Kõik Borneri riivide kohta

Igaüks, kes armastab süüa teha, hindab oma aega ja püüdleb kvaliteedi poole, valib kaasaegse köögitehnika. Üks selline leiutis on Borneri köögiviljalõikur. See töökindel seade on sammu võrra lähemal kokakunsti tipule. See põhineb uuenduslikel arendustel ja on loodud mittetoksilistest kaasaegsetest materjalidest.

Borneri riivi kasutamine säästab aega ning avardab maitseid ja võimalusi. Sellega on lihtne saavutada täiuslikkust erinevate roogade valmistamisel. Saksa tehnoloogiad on võimaldanud luua mitte ainult riivi, vaid terve komplekti komponente köögiviljade ja puuviljade mugavaks ja ilusaks lõikamiseks.

Saksa firma Börner on juurviljalõikureid arendanud alates 1956. aastast. Saksamaa inseneridel õnnestus saavutada täiustatud disain, parandada seadme ergonoomikat ja ohutust. Ja ka uute mudelite kujundamiseks, neid peensusteni hoolikalt kaaludes.

Grater Borner lõikab tooteid lihtsalt, korralikult, ühtlaselt ja sümmeetriliselt. Neid manipuleerimisi ei saa teha tavalise kööginoa ja isegi köögikombainiga. Saksa Borneri tehases valmistatud riiv on patenteeritud ja lõikab ainulaadsete nugade abil. See on valmistatud väga vastupidavast ABS-plastikust, mis on toidukvaliteediga ja täiesti ohutu.

Kõigi Borneri köögiviljalõikurite noad jäävad alati teravaks ega vaja edaspidi teritamist. Need on ka üllatavalt vastupidavad. See on seadme peamine omadus. Nugade kvaliteeti kinnitab ka tootjapoolse garantii olemasolu: teritamine on mõeldud kuni kolme tonni taimsete toodete täiuslikuks lõikamiseks.

Tänapäeval toodab Borneri tehas mitut patenteeritud köögiviljariivi seeriat. Need on viis erinevat mudelit, mis erinevad komplekti ja lillede poolest. Unikaalsed köögivilja- ja puuviljaviilude riivid aitavad ka värskest koreapärasest porgandist või köögiviljapannkookidest soolase suupiste valmistamisel, mida tuntakse kui Šveitsi Rösti.

Kõik suuremad mudelid on varustatud järgmisega:

• V-kujuline nuga;
• 3 täiendavat sisestust lokkide lõikamiseks;
• puuviljahoidja.

Põhivarustust saab täiendada iseseisvate riivide ja kasulike tarvikutega. Sellistel mudelitel on laiendatud nimed. Näiteks, käsitsi juurviljalõikur "Trend" erinevates variatsioonides koos lisanditega kannab lisanimesid "Ultra", "Grand Maxi", "Plus" jne.

Ikoonilised apelsini tükeldamise ja viilutamise tööriistad on olnud populaarsed kolm aastakümmet. Nende abiga saate mugavalt ja kiiresti lõigata 12 viisil.

Classic Comfort komplekt koosneb järgmistest osadest:

• V-raam (vahetükkide jaoks);
• noavaba sisetükk (rõngad, taldrikud, viilud);
• 3,5 mm teraga noad;
• noad 7 mm teradega;
• mugav puuviljahoidik.

Köögiviljade konteineriga komplekt täiendab ergonoomilist kasti kõigi komponentide ohutuse tagamiseks. Seda saab riputada seinale või asetada töölauale. Multibox on varustatud lukuga, et laps ei saaks ohtlike nugadega raami eemaldada.

Kummeeritud jalad ja spetsiaalsed riivide kinnitused muudavad nendega töötamise praktiliseks ja ohutuks. Toiduplastist kausis saate mitte ainult süüa teha, vaid ka salateid lauale serveerida, maitsestatud äädika või õliga.

Trend sarja köögiviljariiv Börner on esimene abiline igas köögis. Tema abiga saadakse paremini igasuguseid erineva kujuga lõikeid: õled, pulgad, rõngad, kuubikud. Saate teha kuni 12 erinevat lõiget. Noad on valmistatud kõrglegeeritud terasest, terad ei vaja teritamist.

Kõiki osi saab kergesti pesta soojas vees. Vahetatavad sisetükid on kindlalt fikseeritud keskraamis. Sellel on mugav käepide, mis hõlbustab köögiviljalõikuri käes hoidmist. Peamine erinevus "Trend" seeria ja "Classic" seeria vahel on materjalide tugevus ja vastupidavus. Lisaks on "Trendil" mõned disainimuudatused põhiraami tugevdamiseks. Tulemuseks on taskukohase hinnaga ja kasutajale erilise mugavusega "hävimatu" komplekt.

Samuti on "Trendil" erinevusi "Classicuga" V-kujuliste nugade paigaldamisel põhiraamile. "Klassikaline" versioon on varustatud plastikust neediga, samas kui "Trend" ja sellele järgnevatel mudelitel on kõik palju usaldusväärsem. Noad ümber perimeetri joodetakse raami sisse.

Köögiviljade riiv "Profi" - juhtiv mudel kõigi Borneri kaubamärgiga liinide seas. Temaga eelistavad koostööd teha professionaalsed kokad ja amatöörkokad. Mudelil “Profi” on terasest korpus ja sellele on lisatud “null” vahetükk, mis annab veel ühe võimaluse viilude paksusele ja sulgeb ladustamise ajal juurdepääsu teradele. "Profi" koosneb 6 esemest ja lõiked 14 viisil. Kahtlematu eelis on see, et sisetükke saab vahetada Trend seadmega kaasasolevatega.

Otsik 1,6 mm. Köögiviljade lõikamiseks ribadeks (väikesed kuubikud). Sobib porgand, kurk ja redis.

• Otsik 10 mm. Lõikab köögiviljad laiadeks ribadeks või pulkadeks. Kasutatakse suvikõrvitsa ja kartuli jaoks.
• Multibox. Vastupidav plastikümbris raami ja lõiketarvikute turvaliseks hoidmiseks. Karbil on spetsiaalne kinnitus, mis võimaldab seadet seinal hoida. Stop-lukk takistab lastel nugadele juurdepääsu.
• Sudok kummist jalgadele lõikamiseks. Sügav mahutavus ühildub kõigi Saksa juurviljalõikurite mudelitega. Materjal ei kahjusta kokkupuutel äädika ja taimeõliga, seega saab salateid valmistada kausis.
• Koorija. Ujuva teraga seade võimaldab köögiviljadelt ja puuviljadelt eemaldada üliõhukese nahakihi. Tänu käepideme teravale otsale on võimalik teha puuviljade kujundlõikust.

Borneri professionaalne riiv võimaldab oluliselt vähendada roogade serveerimise aega, valmistada suussulavaid salateid, tervislikke suppe ja erinevaid talviseid ettevalmistusi.

Mudel, mis on loodud põhimõtteliselt uute standardite järgi. Saksa firma on esitanud ülemaailmse patendi kahele sisestustega seotud leiutisele. Jutt käib sisetükkide kinnitamisest ja ümberkorraldamisest. Uues seerias köögiviljalõikuri komplektis on rohkem lõikamistüüpe. Kõik esemed on valmistatud kaasaegse disainiga ja erksates värvides. Lisaks eelmiste mudelite standardfunktsioonidele on Prima varustatud ületamatute eelistega.

• Erineva suurusega (väiksemate ja suuremate) kuubikute lõikamine. 3,5 mm rakkudega vahetüki kasutamine võimaldab hakkida toote kuubikuteks, tükeldada lühikesteks või piklikeks õlgedeks.
• 7 mm vahetükiga saab hõlpsasti kätte suured kuubikud ning suuremad ja väiksemad kõrred.
• Nüüd saab rõngaid lõigata nelja paksusena. Viiendas asendis sulgeb noavaba sisetükk anuma "lukuga". Seega võite olla kindel, et lapsed ei pääse nugadele ligi.

Vürtsika ja populaarse Korea stiilis porgandisalati austajatele on Roco sõltumatu riiv kõige vajalikum ost. Valmisretseptidega relvastatuna saad oskuslikult kaunistatud salatid mõne minutiga. Need osutuvad restorani omadega sarnaseks ja mõnikord ei saa neid peakoka tööst eristada.

Asetades terade külge pikliku küljega homogeense toote, saate selle muuta pikaks kõrreks. Ja kui on vaja lühikesi kange, kantakse vili nugadele vastava lühikese osaga.

Heterogeensetest toodetest, nagu sibul ja kapsas, saate sellel riivil köögiviljapuru. See valik sobib lahja kapsa zrazy jaoks, omatehtud pirukate täidised.

Lõikamise tüübid.

• Pikad õled. Seda valmistatakse ainult tihedatest köögiviljaviljadest, nagu porgand või suvikõrvits. Vili paikneb piki riivi, hõõrdumine toimub sinust eemale jäävas suunas. Õlekõrre pikkus võrdub porgandi pikkusega. Liigutused riivi pinnal tehakse ühes suunas, vajutades samaaegselt piki kogu töödeldud toote tasapinda. Kui asetate selle lühikese küljega nugade poole, saate lühikese kõrre.
• Õhukesed lühikesed latid. Suurepärane võimalus värskest kurgist, redisest, porgandist koosnevate salatite valmistamiseks. Populaarne köögiviljade lõikamise tüüp praadimiseks. Viilutamisel tuleb puuvilju hoida üle nugade ja lõigata kahes suunas.
• Väike purustaja. Ideaalne erinevatel eesmärkidel sibula ja valge kapsa lõikamiseks.
• Väike kiip.

Vahvlispiraalriiv Saksa tootjalt Borner. Kodumaiste perenaiste üks absoluutseid lemmikuid. Kui olete roogade kaunistamisel monotoonsusest väsinud, kuid teie silmad tahavad näha midagi ebatavalist ja huvitavat.

Toodet riivis keerates saate küpsetada vahvlikartuleid või valmistada köögiviljavormi.

Seeria "Baby" riivid on mõeldud kahes versioonis lõikamiseks ja imikutoidu valmistamiseks, alustades lisatoitudega alates 4. elukuust. Kõige ilmsem eelis on see, et seade on ilma metallosadeta. Lõigatud toode ei oksüdeeru, mis on oluline imikute toidu valmistamise protsessis. Riivil "Beebi" on väga tugevad teravatipulised nelk. Neil õnnestub toitu lõigata, mitte purustada, säilitada kõik mahlad ja vitamiinide eelised.

Teostab kahte tüüpi lõikamist.

• Lihvimisplaat suurte hammastega. Köögiviljade, puuviljade, küüslaugu, kõvade juustude, sidrunikoore, šokolaadi jaoks. Riiv köögiviljadest laastude loomiseks salatite jaoks ja magustoitude kaunistamiseks. Kui kartulit hõõruda, saadakse sellistest laastudest suurepäraselt mahlased kartulipannkoogid.
• Peente hammastega plaat. Jahvatab puuviljad püreetaoliseks konsistentsiks.

Baby Grater on veel üks asendamatu seade, kui peres kasvab laps. Riiv on valmistatud toiduplastikust. Ei oksüdeeru kokkupuutel värske õuna või porgandiga. Tööpind mõlemal küljel. Ühest küljest - luua šokolaadist, tsitruseliste koorest, riivitud küüslaugust, juustulaastudest erinevatele roogadele või kartulipannkookidele suuri laastu.

Riiviga “Rösti” on lihtne ja lihtne lõigata nuudliteks õhukesi viile, mis on hästi teada Valgevene roa “draniki” austajatele. Ameeriklaste seas kutsutakse seda "Hashbrowniks" ja sakslastel on tavaks kutsuda seda "Röstiks".

Rösti juurviljalõikur on parim abiline, kui on vaja küpsetada juustukrõpse või salati koostisosi “heeringas kasuka all”. Või lihtsalt tükeldage keedetud köögivilju ebatavalisel viisil.

Borneri teist tüüpi salatiriiv. See on ideaalne seade värskete salatite kauniks ja peaaegu koheseks valmistamiseks. Imeilusad kevadsuvised salatid, ettevalmistused talveks rõõmustavad koduperenaisi ja kogu peret aastaringselt. Sellise riiviga pole leibkonda raske üllatada.

Carly riivil on mugav hakkida talikapsast laiade ja lihakate lehtedega. Sakilised terad lõikavad kergesti läbi sitkete kapsalehtede. Selle riiviga on igal aastaajal lauale kerge ja toitev valge kapsa salat.

Köögiviljalõikuri kasutamine on väga lihtne.Tänu aluse stabiilsusele saab seda kindlalt pinnale kinnitada. Ja plastist sisetükid takistavad käte libisemist. Samal ajal tuleb enne seadme kokkupanemist ja sellega töötamist kindlasti läbi lugeda juhised.

1. Kasutage köögiviljalõikurit äärmise ettevaatusega ja ainult spetsiaalse puuviljahoidjaga.
2. Ärge puudutage lõiketerasid kätega. Kui nugadesse jääb tükk toodet, tuleks vahetükk riivist eemaldada, siis pudenevad jäägid ise kasutaja poolelt kergesti välja.
3. Ärge lubage lastel riiviga mängida.

Ärge peske Borneri köögiviljalõikurit nõudepesumasinas. Pärast tööd tuleb seda sooja vee vooluga loputada.

Nuge ja osi pole vaja pühkida. Köögiviljalõikuri kuivatamine peaks toimuma lastele kättesaamatus kohas. Optimaalne on kuivatada need otse spetsiaalses karbis.

Nahahaavade vältimiseks ärge jätke seadme teravaid osi seebiveega.

Kuidas kasutada köögiviljalõikurit.

• Pista kooritud puuvili hoidikusse (pane tükk tihvtidele).
• Ärge avaldage kolvile survet enne, kui viljad on hoidiku tassi külge lõigatud.
• Niipea, kui vilja väljaulatuv osa on lõigatud, tuleb kätt alla liigutades vajutada puuviljahoidja nuppu.
• Ilma hoidikut riivi töötlustasandilt eemaldamata tõstke see üles ilma nuppu vajutamata.
• Vajutage uuesti nuppu ja liigutage hoidikut alla, kuni kõik on täielikult purustatud.
• Püüdke mitte lasta oma sõrmedel hoidiku korgi servadest välja ulatuda.

Ostjad iseloomustavad Borneri köögiviljalõikurit "Profi" kui ergonoomilist ja multifunktsionaalset seadet. See on tõeline suurepärase Saksa kvaliteediga köögiabiline.

Terasest noad ei vaja teritamist ja lihvivad osavalt igasuguseid puuvilju. Mudel on lihtne ja hõlpsasti kasutatav. Borneri riivi eeliseid hinnatakse nii kõrgelt, et selle kasuks keeldutakse ostmast elektrilist köögiviljalõikurit.

Säästab ruumi köögis. Ostke julgelt riive, kui köögipinna pindala ei võimalda teil suuremahulisi seadmeid paigaldada.

Neid kompaktseid komplekte on lihtne puhastada ja kõik tarvikud on mugavalt kasti kokku pandud. Riivi on lihtne ja ohutu kasutada. Kasutajad märgivad, et tavalistel riividel rebitakse sõrmedel nahk sageli ära, Borneris aga takistab seda puuviljahoidja.

Riive on saadaval erinevates värvides: must, lilla, oranž ja heleroheline. Jääb vaid otsustada ja valida, milline neist on köögi interjööriga rohkem kooskõlas. Lõppude lõpuks jääb seade alati silma, kuna te lihtsalt ei taha enam kasutada tavalisi nuge ega mahukaid harvestereid.

Andrey Dellose asutuste kokad ja kohviku Mu-Mu töötajad valmistavad külalistele roogasid ainult nendel köögiviljalõikuritel. Neid eelistatakse kasutada ka restoranis Turandot ja kodukokkamise töötubades. Näiteks ettevõttes "Homemade food Bahetle".

Miljonid ostjad kinnitavad, et noad ei vaja kümmet aastat teritamist.