Pulmakook ilma mastiksita: magustoitude tüübid ja kujundusvõimalused

Iga pulma kulminatsioon on tort. Tema noorpaar valib enne pidulikku sündmust vastutustundlikult. Selles artiklis vaatleme ilma mastiksita magusa maiuse võimalusi ning kaalume võimalusi toote stiilseks ja loominguliseks kaunistamiseks.

Ilma mastiksita pulmatort on piduliku sündmuse erinevate stiilisuundade jaoks üsna populaarne valik. Seda nimetatakse ka alasti koogiks, kuna koogid pole millegagi kaetud ja kõik kihid on välja pandud. Peamised eelised hõlmavad järgmist:

• Võimalus luua erinevaid magustoiduvalikuid. Selleks tuleks pöörduda professionaalsete kondiitrite poole, kes täidavad hea meelega kõik noorpaaride soovid. Saate luua väikese valiku tagasihoidliku pulma jaoks või teha tõelise meistriteose suure hulga külaliste jaoks. Kõik sõltub teie vajadustest ja võimalustest.
• Delikatessi koostis sisaldab tavaliselt looduslikke koostisosi.. Need ei põhjusta keha negatiivseid reaktsioone. Värvid ja kemikaalid on siin keelatud. Puu- ja köögivilju kasutatakse aktiivselt. Praeguseks trendiks on saanud tordi kaunistamine värskete lilledega. Saate valida soovitud värviskeemi ja luua stiilse kompositsiooni.

• Originaalsus. Maitsvat magustoitu hinnatakse ka selle ebatavalise teostuse pärast. Kihtide ja kihtide kontrast muudab koogi atraktiivseks, isuäratavaks ja loomulikuks.
• Kättesaadavus. Sellise kulinaarse kunstiteose saate ise teha. Seal on palju retsepte, mille abil saate valmistada originaalset magustoitu. On vaja teha alus, kreem. Isegi algaja saab sellega hakkama, samas kui mastiksiga saab hakkama ainult professionaal.
• Kasutusmugavus. Ilma mastiksita pulmatort ei sula isegi kõige kuumemal temperatuuril, seega ei pea te magustoidu ohutuse pärast muretsema.

Kui te ei karda sellise koogi võimalikke puudusi, siis peaksite selle koostise, kujunduse ja kuju eelnevalt läbi mõtlema.

Mis puudutab vormi, siis siin saate valida mitmesuguseid valikuid. Standardmudelid on ümmargused magustoidud, on ka ruudukujulisi, ristkülikukujulisi. Kõik sõltub teie ideedest ja loovusest. Kaaluge valikuid.

Kõige tavalisem ja populaarsem variant on ühetasandiline kook. Siin saate näidata kogu oma kujutlusvõimet, kasutada õigeid koostisosi, täidiseid, koort. Kaunistage kulinaarne toode oma eelistuste ja puhkuse stiili järgi. Selline kook võib olla ökonoomne valik neile, kellel on väike eelarve.

Kui soovite lubada endale erinevaid maitseid, ulatust või lihtsalt oma unistust ellu viia, saate tellida kahetasandilise koogi. Väärib märkimist, et need võivad asuda nii koos kui ka eraldi stendidel. Paljastele kookidele ei meeldi suured kaunistuskoormused. Seetõttu võite kahetasandilise tordi loomisel kasutada spetsiaalset kohaletoimetamist, seda saab ka stiilselt kaunistada.

Selliseid võimalusi kasutatakse tavaliselt siis, kui pulmad peetakse suures mahus ja kutsutakse palju külalisi. On oluline, et iga pidustusel osaleja saaks tüki maitsvat pulmatorti. Kolmeastmeline versioon näeb välja üsna muljetavaldav, moekas ja atraktiivne. See viitab laiale väljale fantaasiale ja kaunistamisele. Siin saate edukalt kasutada värskeid lilli või kasutada erinevaid marju ja puuvilju. Stendi valikud näevad head välja. Need vähendavad toote koormust, võimaldavad teil seda aktiivselt kaunistada ja allosas saate asetada koogikesi, mis kaunistavad teie magusat rooga stiilselt.

Moetrendiks pole saanud mitte kook, vaid koogikesi. Need on väikesed koogid, mida saab ka huvitavalt kaunistada, mis rõõmustavad kõiki, kes puhkusele tulid. Selliseid valikuid on mugav väljumise registreerimiseks kaasa võtta. Stendil saate luua noorpaaride ebatavalisi kujukesi, kaunistada neid puhkuse teemaga, valides sobiva tooni.

Olles otsustanud, et teie pulmi kaunistab stiilne kook ilma mastiksita, peaksite otsustama selle komponentide üle. Iga magusa toote keskmes on koogid ja koor. Valige need vastavalt oma eelistustele. Mõelge peamistele sortidele.

Jogurtikook võib olla maitsev, tervislik ja dieetne valik. Selle valmistamiseks kasutatakse sobivat koort jogurtiga. Sellist magusat toodet saate ise valmistada või tellida usaldusväärsete kondiitritoodete professionaalidelt. Magustoitu kaunistavad värsked lilled, erinevad dekoratiivelemendid, marjad. Seda võimalust hindavad kõik puhkuse külalised.

Õrna koogi hulka kuuluvad biskviitkoogid. Põhimõtteliselt on need edukalt kombineeritud erinevate kreemidega, nii et neil on tihe struktuur. Koogist on võimalik luua teatud kuju, kaunistada seda loominguliste kujundite ja muude esemetega. Biskviiti saab valmistada iseseisvalt, leides soovitud retsepti.

Sellist magustoitu saab valmistada erinevate kookide abil. Oluline element on see, et kõik kihid oleksid rikkalikult kaetud suure kreemikihiga. Kõige sagedamini kasutatav biskviitpõhi. See on tihedam ja ei pudene. Ja edukalt saab kasutada ka leht- ja vahvlitainast. Sellised valikud on optimaalselt magusad, tekitavad täiskõhutunde. Võite olla kindel, et ükski külaline ei jää nälga.

Kreem on hea alternatiiv mastiksile.Nende abiga muutub magustoit õrnaks, elegantseks ja õhuliseks. Täiendav eelis on selle valiku eelarvekulu. Peaasi, et kõik usaldataks oma ala professionaalide kätesse. Täidiseks kasutatakse biskviittorte. Koor sobib hästi kondenspiima, kodujuustu, moosi, marjadega.

Kaunis pulmatort äratab alati imetlust ja positiivseid emotsioone mitte ainult noorpaaride, vaid ka pidustuse külaliste seas. Tahaksin luua originaalversiooni, mis jääks meelde oma maitse ja loomingulise esituse poolest. Vaatame mõnda ideed. Glasuuriga. Alasti kook ei näe alati loominguline välja. Sageli on paljudel vastupandamatu soov magusat toodet erineval viisil kaunistada. Nii et saate glasuurit kasutada. See on valmistatud võist, kakaost, kondenspiimast, sulatatud madalal kuumusel. See protseduur on üsna lihtne.

Saate ise valmistada glasuuri. See ei nõua erilisi kulinaarseid oskusi. Saate näidata kogu loomingulisust, kandes koogile glasuuri. Näiteks šokolaadipinda kaunistavad edukalt pärlmutter, kristallhelmed, kasutada võib kookoslaaste, marju, puuviljaosi, mõnda juurvilja.

• Puuviljakook. See valik võimaldab teil näidata ka kujutlusvõimet ja kujutlusvõimet. Magustoitu saab tellida või ise valmistada. Magustoit võib olla ühetasandiline või suur ruut. Retsepte on päris palju, aga alus on sama – puuviljad. Tavaliselt kasutatakse erinevaid võimalusi: banaanid, apelsinid, kirsid, maasikad. Kook marjadega, mis pealtnäha maha kukuvad, näeb loov välja. Värskeid lilli siin aga kasutada ei tohiks.

• Tõeliste lilledega tort. Lihtsus ja minimalism, luksus ja ilu – nii saab neid magustoite iseloomustada. Nad tõmbavad tähelepanu oma originaalsuse, õrnuse, loomulikkusega. Kaunistuseks võid kasutada oma aia taimi, mis kasvatati spetsiaalselt kondiitrite jaoks. Tasub teada, et kook kaunistatakse lilledega vaid paar tundi enne serveerimist. Enne seda asetatakse toorikud spetsiaalsetesse konteineritesse. Valige roosid, orhideed, karikakrad või muud taimed. Neid saab paigutada väikestesse kaskaadidesse, hajutada juhuslikult kogu tootes, kaunistada koogi kihtide vahelist ruumi.

Paljud noorpaarid on huvitatud stiilse ja maitsva magustoidu hinnast. Siin on võimatu anda ühemõttelist vastust, kuna toote lõplikku maksumust mõjutavad mitmesugused tegurid: täidis, koostis, tellimuse ettevalmistamisele kulunud aeg, dekoratsioonielemendid. Mida looduslikum toode, seda kallim see maksab. Kui soovite värskete lillede, paelte, helmeste lisamisega teha suurepärase stiilse kaunistuse, pole see ka odav.

Määravaks teguriks on koogi kaal. 10–15 külalise magusa roaga toitmiseks piisab ühest 1 kg kaaluvast astmest. Seda võimalust saab odavalt teha igas kondiitriäris. Kui soovite veelgi säästa, saate osta magustoidu ülemaailmse võrgustiku kaudu. Hinnanguline hind on 1500 rubla 1 kilogrammi kohta.

Nüüd teate, millised on ilma mastiksita pulmakookide võimalused, kuidas saate kaunilt ja huvitavalt kaunistada pidulikku magustoitu ja isegi raha säästa. Kui küpsetate ise, pöörake tähelepanu kõigi toodete värskusele. See on ilmselt iga koogi õnnestumise üks peamisi näitajaid.

Pulmade magustoitude valmistamist peaksid usaldama ainult usaldusväärsed kondiitrid ja organisatsioonid. Tellimus tasub meistriga üksikasjalikult läbi arutada, et vältida võimalikke probleeme. Las pulmade magustoit muudab teie pereelu veelgi ilusamaks, maitsvamaks ja magusamaks.

Kuidas teha oma kätega pulmatorti ilma mastiksita, vaadake järgmist videot.