Erinevad Microplane riivid

Legendaarse välisfirma Microplane nimi on peaaegu kõigi professionaalsete kokkade (nende hulgas näiteks Jamie Oliver) ja koduperenaiste huulil. See asutati 1966. aastal. Praeguseks on Microplane riive laias valikus - umbes 40 tüüpi.

American Microplane riivid eristuvad mitmete omaduste poolest, mille tõttu ostjad need valivad.

• Mugavad silikoonist ergonoomilised käepidemed.
• Stiilne, jõhker disain, mis tõmbab võrdselt nii mehi kui naisi.
• Meie enda ainulaadse tehnoloogiaga valmistatud üliteravad terad (seda silmas pidades, kui keeldute kinnastest, peate seda tehnikat kasutama väga ettevaatlikult, et mitte jääda ilma sõrmedeta).
• Vastupidav materjal (roostevaba teras), mis ei lase seadmel oksüdeeruda ja tuhmuda, säästes toodetes vitamiine ja muid organismile vajalikke aineid.
• Spetsiaalsete kinnaste olemasolu, mis kaitsevad käsi toote terava teritamise eest.
• Lihtne hooldada, lihtne käsitsi või nõudepesumasinas puhastada.
• Nad ei ima ebameeldivaid lõhnu.
• Töökindlus (riiv teenindab perenaisi rohkem kui aasta).

Suurtel Microplane riividel on asümmeetrilised terad, mis võimaldab jõudu ümber jaotada. Karedad käepidemed istuvad mugavalt peopessa, tekitamata negatiivseid aistinguid. Kuid kõigi plusside juures on seadmel ka puudus: käepidemetega samast toorainest valmistatud jalad ei ole piisavalt stabiilsed ja riivitud toode võib välja kukkuda.

Praeguseks on asjakohased mitmed mudelid.

Sellele riivile on omane mitmeid funktsioone:

• roostevabast terasest üliterav tera;
• elegantne pähklipuust käepide;
• mõõdud 30,4x6,3x1,8 cm;
• lõikepind 14,6x5,7 cm.

See riiv on mõeldud selliste toodete jaoks nagu:

• kookospähkel;
• porgand;
• ingver;
• küüslauk;
• juust.

Selle seeria elegantseid ja mugavaid riive iseloomustavad järgmised omadused:

• suurus 31,2x7,5x3 cm;
• lõikepind 12,6x6 cm;
• Silikoonist jalg stabiilsuse tagamiseks
• kogu riiv koos käepidemega on metallist;
• lai lõikepind;
• kaitsev plastpakend;
• laseriga lõigatud roostevabast terasest tera kriimustuste vältimiseks.

Professionaalne terasest käepide, mis sobib küüslaugu, šokolaadi, kõvade juustude, porgandite ja muude kõvade köögiviljade riivimiseks. Tema pingutuste tulemus: toodet hõõrutakse jämedamate kiududega, kui need, mis väljuvad õhukese tera alt.

Riiv sobib:

• juustud (rooma, parmesan), pärast jahvatamist võib neid supi sisse panna;
• köögiviljad ja puuviljad - õuntest, kookospähklitest, pähklitest, pirnidest kuni porganditeni;
• ingveri, sibula, küüslaugupasta.

Iseärasused:

• õhuke vastupidav teras;
• mugav käepide;
• alus ei libise;
• jalg (materjal - silikoon), annab stabiilsuse;
• mõõdud 31,5x11x3 cm;
• lõikepind 13,5x9,5 cm.

Seda riivi kasutatakse:

• peet;
• kõrvitsad;
• suvikõrvits;
• kartul;
• õunad
• juust;
• kapsas;
• pipar;
• porgandid.

Selle omadused:

• õhuke, kuid usaldusväärne metall;
• libisemiskindel alus;
• laitmatult mugav käepide;
• silikoonist jalg;
• lõikepinna parameetrid 12,6x6 cm;
• mõõdud 31,2x7,5x3 cm.

Eriti jäme riiv on kasulik:

• Luke;
• porgandid;
• kurgid;
• õunad
• õlid;
• kartul;
• peet;
• juust.

Lisaks eespool käsitletud sortidele on ka teisi.

Tänu Easy Prep riivile saab perenaine kergesti purustada kurki, kartulit, porgandit, kapsast. Ja isegi tomatist, millest muu tehnika pudruks saab, saab selle firma riiv sihvakateks tükkideks.

See ei saa mitte ainult ingverit õhukesteks viiludeks riivida, vaid ka külgkaabitsaga koorida.

Omadused:

• mõõdud 27,5x5x1 cm;
• tera suurus 9x2,9 cm;
• väike tera, fotograveerimine;
• kummist jalg, libisemiskindel käepide;
• välismõjude eest kaitsev pakend.

Tsitrusviljade ja juustu jaoks mõeldud mudel paistab silma oma tagasihoidlike mõõtmete poolest. See aga ei takista tal omamast mitut tera, õigemini 4: üks kitsas ja üks laiem (ribade nikerdamiseks), sakiline nuga koorimiseks ja spetsiaalne tera koorimiseks. Koor purustatakse ilma raskusteta, puhtalt, tulemuse pärast ei pea muretsema: kuivus ja kibedus puuduvad täielikult. Sobib ka muskaatpähkli ja kõva juustu, näiteks parmesani jahvatamiseks.

Premium Classic sari põhineb Original Classicu disainil. Mudelile on kinnitatud plastikjalad, mis kaitsevad lauda vigastuste eest, ja ergonoomiline käepide. Graters Premium Classic on legendaarne.