Elektrilised praepannid: omadused ja valikud

Koos paljude populaarsete vidinatega, mis hõlbustavad oluliselt toiduvalmistamise protsessi, on turul selline seade nagu elektriline praepann. See seade on populaarne nii koduseks kasutamiseks kui ka toitlustamiseks. Kuid mitte kõik ei tea, millised täpselt on sellise toote omadused, millised sordid on turul ja kuidas seadet õigesti kasutada. Neid nüansse tuleb enne selle seadme ostmist teada ja kõiki neid käsitletakse selles artiklis üksikasjalikult.

Nagu seadme nimest arvata võis, töötab elektriline pann otse toiteallikast. Selle disain on oma kuju poolest väga sarnane tavalise praepanniga, kuid peamine erinevus seisneb selles, et elektriline pann on varustatud spetsiaalse infrapuna- või termilise kuumutuselemendiga. Just tema on allikast pärit energiaga küllastunud ja soojendab seadme pinda.

Elektrivõrgust töötav pann on asendamatu seade neile, kelle kodus pole gaasipliiti, näiteks õpilastele. Ja see sobib suurepäraselt ka armastajatele maale pääsemiseks. Selle seadme peamised eelised on mitmed tegurid.

• Pann on varustatud spetsiaalse termostaadiga, mis võimaldab teil kontrollida seadme pinna kuumutustemperatuuri.
• Sellise elektriseadmega saate valmistada mitmesuguseid roogasid ilma taimeõli kasutamata, mida ei saa teha paljudel tavaliste praepannide mudelitel või minimaalse õlikogusega.
• Seadme eest hoolitsemine on üsna lihtne. Erinevalt traditsioonilistest praepannide mudelitest, mida tuleb puhastada nii seest kui väljast, piisab elektrilise analoogi pesemisest ainult seestpoolt, kuna väljastpoolt süsiniku ladestumist ei teki.
• Elektrilise praepanni pind soojeneb mitte ainult kiiresti, vaid ka ühtlaselt. See mõjutab ka toodete kuumtöötlust – see toimub ka ühtlasemalt.
• Sellise seadmega on sageli kaasas täiendavad kasulikud elemendid, mis hõlbustavad selle toimimist, näiteks libisemisvastased alused.
• Eranditult on kõik nende seadmete mudelid varustatud mittenakkuva tüüpi kattega.
• Asendamatu pluss on toidu soojendamise funktsioon. Elektrilisel pannil saab seda teha samamoodi nagu mikrolaineahjus, samas kui tavalisel pannil on oht kuumutamise käigus roog tugevamini praadida.

Ärge jätke tähelepanuta selliste seadmete puudusi, kuigi neid on vähe.

• Mõned pannid ei ole mõeldud juhtme ja adapteri eemaldamiseks. Seetõttu muutub selliste toodete pesemise protsess üsna tülikaks.
• Lisanduvad elektrikulud. Kui kasutate seda seadet aktiivselt, olge valmis selleks, et elektriarve suureneb.
• Mõne mudeli maksumus on üsna kõrge.

Nagu enamik kodumasinaid, on vooluvõrgust töötavat praepanni kauplustes teatud sortides, millest igaühel on oma eripärad.

• Esimene kriteerium on kütteelementide asukoht. Need on reeglina seadme põhja sisse ehitatud, kuid on ka mudeleid, mille puhul need elemendid asuvad ka kaantes. Viimast tüüpi küte saadakse kahepoolne.
• Teine märk on panni kausi kuju. See võib olla mitte ainult ümmargune, vaid ka ristkülikukujuline ümarate nurkadega, ruudukujuline või ovaalne. Seadme mõõtmed võivad samuti erineda.
• Üheks kriteeriumiks on materjal, millest panni kaas on valmistatud. On kaks võimalust - metall ja klaas.

Lisaks küttekehade kujudele, suurustele ja paigutusele on oluliseks omaduseks selliste seadmete funktsioonid, mille tunnuste järgi on olemas ka liikide klassifikatsioon.

• Pan wok eristuvad kõrgete külgede ja koonusekujulise põhjaga. Seda kasutatakse reeglina hautamiseks, hautamiseks, hautiste, murenevate teraviljade või pilafi valmistamiseks.

• Spetsialiseerunud elektripannid mõeldud konkreetsete roogade valmistamiseks, mille hulka kuuluvad enamasti praed, pitsad või muud küpsetised. Enamik neist seadmetest on kahepoolsed.

• Multifunktsionaalsed minitooted. Sellistes elegantsetes seadmetes valmistatavate roogade nimekiri on tohutu ja võib sisaldada nii klassikalisi munaputru või vormiroogasid kui ka keerukamaid liharoogasid.

• elektrilised mudelid, mõeldud spetsiaalselt liha ja köögiviljade praadimiseks, on kahepoolse soojendusega ja neid nimetatakse grillpannideks.

• Elektriline reisi minipann on kompaktse korpusega. See võimaldab teil seda kasutada valmistoitude soojendamiseks. Ja ka sellel saab praadida vorste, munaputru või valmistada kuumi võileibu.

Valides endale sobivaima praepanni, peaksite pöörama tähelepanu sellistele mudelitele, mis on kodumasinate turul juba populaarsust kogunud ja positiivseid hinnanguid kogunud. Nende hulka kuuluvad mitmed tooted.

• Esimene Venemaa kaubamärgi "Great Rivers" all toodetud praepann oli mudel "Nõid-1". Sellel seadmel on ümmargune korpus, mille läbimõõt on 36 sentimeetrit ja sügavus 7 sentimeetrit. Spetsiaalse auruväljundiga varustatud kaas on valmistatud vastupidavast klaasist ning käepidemed ei kuumene. Sellel 1500 W võimsusega pannil on ka mitu temperatuuriseadet. Sellise mudeli ligikaudne maksumus on 2500 rubla.

• Kutsutakse elektrilist tüüpi praepanni, mis on parameetrite poolest lähedasem minimudelitele Galaxy GL 2660. Selle seadme sügavus on vaid 4 sentimeetrit, see on varustatud kummeeritud jalgadega, samuti klaasist kaanega. Ka sellise panni käepidemed on valmistatud kuumakindlast toorainest. Selline mudel sobib ideaalselt maale sõitmiseks ja on samal ajal odav - 900 kuni 1200 rubla.

• Kodumaiste toodete esindaja elektriahjude vallas on mudel "Miracle" kahepoolse soojendusega, valmistatud alumiiniumist. Seda multifunktsionaalset panni kasutatakse igat tüüpi roogade valmistamiseks, välja arvatud grillimisel. Selle maht on üle kolme liitri ja seinte kõrgus on neli sentimeetrit.

Võrgutoitel töötava praepanni valimisel tuleb suhtuda väga vastutustundlikult. Selle protseduuri käigus võetakse arvesse mitmeid olulisi kriteeriume.

• Korpuse materjal määrab sellised parameetrid nagu seadme kaal. Enamik elektriliste praepannide mudeleid on valmistatud alumiiniumist, kuid on ka malmist analooge, mis on raskemad. Pange tähele, et käepidemete materjal on kuumakindel. Kui pann on valitud koju, siis ei pruugi kaal nii oluline olla, aga kui plaanid seda transportida, siis muutuvad liiga massiivsed konstruktsioonid lisakoormuseks.
• Pöörake tähelepanu asjaolule, et kaas on valmistatud vastupidavast klaasist ja ka mitte liiga tasane. Ümardatud kaas võimaldab pannile asetada suuri toidutükke.
• Eelistage neid seadmeid, millelt saate korpuse pesemiseks toitejuhtme lahti ühendada.
• Mida laiem on temperatuuri reguleerimise ulatus, seda rohkem roogasid saate elektrilisel praepannil valmistada, seega pöörake sellele parameetrile suurt tähelepanu.
• Seadme disainis on kasulikuks elemendiks korpusesse ehitatud tila. See võimaldab teil vabaneda liigsest vedelikust mõnede roogade valmistamisel.
• Võimsuse väärtused tuleks valida kasutuseesmärgi, selle sageduse ja inimeste arvu järgi, kellele toitu valmistatakse. Näiteks suure pere jaoks on teil vaja võimsamat seadet kui ühe inimese jaoks.
• Toiduvalmistamise eelistused. Need määravad konstruktsiooni vajaliku sügavuse. Näiteks kui armastate liha ja küpsetate sageli praade, siis vajate sügavamat panni.

Seda tüüpi elektriseadmeid tasub puhastada ja hooldada, järgides teatud reegleid.

• Enne seadme pesemist veenduge, et see ei oleks vooluallikaga ühendatud ja selle pind on täielikult maha jahtunud.
• Järgmiseks peate juhtpaneeli lahti ühendama, ühendades selle esmalt võrgust lahti.
• Pühkige pann kuivaks, kuid kui tahma on tekkinud, võite valada vett ja keeta. Nii et sade on kergesti eemaldatav, kahjustamata mittenakkuvat kihti. Sõltuvalt saastatuse astmest peate keema 5–10 minutit.
• Pind tuleb puhastada pehme lapiga või käsna mittekareda poolega. Pärast puhastamist laske korpusel kindlasti kuivada.
• Katet saab pesta nõudepesumasinas, kasutades erinevaid pesuaineid.
• Pärast panni kuivamist määrige tööosa kergelt taimeõliga.
• Olge ettevaatlik, et juhtpaneeli pilusse ei satuks vett ega puhastusvahendeid.
• Pidage meeles, et seadet ei tohi vette lasta, samuti kasutage selle puhastamiseks agressiivseid vahendeid.

Elektrilise praepanni Clatronic PP 3401 ülevaate saamiseks vaadake järgmist videot.