Teekannud: parimad mudelid ja valikud

Paljud inimesed ei kujuta oma elu ette ilma teejoomiseta, mille oluliseks atribuudiks on selline kodumasin nagu teekann. Kaasaegsel kodumasinate ja -riistade turul pakutakse neid rikkalikus valikus, mistõttu on sageli raske valida nii tavalistel teesõpradel kui ka neil, kes on teetseremooniatest tõsiselt huvitatud. Seetõttu on enne teekannu ostmist oluline pöörata tähelepanu sellistele üksikasjadele nagu toote materjal, selle disainifunktsioonid, aga ka tootja. Kõiki neid nüansse tutvustatakse selles artiklis üksikasjalikult.

Teekann on eritüüpi riistad, mida kasutatakse tee, tee ja taimejookide valmistamiseks. Need joogid põhinevad kuivatatud toorainel, milleks on teelehed, ürdid, lilled ja muud komponendid. See koostis lisatakse veekeetjale ja valatakse keeva veega, sellise termilise kokkupuute käigus kuivad komponendid paisuvad ja küllastavad keeva veega erilise maitse ja aroomiga. Õllepruulimiseks mõeldud teekannud on enamikul juhtudel väikesed anumad, mis koosnevad ühest kambrist. Neil on ka kaaned, mis on tavaliselt valmistatud korpusega sarnasest materjalist, ja korpuses olevad tilad või süvendid, mille kaudu valmis jook tassidesse valatakse.

Selle seadmega valmistatud jookidel on rikkalikum maitse ja aroom., ja kanget teed, mis on sarnasel viisil valmistatud, piisab nii perekondlikuks koosviibimiseks kui ka suuremale seltskonnale. Mõned märgivad, et nende toodete kasutamise miinusteks on vajadus neid pesta, aga ka aeganõudvam tee valmistamine. Kuid selle joogi tõeliste armastajate jaoks pole need nüansid kriitilised.

Põhikriteerium, mis teekannud üksteisest eristab, on materjalid, millest need on valmistatud.

Igal nende materjalidel on oma eelised ja puudused ning see on mõeldud ka teatud tüüpi teekompositsioonide jaoks.

Klaasist keedunõud näevad väga esteetiliselt meeldivad välja tänu läbipaistvale korpusele, mille kaudu saab jälgida keeva veega teevärvi omandamist ja kuivatatud lehtedega toimuvat metamorfoosi. Selliste mudelite negatiivne külg on aga nende suutmatus pikka aega soojust säilitada, mis iseenesest on vastuolus tee valmistamise õige protseduuriga. Selle puuduse kompenseerimiseks kaasaegsed tootjad on moderniseerinud klaasimudeleid, pakkudes neile selliseid lisaelemente nagu induktsioonpõhi ja küünal. Peamise toorainena hakati kasutama ka boorsilikaatklaasi, mis talub anuma täiendavat kuumutamist pliidil.

Need variandid on nn kaheseinalised teekannud. Lisakamber meenutab sõelaga varustatud kaheseinalist klaaskolbi. Teelehed asetatakse sisse. Mõnikord on see element valmistatud muust materjalist, näiteks portselanist.

Populaarne teekannude materjal on portselan, mis kuulub nõude valmistamise eliitmaterjalide kategooriasse. Eliitportselanist mudelid näevad välja väga esteetiliselt meeldivad, kuid õhukeste seinte tõttu hoiavad need soojust halvemini. Tihedamate korpuse seintega portselananaloogid suudavad hoida kõrget temperatuuri vähemalt veerand tundi.

Väärib märkimist, et Portselanist esemete eest hoolitsemine võib olla veidi keeruline., kuna neid ei soovitata pesuvahenditega pesta, on lubatud ainult voolava vee all loputada. Põhjalikuma puhastamise alternatiivina võib kasutada soodat, mille järel on soovitatav teekann esmalt sooja ja seejärel külma veega üle loputada. Mõned kasutavad selliseid portselanmudeleid ainult erilistel puhkudel, püüdes seetõttu oma eluiga pikendada.

Materjal, mida selle sarnasuse tõttu sageli portselaniks peetakse, on fajanss. See on odavam kui eliitmaterjal, kuid seda saab kujundada nagu portselan ja seda saab müüa palju rohkem kui selle maksumus. Fajanss suudab pikka aega säilitada sellesse valatud vedeliku kuuma temperatuuri, kuid selle puuduseks on haprus ning purunemise ja muude defektide oht töö ajal. Fajansist teekannud tuleks hooldada samamoodi nagu portselanist teekannu.

Kergemate teesortide fännidele meeldivad kolmekordselt põletatud savist valmistatud pruulimismudelid. Teised mudelid on pigem dekoratiivsed kui püsivaks kasutamiseks sobivad. See materjal on üsna habras, kuid oma poorsuse tõttu on see võimeline keetmise ajal teeaurud ja lõhnad mitte ainult neelama, vaid ka vabastama neid järgnevatel joogi valmistamisel, küllastades seda veelgi.

Vastasel juhul võib üks sort pruulimise ajal osaliselt tungida läbi teist tüüpi tee lõhna, mida teekannu eelnevalt keedeti, muutes savi materjali poorsuse puuduseks. Kui eelistate vaheldumisi tugevamaitselisi teejooke, on parem valida mõni muu materjal.

Metall on teekannude materjal, mida eristab eriline tugevus ja vastupidavus mehaanilisele pingele. Paljud mudelid on üsna esteetilise välimusega ja sobivad hõlpsasti kaasaegsetes stiilides kaunistatud köökide sisemusse.Need tooted hoiavad temperatuuri, kuid mõned teejoomise urmaanid märgivad, et metallist teekannudes pruulitud jook omandab iseloomuliku järelmaitse.

Hoolimata asjaolust, et malmist valmistatud mudelid pole nii levinud kui muudest materjalidest valmistatud tooted, peetakse malmist teekannu õlle valmistamiseks üheks kõige mugavamaks. Ta on sooja hoidmise eestvedaja. Võrreldes metallmudelitega on sellised mudelid seestpoolt kaetud spetsiaalse glasuuriga, mis ei võimalda jooki pruulimisprotsessi ajal maitselisanditega küllastada.

Malmist teekannide peamiseks puuduseks on hind, mis on kõrgem kui muud tüüpi toorainest valmistatud teekannudel.

Moodsamate toorainete hulgas on ka plastik, mida enamik teejoojaid tõsiselt ei võta. Seda kasutatakse mitte ainult korpuse valmistamiseks, vaid ka pruulimisstruktuuri üksikute elementide loomiseks.

Seega, lähtudes teie suhtumisest teetseremooniasse, teile meeldivatesse teeliikidesse ja isegi oma köögi sisemusse, saate valida oma teekannu jaoks ideaalse materjali. Enamikku neist leidub turul suures valikus, värvitud erinevates värvides ja nende kehal on selliseid elemente, mis sobivad teie köögi atmosfääri.

Koos materjaliga tuleks erilist tähelepanu pöörata ka sellistele omadustele nagu teekannu kuju ja suurus.Sellise märgi nagu suurus määrab inimeste arv, kellele plaanitakse jooki valmistada. Kui seadet kasutab 3-4 inimest, on üsna asjakohane valida toode mahuga 1 või 1,5 liitrit. Ühe inimese jaoks piisab väikese veekeetja kasutamisest, mille maht ei ületa 0,5 liitrit.

Kui pole soovi nii suurt toodet osta, võite kasutada mitut väiksemat mudelit, näiteks 2 x 1,5 liitrit. Samuti tasub kaaluda teesõprade individuaalseid eelistusi, kuna need mõjutavad otseselt pruulitud komponendi tarbimist. Kange tee armastajad tühjendavad veekeetja kiiremini ja need, kes eelistavad jooki keeva veega veelgi lahjendada, vajavad väiksemat teekannu.

Traditsiooniline teekannu kuju on ümmargune. Arvatakse, et soojuse jaotus selles on ideaalne ja ka need “kõhuga” mudelid paljastavad joogi aroomi kõige paremini. Kuid nüüd ei piirdu need nõud nende vormidega, sest ebatavalisi ovaalseid ja ruudukujulisi tooteid luuakse ka mitmesugustest materjalidest, millest mõned on dekoratiivsed ja disainerite loodud spetsiaalselt selleks.

Seadme sees on aukudega varustatud pressplaadiga kolb. Keeva veega valatud teelehed surutakse pruulimise käigus selle plaadi vastu, mis justkui pigistab neist välja maitse ja aroomi, muutes joogi küllastunud.See mudel sobib väga hästi kange tee austajatele, kes ei pea kinni kõigist klassikalise tseremoonia nüanssidest.

Märkimist väärib selline mudel nagu termos-veekeetja, millel on muna meenutav piklik kuju. Plastkorpuse sees on klaasist kolb, samuti kurn, mis toimib omamoodi filtrina, mis takistab teelehtede sattumist joogi valmistamise ajal joogi sisse. Vee äravool toimub korpuse ülaosas asuva mugava tila kaudu.

Huvitav disain on kahest kolvist koosnev tühjendusnupuga keeduseade. Suure kolbi - põhikorpuse - sees on väiksem kolb ja just sellesse valatakse pruulimise tooraine ja valatakse vesi. Kui keev vesi omandab kõik teele vajalikud omadused, piisab, kui vajutada valamisventiili avamiseks nuppu - vesi sulandub alumisse kolbi ja teelehed jäävad ülemisse. Seega määravad teekannu kuju selle mehhanismi disainiomadused ja suurus on võrdeline teejoomise ettevõtte suurusega.

Enne teepruulimisseadme ostmist peaksite pöörama tähelepanu mitmetele tootjatele, kes on turul pikka aega end sisse seadnud ja on tarbijate seas nõutud.

• Mayer ja Boch on kuulus ümmarguse ja ovaalse kujuga tee valmistamiseks mõeldud miniatuursete toodete poolest. Need tooted on valmistatud malmist, klaasist, metallist ja nende maht ei ületa 1 liitrit.Paljud mudelid on varustatud filtrite, sõela ja alustega, mis lihtsustavad oluliselt tee valmistamise protsessi. Klaaskonstruktsioonide hulgas on ka suuremaid mudeleid - kuni 1,5 liitrit. Need on varustatud plastelementidega katte ja käepideme kujul.

• Saksa tooted kaubamärgilt Gipfel väikeste keraamiliste teekannidena, mis on värvitud erinevates värvides ja mille maht on kuni 1 liiter. Samuti on olemas miniatuursed silindrikujulised klaastooted ja kuni 2-liitrised roostevabast terasest tooted. Mõne ümara kujuga klaasmudeli sees on roostevabast terasest filter. Viimasest materjalist toodete hind on kõrgem kui ülejäänud.

• Teekannu hulgas autor Taller ülekaalus on klaasist korpuse ja käepidemega ning metallist kaanega mudelid. Teekannud on ümmarguse või veidi pikliku kujuga ning mahuga 700–1000 ml. Kõik kujundused on varustatud kurnaga. Selle tootja selliste veekeetjate maksumus varieerub sõltuvalt mudelist 1000 kuni 2000 rubla.

• Ettevõte Bodum on huvitav oma pressiga teekannude poolest, mis on valmistatud väga elegantse ja ebatavalise disainiga. Nende mudelite maht on 0,3 liitrit või 1 liiter, kuid need pole odavad - 2500 kuni 5900 rubla. Isegi selle kaubamärgi ümara kujuga teekannud on varustatud pressiga, mis asub klaaskorpuse sees. See Taani ettevõte on tõeline professionaal erinevate pruulimisstruktuuride valmistamisel, mis põhinevad klassikalisel Prantsuse pressmudelil.

• Jaapani portselanist teekannud firma Zero mahuga 0,5 l on tähelepanuväärsed selle poolest, et lisaks ümarale kujule on need esitatud ka ruudu- ja ovaalses tõlgenduses.Need tooted on värvitud ühevärvilistes värvides ja varustatud metallist kaanega. Nii näevad minimalistliku disainiga teekannud välja väga esteetiliselt meeldivad.

• Keraamilised teekannud alates Hiina kaubamärk Jia-gui luo näevad välja väga esteetiliselt meeldivad ja on saadaval ka paljude erinevate korpuste kujundustega. Umbes liitrise mahuga toode on maalitud erinevate mustritega Hiina rahvusliku teemaga ja mitte ainult. See võimaldab teil valida teejoogi valmistamiseks mitte ainult mugava, vaid ka ilusa üksuse.

Isegi pärast kõigi kaubamärkidega tutvumist on paljudel raskusi teekannu valimisega. Selle seadme mitte ainult ilusaks, vaid ka võimalikult funktsionaalseks muutmiseks kuulake selliste toodete valimisel järgmisi soovitusi:

• pöörake tähelepanu toote kaanele - sellel peab olema auk, et vältida joogi ülekuumenemist, samuti vähemalt üks kinnitusantenn, et see tee tassidesse valamise ajal kehalt maha ei lendaks;
• oluline on ka käepideme asukoht ja suurus - kõige mugavam on, kui see asub konstruktsiooni ülaosas, kuid mõne mudeli puhul pole see võimalik, seega tasub valikul kontrollida, kui mugav on veekeetjat käes hoida käepideme abil erinevate kaldenurkade all; pliiatsi suurus peaks sobima teie pintsli suurusega;
• et tee keetmise ja mahavalgumise ajal maha ei valguks, pöörake tähelepanu tila kujundusele - selle ots peaks asuma teekannu kaanega samal tasemel või isegi selle kohal; keha suhtes peaks kaldenurk olema 30–35 kraadi;
• pöörake tähelepanu sellele, milline on veekeetja konstruktsioonis kurn - mõnel mudelil on see tila põhjas olevate aukude kujul, nende aukude suurus ei tohiks olla liiga suur ega väike; samuti on eelistatav, kui kurna valmistamisel kasutatakse materjalina roostevaba terast;
• kingituste teekannud valides pidage meeles, et nende hind võib olla üsna kõrge, sest esiteks on sellised tooted originaalsed ja isegi eksklusiivsed; mõned stiilsed teekannuvariandid, mis lisaks funktsionaalsusele ühendavad erinevatest materjalidest ansambli ja perebrändi kuulumise, maksavad samuti palju, nii et tutvu eelarve planeerimiseks võimalustega eelnevalt;
• lähtudes asjaolust, et erinevad teeliigid eelistavad erinevaid materjale, juhinduge toote valikul musta, valge, rohelise või punase tee sortide eelistamise kriteeriumist;
• Ärge jätke tähelepanuta selliseid kriteeriume nagu teelehtede veekeetjate lisafunktsioonid, sest mõned mudelid sobivad mitte ainult tee, vaid ka kohvi valmistamiseks.

Nupuga teekannu ülevaade, vt allpool.