Kartuliriivi valimine
Riiv on peaaegu igas köögis asendamatu asi. Praegu on selliseid toiduvalmistamiseks mõeldud köögiseadmeid lai valik. Täna räägime kartuliriivide omadustest.
Liigid
Tootjad pakuvad erinevat tüüpi kartuliriive.
-
Elektriline. Neid seadmeid peetakse kõige mugavamaks. Need töötavad enamasti võrgust, on varustatud erinevate lisaosadega, mis laiendavad funktsionaalsust. Elektrilised sordid võivad olenevalt konkreetsest mudelist ja tootjast kartulit hakkida, riivida, tükeldada ja tükeldada. Paljud sellised seadmed võimaldavad teil lõigata köögivilju ühtlasteks ja õhukesteks ringideks, õlgedeks.
- Käsiraamat. Sellistel juhtudel on kõige lihtsam disain. Neil on toote välimus, millel on mitu pinda, millel on sälgud või spetsiaalsed noad. Sel juhul toimub toodete hõõrumine käes hoitavate juurviljade hõõrumisega. Manuaalseid mudeleid on üsna lihtne puhastada, kuid töö ajal on suur sisselõigete ja muude vigastuste tõenäosus.
- Mehaaniline. Selliseid sorte iseloomustab üsna kõrge jõudlus. Need on täiesti ohutud. Mehaanilised proovid on oma välimuselt väga sarnased lihtsa hakklihamasinaga.Seda tüüpi tooted tarnitakse spetsiaalse silindriga, mille pinnal on sälgud ja perforatsioonid. Tooted asetatakse konteinerisse ja silindri käepide hakkab pöörlema.
Enamasti on sellised seadmed täiendavalt varustatud spetsiaalse tõukuriga. See võimaldab kartulid tihedalt pressida.
Ja ka tänapäeval müüakse lamedaid kartuliriive üksikutes pakendites. Toodete pinnal on suur hulk väikseid hammastega auke, need toimivad lõikehammastena. Sellised köögiseadmed muudavad toidu jahvatamise lihtsaks.
Eraldi tuleks seda öelda viilutajate kohta. Need võimaldavad teil lõigata köögivilja õhukesteks ringideks. Neid tooteid ostetakse sageli lainepapi laastude valmistamiseks. Viilutaja võimaldab teil saada kõige täpsemaid viile.
Ülevaade parimatest mudelitest
Järgmisena käsitleme üksikute kartuliriivide mudelite omadusi ja peamisi tehnilisi omadusi.
-
Philips HR1388. Elektriseadmel on löögikindel töökindel roostevabast terasest korpus. Ühes komplektis koos sellega on lisadüüsid purustamiseks ja väga peeneks lõikamiseks. Mudelil on võimalused automaatseks lukustamiseks töö ajal ja kaitseks juhusliku aktiveerimise eest.
- Kitfort KT-1351. See mudel on ka elektriline. Sellel on 4 otsikut ja tõukur. Sort töötab võrgust, samas kui selle juhtimine on mehaaniline. Riivil on vastupidav metallist korpus. See põhineb mootoriplokil, mille külge on kinnitatud spetsiaalne noaosa. Mudel on varustatud 4 vastupidava kummijalaga, mis tagavad toote stabiilsuse töötamise ajal.
- Lame riiv kartulitele "Nikis". Toode on valmistatud vastupidavatest ja kulumiskindlatest materjalidest, mida on lihtne vormida. Kõige sagedamini kasutatav on plekk. Mudel võimaldab võimalikult palju kartulitükke jahvatada. Sellel on kompaktne suurus ja sellega on lihtne töötada.
- Moulinex DJ755G Fresh Express. See masin võib töötada erinevates režiimides. Sellel on stiilne ja kaasaegne korpus. Visuaalselt sarnaneb proov tavalise lihaveskiga. Seadme põhiosa on valmistatud tugevast löögikindlast plastikust. Ühes riiviga komplektis on lisaks veel 5 roostevabast terasest otsikut.
Mudeli sees on spetsiaalne osakond, mis on mõeldud kõigi eemaldatavate osade hoidmiseks.
- Esimene Austria 5112-2. Sellise elektriseadme võimsus on 200 vatti. See võib töötada 4 erineva harjatud metallist kinnitusega. Mudel on valmistatud vastupidavast plastikust. Toote sisemuses on väike panipaik eemaldatavate osade jaoks. Seda tüüpi riivis on spetsiaalne süsteem, mis kaitseb seadet võimalike ülekoormuste eest. Näidis uhkeldab kõige stiilsema ja moodsama väliskujundusega.
- Bohmann 7772BH. See mehaaniline riiv on universaalne pöörlev seade toodete lihvimiseks. See on püramiidi kujuline, millel on 4 lõikeosa. Mudelit müüakse koos mugava konteineriga, mis ei lase tükeldatud köögiviljadel laiali pudeneda. Seadme tööosa on valmistatud roostevabast terasest. Hoidik on valmistatud vastupidavast plastikust mattmusta viimistlusega. See ei libise töö ajal välja. Kummeeritud alus tagab disaini stabiilsuse.
Valiku näpunäited
Enne kartuliriivi ostmist peaksite pöörama erilist tähelepanu mõnele nüansile. Seega vaadake kindlasti materjali, millest seade on valmistatud. Parem on osta alumiiniumist või roostevabast terasest valmistatud mudeleid. Need võivad kesta pikka aega ilma deformatsiooni ja kahjustusteta.
Kaaluge täiendavate düüside olemasolu. Tükkide suurus ja kuju sõltuvad nende kujundusest. Oluline on ka kasutatavus.
Parim on osta spetsiaalsete libisemisvastaste katetega sorte, need tagavad toote maksimaalse stabiilsuse töötamise ajal.
Otsustage eelnevalt, millist tüüpi riivi vajate (käsitsi, mehaaniline või elektriline). Esimest võimalust peetakse kõige odavamaks, kuid ka vähem mugavaks ja ohtlikuks. Teine võimalus on kõige praktilisem ja lihtsam, kolmandat peetakse kõige kaasaegsemaks, see võimaldab teil hõlpsasti toime tulla erineva kõvadusega kartulitega.