Kuidas külalisi pulmas õigesti istutada?
Külaliste istumine pulmalauas on oluline korralduslik moment. Korralikult koostatud istumisplaanist sõltub külaliste psühholoogiline mugavus ja üldine puhkuse meeleolu. Seetõttu pööratakse sellele sündmusele kõige suuremat tähelepanu ja võetakse arvesse kõikvõimalikke sellega seotud tegureid.
Tabelite peamised tüübid ja paigutused
Enne kui hakkate planeerima ja koostama külaliste istumisskeemi, peaksite otsustama pidulike laudade asukoha. Siin on palju võimalusi ja milline neist valida, sõltub külaliste arvust, banketisaali pindalast ja pruutpaari isiklikest eelistustest. Kõigepealt on vaja üle vaadata tulevase banketi toimumiskoht ja koostada täpne ruumide plaan. Soovitav on välja panna põrandakõrguste erinevused, akende, uste ja DJ-laua asukoht, samuti sammaste olemasolu, nende asukoht ja arv.
Samuti tuleks küsida asutuse töötajatelt, mis kuju ja suurusega lauad tulevad ning kas administratsioon lubab neid teisaldada.Põhjuseks on asjaolu, et osades kohvikutes ja restoranides on lauad juba ruumide arhitektuurset kujundust ja teenindajate mugavust arvestades paigutatud ning neid ümber paigutada ei tohi. Kui asutuse juhatajal pole laudade teisaldamise vastu, siis võib hakata valima nende asukoha planeeringut. Allpool on kõige populaarsemad asukohad, mille hulgas on nii traditsioonilisi võimalusi kui ka üsna uusi ja mõnikord ootamatuid.
- Klassikaline skeem. Seda meetodit peetakse kõige lihtsamaks ja seda kasutatakse piiratud arvu külalistega pidulikel bankettidel. Esikus on üks pikk laud, mis koosneb mitmest kõrvuti asetsevast väikesest lauast. Sündmuse kangelased istuvad alati eesotsas ja noor naine istub oma mehest paremal ning noorpaaride mõlemal küljel on nende tunnistajad ja vanemad. Külaliste ühise laua taha istumisel kasutatakse traditsioonilist skeemi, kus mehed ja naised vahelduvad.
- T-tee laua paigutus on pikka aega olnud kõige levinum valik. See korraldus sobib kõige paremini väikestes saalides peetavate pidulike bankettide pidamiseks kuni 25 inimesele. Laua eesotsas istuvad pruut ja peigmees, neile järgnevad tunnistajad ja vanemad ning ülejäänud külalised istuvad nii nagu neile meeldib, kuna T-kujuline paigutus aitab kaasa külaliste heale nähtavusele ja võimaldab igal külalisel. näha ja kuulda hästi iga külalist peaaegu kõikjalt kohalolijatest.
- U-kujuline viis lauakorraldus sobib suuremateks pulmadeks, kus kutsutute arv ulatub 50 inimeseni. See hõlmab ka W-kujulist paigutust, mida kasutatakse juhtudel, kui külaliste arv ületab 60 inimest. Mõlema paigutusviisi puhul tuleks aga suurt tähelepanu pöörata külaliste istekohtadele ja seda ei tohi mingil juhul jätta juhuse hooleks. See nõue on tingitud asjaolust, et märkimisväärne osa kutsututest asub üksteise seljaga. See takistab tõsiselt suhtlemist lähedaste vahel, kes ei saanud kohta laua ühe “varruka” ääres, ning sunnib neid poolpööratult sööma ja suhtlema.
Sellele järgnevad Euroopa laudade paigutuse võimalused, mille Venemaa restoranipidajad ja ürituste korraldajad kiiresti omaks võtsid ning pidulike bankettide ajal laialdaselt kasutusele võeti. Euroopa skeemi peamine omadus on eraldi laudade olemasolu saalis, mis toimivad alternatiivina ühisele lauale. See meetod on väga mugav istutada inimesi vastavalt huvidele, vanusele ja sugulusastmele.
Ka noored abikaasad istuvad eraldi laua taga, tunnistajad ja vanemad aga külgnevates laudades. Sellel uuendusel on koos austajatega aga ka vastaseid, kes väidavad, et selline korraldus muudab kõrvutilaudades istuvate külaliste suhtlemise mõnevõrra keerulisemaks ja kui nad on üksteisest piisavalt kaugel, nullib see selle täielikult ära. Selleks, et selliseid hetki vältida ja mitte muuta pulmi mitmeks absoluutselt iseseisvaks ja mittelõikuvaks "huviklubiks", kaasatakse toostmaster.Ja kui kutsutud korraldaja on tõesti oma käsitöö meister, suudab ta oskuslikult ja korrektselt korraldada ühiseid võistlusi, mänge ja viktoriine ning kõiki külalisi üksteisele hõlpsalt tutvustada.
Kui toastmasteri kohalolek üritusel ei ole tagatud, siis on teatud riskid, et eraldi laudades istuvad külalised ei lähe banketi ajal üldse risti ja neil hakkab igav. Seetõttu tuleb Euroopa paigutusvalikute valimisel arvestada suhtlusmomendiga.
- Itaalia moodi hõlmab ruudukujuliste laudade paigutust neljale inimesele, mis on seatud ruudukujuliselt. Lauad tuleks üles seada nii, et külalised igast kohast saaksid vabalt näha pealauda, mille juures noored viibivad. Parema ülevaate saamiseks on noorpaaride laud paigutatud lavale või platvormile, mis võimaldab külalistega vabalt suhelda ning kohalviibijad näevad ja kuulevad abikaasasid hästi.
- Ingliskeelne versioon hõlmab ümmarguste või ovaalsete laudade kasutamist, mille taga istub kaheksa inimest. Enamiku Euroopa psühholoogide arvates on kitsas ringis suhtlemiseks kõige mugavam just see arv inimesi. Inglise stiili juurde kuulub ka teine huvitav viis, kus külalised on istutatud nii, et kellelgi pole selga noorte poole. Selleks asetatakse toolid ainult laudade ühele küljele, istudes kohalolijad poolringi. Sarnasuse tõttu toolide paigutusega samanimelises asutuses nimetati meetodit "kabareeks".
- Laudade paigutus "jõulupuu" on keskmine valik Euroopa ja traditsiooniliste meetodite vahel.Sel juhul istuvad ka noored eraldi laua taha ning ülejäänud lauad, tavaliselt 8-12 inimesele, on paigutatud põhilauast diagonaalselt, üksteisega paralleelselt. Sellise paigutusega külalised peaksid istuma laua kahel pikemal küljel, samal ajal kui külgmised osad jäävad tühjaks.
Sellise paigutusega jääb banketisaali keskosa tavaliselt vabaks, muutudes mängude, võistluste ja tantsude kohaks. “Heeringasaba” paigutamisel peaksid kõigi laudade otsad vaatama noorpaaride lauda ja mitte mingil juhul vastupidi. Vale on koht, kuhu üks külalistelaua pikkadest külgedest vastu vaatab.
- Ameerika moodi Korraldus seisneb selles, et ruumi perimeetri ümber asetatakse pikad lauad, millel on nõud, ning iga külaline tuleb üles ja valib kõik, mis talle meeldis. Kaks pikka lauda on asetatud saali keskele ja asetatud üksteisega paralleelselt. Külalised, kes võtavad oma lemmikroa, istuvad ükskõik millise juurde ja söövad. Noorpaar istub samal ajal eraldi lauas, mis asub kahe külalisega risti. "Buffet" Ameerika versiooni eeliseks on toidukulude märkimisväärne vähenemine ning miinusteks on iseteeninduse vajadus, mida paljud külalised ei pruugi heaks kiita.
- Rootsi laua korraldus seda kasutatakse juhul, kui suurejoonelise banketi korraldamine pole plaanis ja paar lahkub kohe pärast registreerimist mesinädalate reisile. Sellistel asjaoludel oleks ideaalne võimalus paigaldada Rootsi lauad ilma toole kasutamata. Joogid ja kerged suupisted asetatakse tavaliselt laudadele ning üritus ise meenutab lühikest pidu.
Kohtade täpsustamise viisid
Enne istekoha planeerimise alustamist peate koostama täieliku külaliste nimekirja ja saatma neile kutsed. Pärast vastuste saamist võite alustada plaani koostamist. Et inimeste istutamisel segadusi ei tekiks ja igaüks kiiresti oma koha leiaks, on banketisaali fuajeesse paigutatud värviline istumisplaaniga stend või molbert. Sellele on kinnitatud kaardid, millel on külaliste nimed ning laua number ja maandumiskoht.
Infoplakati vorm ja paigutus tuleb eelnevalt läbi mõelda, see võimaldab kiirustamata luua vajalikud rekvisiidid ja kaunilt kaunistada. Nii et maalähedaseks pulmadeks oleks paslik teha aknakujuline plakat ja asetada see statiivile. Kui pulmad toimuvad vintage stiilis, siis võite võtta stiliseeritud tahvli ja kirjutada sellele kriidiga kogu vajaliku teabe. Huvitav variant oleks kirjutada klaasalusele markeriga lauanumbrid ja külaliste nimed.
Molbertit või plakatit saab aga kujundada mitte ainult nimekirjaga. See võib olla kaunilt joonistatud banketisaali plaan. Selle järgi saavad külalised kergesti orienteeruda ja teavad, millisesse ruumiosasse nad peaksid minema. Lisaks, kui tabelid on paigutatud Euroopa stiilis, saab igaühele neist anda oma algse nime. Valikud hõlmavad veinisorte, aia lillede nimesid, vääriskive, tantse või toone. Kui kutsutute arv on üle 15 inimese, peate tegema 2-3 identset koopiat ja asetama need saalis erinevatesse kohtadesse. See välistab vajaduse oma istekoha väljaselgitamiseks järjekorras seista ning hõlbustab kiiret ja pingevaba istekohta.
Igal stendil oleval numbril on oma kaart soovitud numbri või külalise nimega. Need asetatakse laudadele ning kutsutud leiavad hõlpsasti õige koha üles ja istuvad maha. Kaardipaigutuse loomisel tuleb arvestada sellega, et külalise nimi näeb palju muljetavaldavam välja kui näota numbrid, seega on parem olla ekstra hämmingus ja muuta need nimeliseks. Lisaks jätkavad sellised kaardid ürituse üldise stiili joont ja näitavad külalistele, kui oluline on igaüks neist noorte jaoks.
Kaartide kujundus peaks kordama kutsekaartide kujundust ning olema tihedalt läbi põimunud saali kaunistuse ja tähistamise värvitrendidega. Eakaaslaste nimed kirjutatakse ilma isanime märkimata, samas kui vanema põlvkonna jaoks on selle kirjutamine kohustuslik, kuid mõlemal juhul on parem perekonnanime mitte kirjutada. Erandiks on kahe või enama samanimelise inimese kohalolek banketil. Sel juhul on vaja perekonnanime õigekirja.
Disaini valikud
Nimekirja ja nimekaartidega stendi saab tellida trükikojast, mille spetsialistid aitavad teil valida õige kujunduse, mis sobib puhkuse põhistiili ja ideega. Trükised, olgu need nii ilusad kui tahes, on aga muutunud pisut igavaks ega avalda kellelegi erilist muljet, nii et vaba aja olemasolul on parem rekvisiidid ise korraldada. Isetehtud postkaardid näevad palju hingelähedasemad välja kui printerile trükitud ja jäävad puhkusekülalistele kauaks meelde.
Oma kätega kaartide valmistamise tehnoloogia on järgmine:
- lõigake papist kaardid suurusega 10x10 cm ja painutage need pooleks;
- ühele osale on liimitud värvilisest paberist välja lõigatud number koos koha ja laua numbriga, teisele aga ilusa kirjaga külalise nimi;
- kaardi taust peaks vastama puhkuse üldisele värviskeemile ja numbrid peaksid olema sama värvispektriga, kuid veidi tumedamad;
- seejärel kaunistatakse kaardi servad satiinpunutisega, mis seotakse vibu sisse ja kaunistatakse helmega;
- kaardi mõlema osa vasak ülemine ja alumine parem nurk on kaunistatud sädelustega, peaasi, et neid poleks liiga palju ning need ei kataks numbrit ja nime.
Kaartide tegemisel tuleb teha mitu tühja koopiat. See aitab kiiresti lisada nime ja istutada külalist, kes ootamatult ümber mõtles, varem kutsest keeldus või uue inimese, kes tuli koos mõne kutsutuga.
Kaarte saab paigutada erinevalt: selleks võib olla klassikaline maja või süda või alt lõigatud ja klaasile pandud ring. Kui aeg ja raha lubavad, siis kaardi asemel võib igale külalisele panna väikese kinkekarbi, mille peale on kirjutatud nimi ja sees mõni sümboolne üllatus. Taldrikutele paigutatud ja maiustuste või lilledega kaunistatud origamikaardid näevad samuti suurepärased välja.
Reeglid ja näpunäited plaani koostamiseks
Kui laudade paigutus ja istekohtade täpsustamise viis on valitud, võib asuda koostama nimekirja: kes külalistest kelle kõrvale istub. Selleks peate kasutama lihtsaid soovitusi, mis aitab iga külalist võimalikult mugavalt majutada, valides nii talle huvitavad vestluskaaslased ja meeldiva seltskonna.
- Iga laudade paigutuse korral on soovitav, et kõigil külalistel oleks võimalus näha sündmuse kangelasi.
- Vanemad ja lähisugulased istuvad noorele võimalikult lähedale, arvestades sugulaste vanust ja sugulusastet.
- Kui banketil viibivad kõrged isikud, on soovitatav istuda nad eraldi laua taha, noorpaaridele võimalikult lähedale. Pealegi ei tohiks nad istuda oma vanematega ühe laua taha: see viib selleni, et mõlemad tunnevad end kohmetuna ega söö tegelikult midagi. Parim variant oleks panna nad noorpaaride lähedaste sõprade kõrvale. Selles vanuses tunnevad poisid end endiselt üsna pingevabalt ja kõrgete auastmete olemasolu ei tee neile piinlikkust.
- Lahutatud paarid tuleks istuda üksteisest eemal ja igaüht neist tuleks eelnevalt hoiatada endise abikaasa kohaloleku eest banketil.
- Üksi tulnud külalised ei tohiks istuda koos abielupaaride või vanade sõprade seltskonnaga. Parem on leida sellisele inimesele seesama üksildane vestluskaaslane, mis aga viib sageli uute pikaajaliste tutvuste ja võib-olla ka uute suhete tekkeni.
- Parem on istutada abikaasa poolelt lahutamatu seltskond töökaaslasi samasuguse sõbraliku sõbra- või klassikaaslaste seltskonna kõrvale abikaasa poolelt. Reeglina leiavad sellised kaks meeskonda kiiresti ühise keele ja neil on palju nalja.
- Rõõmsameelse ja ülemeeliku temperamendiga inimestel soovitatakse lauas vaheldumisi häbelike ja rahulike külalistega. Vastasel juhul on mõnes lauas tormiline melu, samas kui teistes võib bankett muutuda vaikseks eineks. Lisaks on soovitav arvestada ka kohalviibijate huvide ja hobidega.
- Lapsed, kui inimesi on rohkem kui kolm, on soovitatav paigutada nad eraldi lauda, kus on nende vanusele kohandatud toit ja jook. Põhjuseks on asjaolu, et kõik külalised ei ole valmis, et väikelaste juuresolek neid puudutada, ning sibliva pisikese ühise laua taga viibimine võib paljudele kohalviibijatele ebamugavust tekitada. Lastelaud on soovitatav asuda noorpaaridest ja helitehnikast eemal. Viimane norm on eriti oluline, kuna puhkuse muusikaline saate on sageli üsna vali ja võib kahjustada laste kuulmist.
- Väliskülalistel on kõige parem istuda inimestega, kes räägivad vähe oma emakeelt, või inglise keelt kõnelevate külalistega.
Külaliste õige istekoht aitab vältida ebamugavaid ja konfliktseid olukordi ning võimaldab veeta puhkuse sõbralikus armastuse ja lõbusas õhkkonnas.
Lisateavet selle kohta, kuidas külalisi pulmas õigesti istutada, leiate järgmisest videost.