Presskaanega grillpannid

Tänapäeval on koduperenaistel võimalus valida roogasid laiast valikust. Kuid tänapäevani peetakse klassikaks malmnõusid, mis vastavad lihtsatele, kuid olulistele omadustele - vastupidavus, kulumiskindlus ja töökindlus. Sellised nõud võtavad igas kodus oma õige koha. Lisaks on malmist nõude abil küpsetatud toidul eriline kordumatu maitse.

Nendel põhjustel on tänapäeval eriti populaarsed presskaanega malmist grillpannid, rohkem tuntud kui Katjuša. Tutvume selle roa mitmete omadustega, selle eeliste ja puudustega ning teeme ka analoogia sarnaste isenditega.

Presskaanega grillpann on väga mugav ja multifunktsionaalne toode, mida kasutatakse tänapäevastes köökides. See on valmistatud puhtast malmist, nii et nõud ei kahjusta inimest ning tänu vastupidavale materjalile peavad need vastu pikki aastaid. Katyusha mudelil on plastikust käepidemed, mis on tehtud heaperemehelikult panni kuumutamisel liigutamiseks.

Tasub esile tõsta tõsiasja, et puhas malm on parim materjal kuumakindlate nõude tootmiseks. Kõrge temperatuuriga kokkupuutel ei eralda sellisest metallist valmistatud nõud kahjulikke aineid, mis kahjustavad inimkeha. Lisaks jahutab malm pikka aega, mis võimaldab toitu pikka aega soojas hoida. Kasutuseast võib rääkida peaaegu lõputult. Tõenäoliselt nägid kõik oma vanaema malmist praepanni, mille ta päris tõenäoliselt oma emalt või teistelt ammu lahkunud sugulastelt päris.

"Katyusha" põhi on gofreeritud, nii et sellest saab ideaalne toode selliste roogade valmistamiseks:

• liha või kala praadimine isuäratavate triipudega;
• sobib hästi erinevate roogade hautamiseks;
• praad sellisel pannil ei osutu halvemaks kui restoranis;
• võite köögivilju küpsetada praepanniga.

Lisaks kõigele on lainelise põhjaga malmpannil presskaas, tänu millele saavutatakse toidu valmistamisel maksimaalne võimalik toidu mahlasus. Ja kaas toimib ka omamoodi kaitsena pliidi kõrval olevale pinnale rasva sattumise eest.

Nagu igal kööginõul, on ka presskaanega malmist pannil mitmeid plusse ja miinuseid.

Nõud sisaldavad korraga mitmele köögitootele omaseid funktsioone, nii et Katyushast saab hõlpsasti grilli asendaja, praktiliselt pole vaja kasutada tavalist panni või topeltboilerit ning see võib töötada ka ahju või ahjuna. mikrolaine. Praepann on lahkumisel tagasihoidlik.Survekaane all küpsetatud toit säilitab täielikult oma ainulaadse maitse ja on erilise aroomiga, mis saavutatakse paksude malmseinte kaudu. Lisaks ei kaota tooted lõpuks oma energiaväärtust ja see on märkimisväärne pluss.

Tänu lainelisele põhjale ja toidust voolavale mahlale ei teki ebameeldivat kõrbemislõhna ja -maitset ning absoluutselt ei teki suitsu. Pann on suurepärane valik dieedil olevatele inimestele, sest Katyusha toiduvalmistamiseks saab kasutada minimaalses koguses õli. Üsna paksu põhja olemasolu tõttu kuumenevad keedetud tooted ühtlaselt, mis ei lase neil lõpuks pinnale kleepuda ega kõrbeda. Te ei piirdu ühe roa valmistamisega – pannil saab praadida liha, kala, juurvilju, seeni ja muud.

Sellise panni üks peamisi puudusi on selle liigne kaal. Tänu paksudele seintele on Katyusha mass ilma kaaneta 3,2 kg, kaane kaal aga 200 grammi rohkem, mis kokkuvõttes on 6,6 kg - üsna rasked nõud.

Pärast iga toiduvalmistamist tuleb pann korralikult läbi pesta. Kuna malm nõudepesumasinasse ei sobi, tuleb rasv maha pesta ja sooned oma kätega välja puhastada. Pärast pesemist pühkige nõud puhta hakkijaga kuivaks, seejärel määrige toote sisepind, sealhulgas seinad, väikese õlikihiga.

Tasub teha ka väike võrdlus teiste sarnaste praepannidega, et selle mudeli eeliseid veelgi paremini näha.Näiteks "Katyusha" on teiste analoogidega võrreldes kõrgemate ribidega põhjas, mis muudab toidu lõpuks palju mahlasemaks, on pehme ja parema maitsega.

Panni paksu põhja ja sarnaste seinte olemasolu võimaldab roogadel serveerida palju aastaid, täites truult oma põhirolli. Lisaks saab Katyushat kasutada igal pliidil, sealhulgas induktsioonil, mis pole alati teiste riistadega võimalik.

Et teie malmist grillpann kestaks palju kauem, Eksperdid annavad mõned kasulikud näpunäited kasutamiseks:

• kuna malm kaldub roostetama, on vaja nõud pärast pesemist põhjalikult pühkida;
• nõudepesumasina kasutamine pesemiseks on rangelt keelatud;
• abrasiivsete toodete kasutamine pinna puhastamiseks ei ole lubatud;
• pesemiseks sobivad kõige paremini geeltooted või rahvapärased abinõud, näiteks äädikas, sooda;
• põhja kriimustavate toodete kasutamine on keelatud.

Pärast pesemist tuleb põhi ja seinad määrida õhukese taimeõli kihiga, mis aitab kaitsta panni rooste eest. Et vältida toidu põhja kleepumist, tuleb nõusid soojendada. Lisaks lugege vahetult enne kasutamist hoolikalt nõudega kaasasolevat kasutusjuhendit.

Malmist grillpanni hind on üsna kõrge, kõigub 4400 rubla ringis. Siiski tasub arvestada, et kulutatud raha eest saate roogasid kogu eluks, samal ajal kui sellel valmistatud tooted pole halvemad kui kallites restoranides.Väärib märkimist, et kõige parem on osta presskaanega mudel, mis mitte ainult ei paranda toodete maitset, vaid kaitseb ka mööblit pritsmete eest.

Nagu näete, on malmist grillpann unikaalne kööginõu., mida saab kasutada mitme köögitootena.

Järgmisest videost leiate ülevaate BIOL kaubamärgiga malmist grillpannist koos kaanepressiga.