Ülevaade pöördriividest ja nende valikust
Toiduvalmistamine on loominguline protsess, mis nõuab erinevate vahendite kasutamist. Sageli seisavad koduperenaised köögis silmitsi köögiviljade tükeldamise vajadusega. Suurepärane lahendus oleks osta pöörlev riiv. Tasub üksikasjalikumalt kaaluda, millised on selliste seadmete eelised ja kuidas neid õigesti valida.
üldkirjeldus
Enne pöörleva riivi ostmist peate mõistma, kuidas see töötab. Erinevus tavapärastest köögitüüpidest on aukudega varustatud trumli tera olemasolu. Element hakkab liikuma, kui keerate disainiga ettenähtud käepidet.
Pöörlevate riivide eelised:
- kasutamise ohutus;
- kasutusmugavus;
- pikk kasutusiga;
- köögi puhtana hoidmine.
Olenemata sellest, milliseid köögivilju perenaine hõõrub, ei pea ta pärast lauda koristama.
Mida suurem on seade, seda suurem on selle jõudlus. Seetõttu oleneb seadme suurusest, kui palju köögivilju sellega riivida saab, samuti sellest, millises osas köögis ta ette valmistama peaks.
Tipptootjad
Tänapäeval esindab köögitarvete turgu lai valik erineva variatsiooniga 3, 4 või enama otsikuga riive. Õiget mudelit ei ole alati võimalik kohe valida. Otsinguprotsessi hõlbustamiseks tasub kaaluda populaarsete tootjate mudeleid.
Gefu Rullare 19070
Kuulsa Saksa kaubamärgi pöörlev riiv. Erineb töömugavuse ja montaaži kõrge kvaliteedi poolest. Mudeli muud eelised:
- köögiviljade, puuviljade, tahke toidu jahvatamise võimalus;
- teravate lõiketerade asenduskomplekt;
- 3 düüsi;
- ergonoomiline käepide.
Seadet võib pesta nõudepesumasinas. Seadme käepide sobib vasaku- ja paremakäelistele.
Gefu Transforma
Veel üks mudel Saksamaalt suure hulga funktsioonide ja teravate nugadega. Riivi kasutatakse peeneks lõikamiseks:
- juustud;
- köögiviljad;
- puuviljad;
- šokolaadi
- pähklid.
Võid lõigata puruks, helvesteks, õhukesteks viiludeks. Lihtne disain tagab seadme kiire kokkupaneku ja düüside vahetamise. Iseärasused:
- 3 teravate teradega otsikut;
- kokkupandav korpus;
- lisatarvikud.
Riivi fikseerimise tagab toe alusel asuv iminapp. Tootja pani mudeli kokku tugevatest ja vastupidavatest materjalidest, mis on vastupidavad deformatsioonile ja korrosioonile.
"Multidom" VL53-158
Universaalne vaikse tööga mudel. Seade võimaldab erinevatest toodetest väikeste viilude saamist. Seejärel kasutatakse saadud tükki suppides, salatites, pitsades ja muudes roogades. Riiviga on kaasas düüsid koguses 3 tükki:
- väike - puru moodustamiseks;
- suur - köögiviljade, puuviljade lõikamiseks;
- purustaja - pikkade viilude saamiseks.
Viimane tagab seadme kindla fikseerimise lauale või muule tööpinnale.
Korpus on kokku pandud ülitugevast plastikust, terad on valmistatud roostevabast terasest. Tootja näeb lisaks ette metalltoodete töötlemise korrosioonivastaste ühenditega.
"Kirov" ("Lepse") TSh-1
Venemaalt pärit lauariiv on erinev:
- 3 vahetatavat trumlit;
- usaldusväärne juhtum;
- ergonoomiline käepide;
- vaakum-iminapp.
Riiv sobib suurepäraselt köögiviljade, puuviljade lõikamiseks. Samuti purustatakse tema abiga tahked toidud: juustud, pähklid.
Dekok
Vastupidav kaubamärgiga seade kiireks viilutamiseks. Mudeli eelised:
- 3 erineva läbimõõduga otsikut-riivi;
- kasutusmugavus;
- võime lõigata köögivilju, puuvilju.
Seade sobib suurepäraselt toodete kiireks purustamiseks. Kokkupanek ei võta palju aega ja pesemine ei tekita probleeme. Tootja pani riivi kokku kvaliteetsetest materjalidest.
Valiku näpunäited
Pöörleva riivi ostmiseks peaksite hoolikalt valmistuma. Seadme valimisel arvestage järgmiste teguritega.
- Tüüp. Kõik mudelid võib jagada kahte tüüpi: käsitsi ja mehhaniseeritud või mehaanilised. Esimesed hakkavad tööle tänu kasutaja lihaspingutustele, teised hõlmavad spetsiaalsete mehhanismide pöörlemist, mis kiirendab oluliselt töötempot.
- Tööpindade arv. See mõjutab otseselt seadme kiirust ja jõudlust. Keskmiselt sisaldab tavaline riiv mitte rohkem kui 1-2 düüsi, universaalsetes mudelites on kuni 8 tööpinda.
- Tera materjal. Enamik nuge on valmistatud metallist või plastikust. Teine võimalus on odav, kuid sellised terad purunevad kiiresti. Eelistada tuleks terasest nugadega mudeleid.
- Varustus. Standardmudelid on mõeldud koduseks kasutamiseks. Professionaalidel on parem kasutada riive, mis on varustatud lisaelementidega konteineri, hoidiku ja vahetatavate terade kujul.
Samuti tasuks riivi ostes pöörata tähelepanu käepideme kinnitusviisile. Kui sellest kinni hoidmine on ebamugav, on parem eelistada mõnda muud mudelit.