Originaalsed ideed pulma-aastapäeva tordi kaunistamiseks
Ilma ilusa ja maitsva koogita on raske ette kujutada ühtegi puhkust, sest see valmistatakse juba ammu enne sündmust. Olenevalt kuupäeva olulisusest valivad nad poest mõne lihtsa maiuse või tellivad käsitöömeistritelt midagi erilist. Pulma-aastapäev on oluline tegur, mille jaoks on vaja kõik ette valmistada, et tähistamine toimuks kõrgel tasemel, see kehtib ka tordi kohta, mida saab tellida või valmistada isiklikult.
mastiksi kaunistus
Iga kook on juba kunst, kuid on juhtumeid, kui soovite saavutada täiuslikkust, just seda tulemust, mis kõiki rahuldab. Kui me räägime kondiitrikunstist, siis selliseks pöördepunktiks oli mastiksi ilmumine, mis jõudis meie piirkonda läänest, kus see on juba pikka aega end tõestanud kui tavalisest koogist meistriteost. Mastiksi ainulaadsus seisneb selles, et suhkrutaigna abil saate teha mis tahes kujundust, teha kooki väga erinevatel teemadel, kaunistuste, pealdiste ja isegi fotodega.
Pulma-aastapäevatort peaks olema eriline ja seetõttu ei piisa selle kaunistamisest banaalsete lilledega, vajate tervet süžeed, pilti pereelust või unistusi, mida abikaasa nii soovib ellu viia. Sellise toote disain tuleb eelnevalt läbi mõelda, pildi süžee ja kõik detailid määratakse nii, et tulemus oleks vähemalt osaliselt ette määratud.
Kreemikook on alternatiiviks, kui mastiksi kasutamine pere vajadusi ei rahulda.
Koogikihtide, katete, tordi täidise lisakomponentide valik, aga ka selle kujundus – see kõik on eelnevalt läbi mõeldud ja hoolikalt ette valmistatud kuni piduliku sündmuse alguseni.
Magustoiduvalikud koos fotode printimisega
Suhteliselt uudseks kookide kaunistamise võimaluseks on saanud fototrükk, millega saab foto või pildi abil kaunistada magustoitu. See valik sobib suurepäraselt nii pulmade tähistamiseks, kus tordil uhkeldab paari pilt, kui ka muudeks pühadeks. See hämmastav võimalus kondiitrikunsti kaunistamiseks näib olevat midagi mõeldamatult keerulist, kuid tegelikult on kõik palju lihtsam.
Koogile fototrüki tegemiseks on vaja suhkrupaberit. See on ümmargune või ristkülikukujuline poolläbipaistev kuju, mis on praktiliselt maitsetu ja lõhnatu, lisaks on see väga madala kalorsusega. Praegu on sellise paberi jaoks kompositsioonis mitu võimalust, need on:
- riis;
- suhkur;
- vahvel;
- glasuur;
- köögiviljad;
- kopp-liftid;
- puuviljad ja marjad.
Fotode printimiseks sellisele eripaberile peab olema spetsiaalne printer, kus tankitakse ainult söödavaid värve. Pärast pildi printimist kuivatatakse leht hästi ja pärast seda asetatakse see koogile ja kaetakse glasuuriga.
Kui teil on vaja lisada mitmeid kaunistusi, peate ootama, kuni koogi pind on täielikult kuivanud.
Ideed pealdisteks
Iga pere on individuaalne ja seetõttu peaks konkreetse sündmuse jaoks valmiv tort peegeldama selle olemust. Lisaks magustoidu kujundusele tuleks mõelda ka pealdistele, mis seda kaunistavad. Sõnadel, mis tootele pannakse, peab olema mingi konkreetne tähendus, see võib olla soov noorele perele:
- "Koos ja igavesti";
- "See on pika ja õnneliku teekonna algus";
- "Kahele poolele, kes teineteist leidsid."
Kui kook on valmistatud kingitusena ühelt abikaasalt teisele, võib see sisaldada soovi või sõna, mis on suunatud partnerile, näiteks:
- "Minu kõige kallimale inimesele";
- "Igavesti sinu";
- "Armastatud abikaasa nutikast naisest";
- "Armastusega igavesti."
Lisaks saate kirjutada lahedaid fraase, mis annavad igale pidulikul üritusel osalejale hea tuju. Selleks, et sellise kaunistuse mõju oleks õige, peaksite teadma mõningaid selle kasutamise reegleid:
- te ei tohiks kirjutada rohkem kui 6 sõna, sest keegi ei loe pikka aega pühade ajal tordi pealkirju ja sõnumi sisust tulenev mõju kaob;
- pealdise värvi valimisel peaksite otsima sellist, mis oleks koogiga kontrastiks, et selle taustal silma paista;
- kui tähed on mahukad, peate kõvasti tööd tegema, et need magustoidule hästi fikseerida;
- pealdiste valimisel peaksite eelistama neid võimalusi, mis sobivad perele, kajastavad nende iseloomu, hobisid või eluviisi.
Pulmatortide kaunistamiseks on palju võimalusi, seetõttu peaksite neist endale ühe valides kaaluma kõiki positiivseid ja negatiivseid punkte ning otsustama parima.
Ilusad näited erinevateks kuupäevadeks
Iga paari pereliit võib kesta erineva aja ja seetõttu on nii oluline hinnata iga aastapäeva, tähistades seda olulise perepühana, meenutades kõike head, jättes maha halva. Et iga kuupäev erineks eelmisest, tasub puhkuse korraldamine eelnevalt läbi mõelda, sama kehtib ka tordi tellimisel. Olenevalt sündmusest võib kujundus, suurus, sisu olla erinev.
Kui tähtpäev on väike, siis saab hakkama väikese magustoiduga ja tõsiste kohtingute puhul tuleks teha mitmetasandiline kook ja korraldada suur puhkus.
1-10 aastat
Iga sel perioodil abikaasade elatud aasta on väga oluline, sest inimesed õpivad omavahel läbi saama, ühise keele leidma ja oma elukorraldust parandama. See on ohtlik aeg, mil arusaamatuse tõttu võib kõik kokku kukkuda ja perekond laguneb. Seetõttu on oluline korraldada pulma-aastapäeval suured perepühad, meeles pidada kõike head ja häälestuda pikale ja edukale abielule.
Esimest eluaastat nimetatakse ühiselt chintz või marli pulmadeks, nii et magustoitu saab kaunistada mastiksiga voodipesu või voodikatete kujul. Just sel perioodil naudivad mees ja naine teineteist, veetes palju aega voodis. Koogil võib olla mitu originaalversiooni:
- voodipesu värvide ja trükiste kasutamine tordikaunistusena kannab noorpaari jaoks sümboolset tähendust, samas kui magustoit osutub ilusaks ja väga isuäratavaks;
- saate koogi kaunistada mastiksiga lapiteki ja sobivate pealdistega. Toote isikupärasemaks muutmiseks tasub kasutada aasta abielus olnud abikaasa initsiaale või nimesid.
Sama olulised on ka hilisemad pulmakuupäevad ning tordi kujunduse saab teha sündmuse nime järgi:
- 2 aastat - lapitehnika või paberpulm;
- 3 aastat - nahk;
- 4 aastat - linane või vaha.
Viieaastast aastapäeva nimetatakse puidust pulmadeks ja seda peetakse perekonna üheks esimeseks suuremaks pühaks. Tema jaoks mõeldud kook võib olla huvitava välimusega. Näiteks dekoratsiooni kasutamine roheliste lehtedega puu lõike kujul sümboliseerib paari vastupidavust, seda, et nende abielu on elus ja on seda veel palju aastaid.
Igal tähtpäeval on oma nimi ja vastavalt sümbolid, mille alusel saate valida koogi kujunduse:
- 6 aastat on malmist aastapäev;
- 7 aastat - vask või vill;
- 8 aastat - tina;
- 9 aastat - fajanss;
- 10 aastat - tina või roosa.
Kümnendal aastapäeval tasub puhkuseks eriti hoolikalt valmistuda ning pere esimese vooru tähistamiseks valmistada ebatavaline ja väga ilus kook. Roosid võivad olla valikuvõimalused, need näevad tordil alati head välja ja eriti kui need on konkreetse kuupäeva sümboliks.
Mõlema pulma sümboli paigutamiseks magustoidule võite kasutada riistu, milleks võivad olla tina ja roosid, mis koos loovad harmoonilise kompositsiooni.
10-20 aastat
Kui paar on koos elanud 10 või enam aastat, muutub pulmapäevade tähistamine veelgi olulisemaks, sest sellest võtavad osa lapsed ja mõnel juhul ka abikaasa lapselapsed. Pärast kümnendat aastapäeva on järgmine oluline kuupäev 15 aastat abielu, mida nimetatakse klaaspulmadeks, mis tähendab, et tort peaks olema sobiv.
Valge tort, millel on kujutatud klaasid, pokaalid või veiniklaasid, on selle sündmuse jaoks suurepärane võimalus, sest 15 abieluaasta jooksul on inimesed palju läbi elanud ja väga lähedaseks saanud, nad näevad üksteist nagu puhas klaas, ilma saladusteta, saladusi ja pettusi, nagu peopesades.
Kahekümnendat pulma-aastapäeva kutsutakse portselaniks, mis näitab peresuhete harmooniat ja ilu ning seetõttu peab kook nimega kokku sobima.
20-30 aastat vana
Kakskümmend aastat pulmakuupäevast saab järjekordseks verstapostiks, mille möödudes paar läheneb ja tugevdab oma suhet. Järgmine tähtpäev, milleks saab juba ette valmistuma hakata, on 25. aastapäev, mille nimi on hõbepulm.
Pidulik magustoit peaks sel juhul olema kaunistatud hõbedase kujundusega. Saate määrata või kirjutada numbrid 25, mis vastavad oma puhkust tähistava pere vanusele.
Veelgi märgilisem saab olema 30. aastapäev, mis kannab pärlpulma nime ja sellest lähtuvalt saab välja mõelda tordikujunduse.
Pärlite olemasolu tootel või mereteema koos kesta ja pärlitega on piduliku magustoidu originaalversioon.
30-40 aastat vana
Pärast kolmekümnendat juubelit saavad mees ja naine üheks, nende liit võib vähe hävitada, nad on toeks üksteisele, lastele ja lastelastele. Järgmine kuupäev, mida selline perekond tähistab, on 35. aastapäev, mida nimetatakse korallpulmadeks. Sel juhul võib koogi kujundus olla järgmine: korallide, pärlite ja muude detailide olemasolu magustoidul, mis sümboliseerib tugevat ja usaldusväärset abielu, on suurepärane kaunistusvõimalus ja hea kingitus abikaasadele.
Teine oluline verstapost pereelus on abielu neljakümnes aastapäev, mida nimetatakse rubiinpulmadeks. Tordikujundust saab teha hämmastavalt kauniks ja mitmekesiseks.
Punase südame kujul olev kook on väga sümboolne ja luikedest saab nii palju aastaid armastuses ja truuduses elanud abikaasade kehastus.
40-50 aastat vana
Neile, kes suutsid ületada 40 aastat abielu, võite hakata valmistuma 45. aastapäevaks, mille nimi on safiirpulm. Sellise puhkuse kook võib välja näha selline: sinine mastiks, mis on asetatud südamekujulisele tordile, näeb välja väga ilus, pidulik ja pidulik. Soovi korral saate magustoitu täiendada numbrite, nimede või abikaasade soovidega.
Kõige olulisem kuupäev, mida kõik ei ole määratud koos kohtuma, on abielu 50. aastapäev, mida nimetatakse kuldpulmadeks. Kook peab sel juhul lihtsalt šikk olema.
Suur kullavärvi tort kogu perele, mis on 50 aastaga palju suuremaks muutunud, sest lisaks lastele ja lastelastele on juba lapselapselapsed, kes tulevad suure rõõmuga omaste puhkusele.
Kuidas seda ise teha?
Abikaasa rõõmustamiseks võid ise valmistada koogi, mille jaoks pead leidma retsepti, mis hingesugulasele meeldib, ja proovima teha proovimagustoitu. Kui kõik klappis, võib tööle asuda vahetult enne üritust.
Erilist tähelepanu on pööratud kaunistamisele, ilma harjutamiseta pole ka kusagil, kõike, mis sünnipäevatordil asetseb, tuleb teha mitu korda, et õnnestuks kätt täita ja tulemus ei valmistanud pettumust.
Kuidas kaunistada pulma-aastapäeva kooki, vaadake järgmist videot.