Värskete lilledega pulmakoogid: omadused ja valikud

Igasugune pulma lõpetamine on alati maitsva pulmatordi ja teejoomise näidis. Olenemata pulma formaadist, olgu see siis isetehtud, klassikaline või luksuslikult uhke, kulminatsiooniks serveeritakse alati magustoit, mida noorpaar esimesena proovib. Praeguseks võivad mitmesugused kondiitrid pakkuda palju erinevaid ideid kookide jaoks, mida nad ellu äratavad. Kuid mõned kõige huvitavamad on muidugi värskete lillede ja marjadega variandid.

Pulmatortide kaunistamine värskete lilledega on seda tüüpi kondiitritoodete puhul suhteliselt uus mood, kuna varasemad spetsialistid kasutasid ainult kreeme ja mastiksit. Tänapäeval saab kõike kombineerida.

• Elustaimede kasutamine tordil võimaldab saada tõelise ja samas ainulaadse kunstiteose.
• Lillede kasutamisel ei saa te kondiitritoodete tasandite pärast karta, neid võib olla ka mitu.
• Ükskõik millised lilled on, on need kindlasti romantilise ja ihaldusväärse sündmuse lahutamatu osa.
• Pärisõied näevad kreemjatega võrreldes originaalsemad ja suurejoonelisemad, kuna päristaimed ei ole imitatsioonid.

• Selle jaoks värskete lilledega kookide ja koogikeste valmistamine on palju odavam kui tavaline kreemdekoor või mastiksiga dekoor, pealegi ei valmista tulemus pettumust, vaid, vastupidi, ületab kõik külaliste ja noorpaaride ootused. Ja ka kondiitritele meeldib selliseid kooke valmistada ja kaunistada, sest see võtab vähem aega.
• Lilli saab valida väga erinevates värvides ja seetõttu pole keeruline luua kooki, mis täiendaks ideaalselt pruudi stiili ja pulma tervikuna.
• Värskeid lilli täiendatakse väga sageli erinevate söödavate marjadega, mis näevad samuti väga soodsad välja paljude erinevate kondiitritoodete puhul.

Saate teada, kuidas kaunistada kooki värskete lilledega, vaadates järgmist videot.

Internetist leiate tohutul hulgal võimalusi värskete lilledega pulmatortide kaunistamiseks. Järgmisena kaaluge kõige originaalsemaid ja ebatavalisemaid ideid, mida saate oma tulevase pulmakoogi aluseks võtta.

• Valge kook siniste hortensiatega võib tunduda väga elegantne ja kaasaegne. Kuid see valik valitakse reeglina temaatiliste pulmade jaoks, kus domineerivad sinised ja sinised toonid.
• Valget kooki saab täiendada luksuslike punaste roosidega. Scarlet pojengiroosid, mis asuvad kolmetasandilisel pulmakondiitril, näevad eriti soodsad välja.Tordi enda kujundus võib olla nii sile kui ka täiendatud erinevate kreemimustritega.
• Valgel või piimatootel võivad valged pungade ja dekoratiivse rohelusega roosid suurepäraselt välja näha. Eriti soodsad näevad välja mitmetasandiliste kookide reljeefsed tekstuurid. Väga sageli paigaldavad eksperdid klassikalistele variantidele orhideede oksi.

• Õunapuude kevadlilled võivad välja näha üsna originaalsed, kuid neid pole lihtne hankida, eriti kui tähistamine ei toimu kevadhooajal. Valgete õunaõitega kooki saab soodsalt täiendada kahvaturoosade rooside ja nende pungadega.
• Jahedates lillakates toonides lilled saavad ka valgel tordil suurepäraselt "sobima". Lillad orhideed on väga kasulikud valgete rooside ja pojengide võitmiseks. Lilled näevad eriti soodsad välja kreemiga kaetud gradientkoogil.
• Pansies, rukkililled ja isegi lavendel ei tundu pulmade kondiitritoodete puhul vähem kasulikud. Sellised tooted sobivad suurepäraselt suveteemalisteks välipulmadeks.

Lillelised kondiitritooted, millele on lisatud marju, nõuavad teatud reeglite rakendamist.

• igale koogile on kõige parem lisada hooajalisi marju, need näevad elavamad ja ilusamad ning pealegi on need üsna mahlased;
• kondiitrid paigutavad valitud marjad ja puuviljad kaootiliselt ja sõltuvalt lilledest (siin on kõik eelnevalt läbi mõeldud);
• puuviljad on väga sageli paigutatud astmetesse kaskaadi kujul.

Kui koogil on elusad taimed, ei tähenda see sugugi, et marju ei saaks koorest teha.Värskete lillede lisandina võib lilli valmistada mastiksist või koorest. Sel juhul peaksid noorpaarid eelnevalt teadma, milliseid lilli ei saa süüa.

Enne pulmatordi valimist nii tähtsa sündmuse jaoks, Arvestada tuleb mõne asjaga ja asjatundliku nõuandega.

• Lillekaunistused tuleb tingimata kombineerida tulevase lauakatmisega, samuti roogade kujundusega. See hetk on väga oluline eelnevalt läbi mõelda, arutades kõiki nüansse kondiitri ja pulmakorraldajaga.
• Kui te ei soovi kooki täielikult värskete lilledega kaunistada, saate seda hõlpsasti mitmekesistada klassikaliste luigekujude või mõne muu mastiksfiguuri abil.
• Elavate roosidega pulmatorti valides peaksite olema ettevaatlik, sest need lilled hakkavad ilma vee juurdepääsuta väga kiiresti närbuma. Kuid orhideed, vastupidi, seisavad pikka aega ja näevad välja väga originaalsed.

• Pulmatortide kaunistamiseks ei ole tungivalt soovitatav kasutada tugeva aroomiga mürgiseid lilli. See hõlmab maikellukesi, kallasid ja mõnda muud. Kondiitrid, kes sellise kaunistusega kooke kaunistavad, peavad kindlasti sellistest taimedest teavitama.
• Õrna tuhksuhkruga üle puistatud värskete lillede ja värskete marjadega “talvetort” võib välja näha väga elegantne. Selline kook näeb välja nii, nagu oleks see kaetud õrna lumelooriga.
• Mõned daamid otsustavad koogi kodus teha, nii et võimalusel on kõige parem kaunistuseks võtta aialilled, kuna erinevalt ostetud kasvuhoonegaasidest ei ole need erinevate kemikaalidega täidetud.

• Ükskõik, millised lilled on valitud, on väga oluline, et need puutuksid koogiga minimaalselt kokku.See mitte ainult ei aita säilitada ilusat disaini, vaid pikendab ka taimede eluiga.
• Väga oluline on kõik kaunistuse detailid kondiitriga läbi arutada. Niisiis tuleb maiustusi kaunistada vähemalt 2 tundi enne serveerimist, vastasel juhul võivad lilled kaotada oma kauni välimuse, mille tulemusena nad mitte ainult ei meeldi külalistele, vaid näevad fotodel ka lohakad välja.
• Suhkrustatud ja karamelliseeritud lilled, nagu lavendel, kannikesed, kannikesed ja krüsanteemid, võivad olla suurepärane kaunistuslahendus.
• Parem on valida lilled nende hulgast, mis pulmakimbus on. Väga oluline on pöörata tähelepanu kaunile tordialusele, millele saab asetada ka mitu värsket lille, mis tordil endal olemas on.

Kokkuvõttes võib julgelt öelda, et valik pulmadesserdil värskete lillede kasuks on võit. Need koogid näevad välja värsked ja kaasaegsed ning võivad täiendada mis tahes pulmaidentiteeti.

Kauni kondiitritoote loomiseks on väga oluline leida ennast tõestanud ja kõrgelt kvalifitseeritud kondiiter, kes mitte ainult ei kaunista oma loomingut kaunilt, vaid teeb ka tõeliselt maitsvaid täidiseid.