Kuidas kodus söögiriistu puhastada?

Söögiriistad on iga köögi ja laua oluline osa. Need erinevad üksteisest valmistamismaterjali, suuruse ja tekstuuri poolest. Kuid neil on ka üks ühine joon, nimelt vajadus korrapärase puhastamise järele. Ja me ei räägi ainult klassikalisest nõudepesust, vaid seadmete erilisest töötlemisest naastude ja komplekssete saasteainete eest. Sellest, kuidas erinevatest materjalidest valmistatud söögiriistu korralikult puhastada ja kuidas neid hooldada, räägime selles artiklis.

Ükskõik millisest materjalist kahvlitest, lusikatest ja nugadest ei piisa ainult korrapäraseks pesemiseks soojas vees pesuvahendiga. Mõnes olukorras on vaja läbi viia nende üldpuhastus - pesta reljeef välja, puhastada hammaste ja lõikurite vaheline pind. Ja nendel eesmärkidel pole alati võimalik kasutada tavalisi abrasiivseid puhastusvahendeid. Mõnel juhul on nende kasutamine üldiselt keelatud.

Üldpuhastuse ajal kasutatavate tööriistade ja materjalide konkreetne komplekt sõltub mustuse tüübist, millega tuleb tegeleda.

• Vanast rasvast tavalised pesuvahendid - kuiv sinepipulber, sool ja sidrunimahl - aitavad suurepäraselt.
• Vabane mustusest, mis ilmnes seadmete pikaajalise ebaõige ladustamise tõttu, abiks võib olla hambapasta, sooda, hambapulber või spetsiaalsed tooted, näiteks "Whiteness".
• Teetahvel kodumasinatest eemaldage sool, sooda või isegi tavaline foolium, mida perenaised erinevate roogade valmistamisel kasutavad.
• roosteplekid on kergesti eemaldatavad spetsiaalsete keemiliste puhastusvahendite ja sibulamahlaga. Nendega sobib hästi ka hamba- või sinepipulber.
• Vanad plekid keevitamisel eemaldatakse sooda, sidrunimahla, sinepi ja söe- või kriiditablettidega.

Puhastusvahendi valimine arvestage kindlasti söögiriistade valmistamise materjaliga. Mõnel juhul on teatud ainete kasutamine vastuvõetamatu – need võivad küll aidata plekkidega toime tulla, kuid tekitavad seadmete pinnal muid defekte.

Lisaks ülaltoodud vahenditele võib kasutada ka puutuhka, ammoniaaki, soodat, mahla ja kartulipudru. Samuti peate eelnevalt ette valmistama:

• kindad käte naha kaitsmiseks;
• 2 anumat sooja veega - üks nõude leotamiseks, teine ​​loputamiseks;
• käsnad (pehmed ja metallist);
• foolium;
• hambahari raskesti ligipääsetavate kohtade jaoks;
• Pabersalvrätikud;
• puhtad flanellist väikesed rätikud.

Alles siis, kui kõik vajalikud materjalid ja vahendid on valmis, võite minna otse söögiriistade puhastamise protseduuri juurde.

Olles otsustanud söögiriistade üldise puhastamise kodus, peaksite eelnevalt välja selgitama, millisest materjalist või sulamist need on valmistatud.Fakt on see, et iga metalli jaoks on vaja seda kasutada eraldi vahendid erinevat tüüpi plekkide eemaldamiseks. Muidu võib läikivate ja kristallselgete söögiriistade asemel saada väga tumedad ja kasutuskõlbmatud kahvlid, noad ja lusikad.

Juba iidsetest aegadest on hõbedast köögiriistu peetud aristokraatide roogadeks. Tuleb mõista, et see metall ise on seetõttu üsna pehme puhastamiseks ei ole soovitatav kasutada tugevatoimelisi vahendeid. Samuti tuleb meeles pidada, et hõbedast söögiriistad võivad olla kahte tüüpi ja neid tuleks puhastada erineval viisil.

Sellest valmistatud nõud pole mitte ainult üsna tumedat värvi, vaid sageli ka raskema kaaluga. Saate seda puhastada ökoloogilise rahvapärase vahendiga.

Selleks lõigatakse toored kooritud kartulid viiludeks ja pannakse külma vette. Anumasse asetatakse ka eelnevalt puhtas soojas vees pestud söögiriistad. Jätke tund aega, seejärel pestakse hõbeesemeid soojas jooksvas vees ja pühitakse kuivaks.

Kui seadmetel on tumedad laigud, hõõrutakse neid esmalt tavalise paberikummiga, seejärel määritakse kõik tooted geeliga - nõudepesuvahend ja söögisooda 1: 1. Jätke 15 minutiks, seejärel loputage soojas vees.

Sellest materjalist valmistatud söögiriistu saab puhastada järgmistel viisidel.

• Teekatt eemaldatakse märja peene soolaga. Köögikäsna kare külg puistatakse soolaga, seadmed hõõrutakse ja seejärel pestakse tavalises vees.
• Peeneks jahvatatud ja sõelutud puutuhk kanda märgadele nõudele ja hõõruda sellesse sõrmeotstega. Seejärel asetatakse see pooleks tunniks kõrvale ja pestakse seejärel suures koguses voolavas vees.
• Tumedad laigud pestakse happelises keskkonnas kergesti maha. Selleks lisa liitrile veele 1 spl 12% äädikat või paar supilusikatäit sidrunimahla, lase instrumendid 15 minutiks lahusesse. Eriti tumedaid kohti hõõrutakse lisaks kätega ja seejärel lihtsalt pestakse.
• Isegi kõige vanem rasv raskesti ligipääsetavatest kohtadest eemaldatakse suurepäraselt sinepipulbri ja söögisooda seguga (proportsioonid 2: 1). Neid kantakse märgadele nõudele, jäetakse 10 minutiks, seejärel hõõrutakse tavalise käsnaga ja pestakse vees. Selline puhastus mitte ainult ei eemalda plekke, vaid taastab ka sära.

Kui kõik ülaltoodud vahendid osutusid jõuetuks, võite söögiriistad viia spetsiaalsetesse töökodadesse, kus nad need sümboolse tasu eest korda teevad, või kasutada hõbeda ja ehete puhastamiseks valmis pastasid ja segusid.

Sellest materjalist valmistatud lusikate, kahvlite ja nugade eripäraks on nende raske kaal ja ilus, võib isegi öelda, et rikkalik välimus. Selliste roogade peamine probleem on nende kiire ja intensiivne tumenemine. Cupronickel söögiriistu puhastatakse järgmiselt.

• tume haarang, ilmnevad happelistest toiduainetest, pikaajalisest säilitamisest või teest on kergesti eemaldatavad kuiva jahvatatud kohvi või kriidipulbriga. Kandke piisav kogus vahendeid kergelt niiskele pinnale, hõõruge see sisse ja seejärel loputage hästi jahedas vees.
• Kartulipuljong aitab eemaldada igasugust mustust, välja arvatud krooniline rasv.Selleks asetatakse nõud sinna ja keedetakse madalal kuumusel 5-7 minutit keemiseni, seejärel jahutatakse samas anumas ja pestakse esmalt kuuma ja seejärel külma veega.
• Vana rasv ja plekid kergesti eemaldatav ammoniaagi ja tavalise või sooda seguga. Need ained segatakse nii, et saadakse paks ja ühtlane pasta. Seda kantakse paksu kihina, jäetakse 25 minutiks ja seejärel pestakse seadmeid soojas vees.
• Eemaldage tume tahvel aitab ka aktiivsüsi. Selleks purustatakse tabletid pulbriks ja valatakse õigesse kohta. Ülevalt tilgub paar tilka tavalist vett.

Igat tüüpi mustust saab eemaldada spetsiaalse pastaga, mis on mõeldud hõbeda- ja kuproniklist toodete puhastamiseks. Seda kasutatakse ainult vastavalt juhistele. Oluline on meeles pidada, et kuproniklist söögiriistu on keelatud puhastada mis tahes kloori sisaldavate vahenditega.

Sellised söögiriistad ilmusid NSV Liidus ja tänapäeval on need peaaegu igas kodus. Lihtsaim viis neid puhastada on tööstuslik tööriist "Whiteness". Sel juhul on võimalik vabaneda mitte ainult plekkidest, vaid ka tõhusalt desinfitseerida.

Selleks lahjendatakse toodet vastavalt pudelil olevale juhisele kuumas vees. Seadmed asetatakse sellesse ja jäetakse, kuni temperatuur jõuab 35 kraadini. Seejärel võetakse lusikad, kahvlid ja noad välja, pühitakse käsnaga korralikult läbi ning pestakse hästi kuumas ja seejärel külmas vees. Spetsiifiline lõhn tootest kaob üsna kiiresti.

Kui te ei soovi kemikaale kasutada, võite kasutada järgmist meetodit.

• Valage kastrulisse 2 liitrit vett ja lisage sellele 100 g tavalist soola ja 60 g söögisoodat. Kõigepealt on vaja põhja panna mitmes kihis volditud foolium.
• Pange anum tulele ja kui selle temperatuur ületab 40 kraadi, laske saastunud söögiriistad vette.
• Kuumuta keemiseni ja keeda 10 minutit tihedalt suletud kaane all.
• Eemaldage pann tulelt ja jätke seda avamata, kuni vesi on täielikult jahtunud.
• Eemaldage söögiriistad ja puhastage hambaharjaga täiendavalt eriti määrdunud kohti. Loputage nõud puhtas vees ja hoidke.

See puhastusvõimalus ei sobi roostevabast terasest nõude jaoks, kui selle pinnal on puidust, kivist või luust sisetükke. Nad võivad muuta oma värvi ja kaotada sära.

Neid kahvleid, nuge ja lusikaid peetakse pidulikeks ja tavaliselt tuuakse need lauale ainult erilistel puhkudel. Seetõttu võivad need ladustamise ajal tuhmuda ning nende pinnale ilmuvad plekid ja plekid. Nendest saate lahti järgmistel viisidel.

1. Leotage vatipadi kvaliteetses puhtas hõõrumispiirituses ja pühkige instrumente põhjalikult igast küljest. Pärast töötlemist pole vaja neid veega loputada.
2. Kõrgeks vahuks vahustatud värske munavalge täpitakse õhukese pintsliga mustusele. Jätke 10 minutiks, seejärel hõõruge nõudepesusvammiga, loputage veega ja valige kuivatamine.
3. Tärpentin aitab toime tulla ka kõige kroonilisema reostusega. Selleks kantakse see vatipadjaga seadmele ja hoitakse veerand tundi.

Eksperdid ütlevad seda ka veiniäädikas aitab reostusega toime tulla. Aga see peab olema loomulik. Seda kasutatakse samamoodi nagu tärpentin.

Sellised söögiriistad on tänapäeval haruldased. Need on lühiajalised ja kergesti deformeeruvad. Kui aga talus just sellised on, siis saab need korda teha.

• Keetmine 30 minutit pärast keetmist lahuses (vesi - 5 l, sooda - 100 g, kirjatarvete liim - 100 ml) võimaldab eemaldada igasugust mustust. Seadmed lastakse konteineris jahtuda ja pestakse seejärel põhjalikult veega.
• Kahvlid, noad ja lusikad valatakse pooleks tunniks happelise lahusega, seejärel hõõrutakse käsnaga ja pestakse keeva veega. Lahusena võivad toimida hapupiimatooted, soolvesi, äädika või sidrunimahlaga hapendatud vesi.

Põhimõtteliselt saate kodus söögiriistad tõhusalt ja kiiresti puhastada mis tahes materjalidest. Peaasi on valida õige tööriist ja järgida rangelt soovitusi.

Poleerimine on seda tüüpi köögitarvete puhastamise viimane etapp. See aitab taastada seadmetele sära, sära ja originaalse tehase välimuse.

Piisab, kui võtta puhas väike tükk villast lappi ja pühkida seadet ringjate liigutustega igast küljest. Juba 1-3 minuti pärast saab selgeks, et noad, kahvlid ja lusikad on taastanud oma esialgse välimuse.

Saate tulemuse salvestada pikka aega, kuid ainult siis, kui järgite järgmisi reegleid.

• Kullatud instrumente hoitakse spetsiaalsetes kaanega anumates, mille põhi on vooderdatud sametiga. Nõudega mahuteid tuleks puhastada pimedas kohas.
• Hõbenõud pakitakse üksikult spetsiaalsesse pehmesse paberisse, seejärel laotakse vajadusel iga ese üksteise peale ja asetatakse pappkarpidesse.Oluline on meeles pidada, et kui seadmed niidiga kokku siduda, tekib neile nagunii riba. Seetõttu ei tasu seda teha.
• Alumiiniumist ja roostevabast terasest valmistatud tooted ei vaja erilisi ladustamistingimusi. Peamine on kaitsta neid liigse niiskuse ja liiga kõrge temperatuuriga kokkupuute eest.
• Kuproniklist valmistatud söögiriistu hoitakse pehmes puuvillases riides, pimedas ja jahedas kohas ning muudest sulamitest valmistatud nõudest eraldi.

Kuidas söögiriistu kodus puhastada, vaadake järgmist videot.