Ühetasandiline pulmatort – parimad ideed ja näpunäited valimiseks

Pulmatort on tähistamise lahutamatu osa. Selline delikatess peaks olema maitsev, ilus ja isuäratav, et see jääks meelde mitte ainult noorpaaridele, vaid ka külalistele.

Ühetasandilist kooki saab valmistada mis tahes taignast ja kasutada erinevaid täidiseid. Ärge kartke, et see võib lõpuks laguneda. Igal juhul meeldib selline ilu noortele mõeldud puhkusel eranditult kõigile.

Kui seda tüüpi kook valitakse pulmadeks, on meistril, kes selle meistriteose valmistamisega tegeleb, tohutu kujutlusvõime. Lõppude lõpuks, kuigi mitmetasandilised koogid on head, on nende kujundusega töötamine palju keerulisem.

Aluseks võib olla kas linnupiim või biskviit või isegi juustukook. Kookide ja täidiste valik sõltub noorte soovidest. Väga sageli valmistatakse koogid ühes astmes marjatäidise abil. Lisaks saab neid kaunistada ka pulmakujukesi tehes.

Kui pulmad toimuvad tihedas koduses ringis, on talveks valmis valmistatud marjadest pirukas mõtet teha, see maius sobib aga vaid pere tähistamiseks.

Neile, kes armastavad kohupiimatäidist, on ühekorruseline pulmatort tõeline avastus. Lõppude lõpuks saate oma lemmikmaiust sõpradega jagada.Moes on seda maiustust kaunistada mitte ainult vahukoore, marjade, vaid ka tavaliste värskete lilledega. Kui lisada kodujuustule toidutäidis, siis jääb see tükkideks lõigatuna väga ilus.

Neile, kes armastavad sellist täidist, on ideaalne valik õrna jogurtiga kook. See on õrn ja madala kalorsusega. Põhja võib teha igast koogist. Täidiseks sobib suflee, mis on valmistatud jogurtist, koorest, aga ka mis tahes marjadest või puuviljadest. Magustoit tuleb panna külmkappi ja oodata, kuni see taheneb. Ülevalt saab seda kaunistada nii puuviljade kui ka tarretisega. Sellise õrna koogi jaoks mastiksit ei kasutata.

Koorest ja võist valmistatud koorekook tuleb päris maitsev. Lisaks nendele lisanditele panevad kulinaarspetsialistid sageli noorte soovil kreemi sisse mitmesuguseid täiteaineid. Kui tuba on kuum, sulab selline kook väga kiiresti.

See kook näeb eriti ilus välja, kui koogid on tumedad. Eriti paistab silma valge täidis nende taustal. Võite teha vastupidi: kasutage heledat kooki, tumedat täidist.

Paljud kokad pakuvad pulmade maiust biskviidi kujul. Sellist kooki eristab lihtsus. Enamikule ei meeldi fondant, seda kooki saab ka ilma selleta. Sel juhul peate selle kaunilt kaunistama. Õnneks on ideid piisavalt ja hõrgutist saab kaunistada kasvõi lilledega, kasvõi värskete puuviljadega.

See habras magustoit on paljude käsitööliste seas väga populaarne, sest sellisele delikatessile saab anda mis tahes kuju. Lisaks rõhutab selle õrna struktuuri sama õhuline sisekujundus.Näiteks valmistavad nad šokolaadiglasuuri ja kaunistavad toote lihtsalt koorest valmistatud lilledega. Selle koogi ainus puudus on see, et see laguneb lõikamisel.

Kui räägime pulmakostüümi vormi valimisest, siis ühe astme kook tehakse enamasti ümmargune. Arvatakse, et see magustoidu versioon toob noortele palju õnne, kuid mitte kõik ei järgi seda klassikalist kujundust ja kasutavad täiesti erinevaid kompositsioone.

Näiteks saate teha selle südamekujuliseks. See tähendab nii üksteisele pühendumist kui ka peigmehe värisevat ja hellat suhtumist pruudisse ja vastupidi. Levinud on ka ristkülikukujuline pulmatort. See valik lubab noortele mitte ainult hinge ühtsust, vaid ka pikka kooselu.

Torti kaunistama asudes tuleb meeles pidada teemat austada ja ka mitte üle pingutada. Tordi kaunistamiseks on erinevaid võimalusi.

• Mastiksi abil. Nüüd on see valik üsna populaarne. See võib olla šokolaad, valge ja kahvaturoosa. Lisaks valmistatakse mastiksist sageli noorpaaride kujukesi, südameid või sõrmuseid.

• Tuhksuhkruga. See meetod aitab toote pinda tasandada. Lisaks saab sellest materjalist teha erinevaid mustreid või pealdisi, aga ka volangi või pitsi.

• Šokolaadi- või karamelliglasuur kasutatakse tasandamiseks või lihtsalt pulmatordi peale valamiseks.

• Koos koorega. Kõige sagedamini valmistatakse sellest värvilisi lilli või lehti. Selleks lisa vajalikud toidulisandid. Seejärel tehakse kondiitrisüstla ja erinevate otsikutega vajalikud kaunistused.

• Värskete lilledega. Selline kaunistus, mida kasutatakse spetsiaalselt pulmatortide jaoks, ilmus hiljuti. Lilled valitakse saali kaunistamiseks või pruudile kimpuks. Tavaliselt kasutatakse rooside kaunistamiseks.

Ühetasandilised pulmakoogid näevad välja mitte vähem ilusad kui nende "mitmekorruselised kolleegid". Neid eristab õrnus ja õhulisus.

Väga ilus ümmargune valge tort, kaunistatud äärtest heleroosade õitega. Mastiksist valmistatud lilled muudavad roa pidulikuks. Valgete elavate krüsanteemidega raamitud tort ei jää paarile ja nende külalistele märkamata.

Teine võimalus on värskete marjadega kaunistatud süda. Seda saab paigutada lumivalgele taldrikule ja selle ümber asetatakse värsked lilled. See näeb välja mitte ainult ilus, vaid ka romantiline.

Ristkülikukujuline pulmatort näeb välja mitte vähem originaalne, eriti kui see on kaetud lumivalge mastiksiga. Ülevalt saab sellest teha ka pruudikimbu.

Meistriklass ühetasandilise südamekujulise pulmatordi kaunistamiseks, vt allpool.