. See on varustatud mittevalguva klapi ja nuppklapiga, mis võimaldab juua otse mahutist.

• "Arktika-102". Liiter terasest termos hoiab soojust kuni 26 tundi.

Tänaseks on erinevateks elusituatsioonideks välja töötatud erinevat tüüpi termoseid. Enne valiku tegemist peab teil olema idee ülesannete kohta, mida ta peab lahendama:

• lapsega jalutamiseks piisab termokruusist, väikesest lastetermost või citythermist;
• ühepäevaseks reisiks sobib 1-1,5 liitrine anum, mida on lihtne seljakotti panna;
• suure ettevõtte, kodukasutuse või autoga reisimise jaoks saate osta suure pumbaga toote, mille maht on 3-5 liitrit;
• kui pead terve päeva jooksul jooke kaasas kandma, siis on parem valida taskusse mahutav termos.

Valides peate pöörama tähelepanu järgmistele punktidele:

• vedelike puhul tuleks eelistada kõige kitsama kaelaga termost: see hoiab paremini seadistatud temperatuuri;
• te ei tohiks osta toodet "kasvuks": võtke vajaliku mahuga anum, kuna mitte täielikult täidetud kolb ei hoia temperatuuri hästi;
• enne ostmist kontrollige hoobasid, nuppe, nuppe: kõik peaks töötama standardrežiimis;
• pärast korgi eemaldamist ei tohiks kolb eritada lõhna.

Õigest termosest saab hea abimees, mitte probleem.

Termose kasutamise juhised on väga lihtsad.Need sisaldavad toote kasutusjuhendit, peate selle lihtsalt läbi lugema. Samuti on soovitatav arvestada järgmiste näpunäidetega.

• Olles ostnud termose, peaksite korraldama selle tšeki. Kontrollige toodet hoolikalt. Kui nähtavaid rikkumisi pole, täitke see keeva veega, sulgege ja jätke tootja poolt deklareeritud ajaks seisma. Kui vedelik on määratud ajaks maha jahtunud, siis saab kauba poodi tagastada.
• Kui termosega on kõik korras, tuleb see kasutamiseks ette valmistada. Selleks loputage anum ja kõik osad põhjalikult sooja veega. Saate toote kokku panna alles pärast täielikku kuivamist.
• Termose töötamise ajal on vaja jälgida selle puhtust, kolbi õigeaegselt pesta. Pärast jahutamist lõpetamata vedelik tuleks kurnata ja termos põhjalikult pesta. Mõned kolvid võivad ebameeldivad lõhnad kinni püüda ja viia need värsketesse jookidesse. Õigeaegne hooldus, kuivatamine ja tuulutamine tasandavad probleemi.
• Enneaegse hoolduse tõttu säilinud lõhna võib püüda kõrvaldada sidrunimahla või äädikaga veega loputamisega.

Katse, milline termos hoiab paremini soojust, ja selle tulemusi näete järgmisest videost: