Pulmatordi kujukesed - originaalne ja individuaalne koogikaunistus noorpaaridele

Iga pulmapeo kulminatsiooniks on tordi lõikamine, mistõttu tuleks magusa magustoidu kujundusele erilist tähelepanu pöörata. Kooki saab küpsetada erinevates stiilides, kuid kujukestega kondiitritooted näevad alati välja asjakohased ja muljetavaldavad.

Traditsiooniliselt püüavad nad muuta pulmatordi tõeliseks kulinaarseks meistriteoseks. Viimaste aastate peamiseks trendiks on kujunenud mitmetasandilised maiuspalad, mille ülaosa kaunistavad figuurid, mis kehastavad noorpaari või sümboliseerivad tunnete tugevust ja vastastikust armastust noorpaaride vahel. Figuurid on söödavad ja mittesöödavad:

• söödavad valmistatakse karamellist, mastiksist, taignast, šokolaadist, martsipanist või kommimassist;
• mittesöödavad on enamasti portselanist, plastikust, polümeersavist või keraamikast.

Kui äsjavalminud abikaasad soovivad mälestust tähistamisest palju aastaid säilitada, siis on parem eelistada mittesöödavaid kaunistusi, kuid kui olete otsustanud oma külalistega jagada kõige maitsvamaid pulmaroogasid, peaksite valida toidumaterjalide valikud.

Pruut ja peigmeest kujutavate kujukeste varianti peetakse klassikaks. "Noor" võib kallistada, käest kinni hoida, suudelda, pulmaautot juhtida või tantsida. Reeglina peegeldavad need noorpaaride elustiili ja iseloomu.

Kõige sagedamini on noori kujutatud traditsioonilistes must-valgetes pulmakleitides, kuid mõned noorpaarid ei otsi lihtsaid viise ja püüavad silma paista, mistõttu kroonivad nende magustoite luikede kujul mees ja naine. Aadama ja Eeva kostüümid, väikesed Amorid või muud võimalused. Populaarsuselt teisel kohal on tuvide, luikede kujukesed ja südametega abielusõrmuste kujutised.

Pulmatorte kaunistavad sageli kuulsate koomiksitegelaste kujukesed. See valik on optimaalne neile, kes on tüdinenud pulmapidu tavapärastest kaanonitest ja neile, kes soovivad muuta oma puhkuse tõeliselt lõbusaks ja provokatiivseks. Hea huumorimeelega noored hindavad kindlasti Minioneid, Printsi ja Tuhkatriinu, Miki ja Minni Hiirt, aga ka Shreki koos Fionaga ja Rapuntslit Eugene'iga.

Kõige naljakamad naljad põhinevad eneseiroonial ja enesekriitikal, nii et humoorika dekoori kasutamine võib rõõmustada mitte ainult noori, vaid kõiki külalisi. Mitte tingimata naljakad kujundid peaksid noortega väga sarnased olema, pealegi tehakse neid sageli karikatuurseks. Näiteks pruudid on väga populaarsed. kes peigmehe söödaga kinni püüdis või tüdrukuid, kes kangekaelse noormehe perekonnaseisuametisse tirivad.

Selliste kujundite jaoks on veel mõned populaarsed ideed:

• pruut, kes kannab oma armastatud abikaasat süles;
• uimased abikaasad;
• peigmees, kes astus oma noore naise pikale loorile;
• mees, kes aitab oma kaaslasel tordi kõige kõrgemale astmele ronida.

Viimastel aastatel on üsna populaarseks muutunud ehted, mis esindavad noorpaaride läbipõimunud nimesid või nende monogramme. Seega rõhutab dekoor tähistamise unikaalsust ja kondiitritoodete meistriteose sihipärasust. Sõltuvalt magusa magustoidu kontseptsioonist võivad need olla täisnimed, tavaline perekonnanimi, suured tähed. Samal ajal võivad need asuda kõrvuti, põimunud või suletud ühte rõngasse. Lühikesed õnnitlustekstid ja pulmasoovid näevad välja väga muljetavaldavad.

Pulmatortide söödavad kujukesed valmistatakse mitme populaarse tehnoloogia abil. Suurepäraseks kaunistuseks võivad olla valgest ja tumedast šokolaadist valmistatud kujukesed, aga ka korralikud martsipanist dekoratiivsed elemendid. Stiilse kompositsiooni saab koort ja suhkrut segades ning kondiitrikunsti tipuks peetakse beseest valmistatud luiki.

Kujukeste valmistamiseks on aga kõige populaarsem mastiks. Seda ei kasutata ainult figuuride loomiseks, sellest valmistatakse ka igasuguseid pealdisi ja tordikaunistusi. Materjal on viskoosse tekstuuriga homogeenne plastmass.Saate seda osta valmis kujul või saate selle ise valmistada. Mastiksi valmistamiseks on mitmeid retsepte.

• Kallis - see on loodud vedela mee baasil. Toote eripäraks on see, et selline mastiks ei murene ega murene.
• Piimatooted - kondenspiima baasil.
• Želatiinne - sellist toodet kasutatakse mahukate ja keerukate kompositsioonide loomiseks.

Kuidas seda ise teha?

• Pulmakoogi kujukeste valmistamiseks peate esmalt ehitama traatraami. Esiteks keeratakse traat ringikujuliselt, samal ajal kui selle läbimõõt vastab tulevase pruudi kleidi läbimõõdule. Ülejäänud osa tuleks painutada nii, et moodustuks täisnurk ja üks selle otstest jääks ringi keskele.
• Pärast seda on vaja seda mähkida valge mastiksiga, nii et see näeb välja nagu noor kleit.
• Üks traat tuleks mässida mitte mööda, vaid risti raami, sellest saab pruudi käte alus - need on mähitud beeži mastiksiga, mis sarnaneb rohkem loodusliku lihavärviga.

• Pea on tehtud eraldi, ka beežis versioonis, misjärel kinnitatakse õlgadele. Ärge unustage, et isegi magus ja söödav pruut peaks jääma naiseks - andke tema vormidele kogu vajalik ümarus. Selleks keera kaks palli kokku, kinnita need ette ja kata pealt õhukese valge kihiga.
• Pruut peaks kindlasti tegema oma juuksed ja kaaluta loori, viimase tegemiseks rulli mastiks võimalikult õhukeseks, peaaegu ämblikuvõrguni välja ja kinnita see väga hoolikalt “noorele” soengule.
• Pruudi näo joonistamine nõuab erilist hoolt – selleks kasutatakse toiduvärvi ja õhukest pintslit.

Näpunäiteid

• Kooki kaunistavate piltide valimisel arvestage kõigepealt pulmatseremoonia stiiliga. Kui korraldate sündmusi liigutaval ja romantilisel viisil, on humoorikad pildid kategooriliselt sobimatud.
• Kui eelistate magusaid figuure, siis pidage meeles, et mastiks nõuab erilisi säilitustingimusi - seda hoitakse jahedas, alati toidukiles hermeetiliselt suletud anumas. Kujukese võib külmkapist välja võtta vaid paar tundi enne pühi ning asetada koogile alles enne serveerimist.
• On väga oluline kinnitada kujukesed tihedalt koogi viimasele astmele, vastasel juhul ei saa te vältida nende põrandale kukkumist ja kogu kompositsiooni terviklikkuse rikkumist.

Levinuim idee pulmatordi kaunistamiseks on õrnad ja romantilised pruutpaari kujutavad kujukesed.

Figuurid võivad aga olla karikatuursed, need rõhutavad noorte lõputut huumorimeelt.

Multifilmi tegelased ja loomakujukesed näevad suurejoonelised välja.

Ebatavaline, kuid tõhus idee on piparkoogikattega koogid.

Ja muidugi klassika – sõrmused, südamed, luiged ja paar tuvi.

Kuidas oma kätega pulmatordile kujukesi teha, vaadake järgmist videot.