Kuidas valida õhtusööki 12 inimesele?

Kaunis lauateenus 12 inimesele peaks olema igas kodus, kus neile meeldib külalisi vastu võtta. Tegemist on ühtse disaini ja kujuga sööginõude komplektiga. Hästi valitud komplekti abil saate suurepäraselt katta laua mitmesuguste roogadega: eelroad, salatid, supid ja teine. Artiklis räägime teile, mida õhtusöögikomplekti ostmisel otsida, kaaluge kuulsate kaubamärkide populaarsemaid kollektsioone ja anname näpunäiteid portselantoodete hooldamiseks.

Kalli lauateeninduse valikul tasub arvestada asjaoluga, et sellise atribuudi ostmine toimub mitte 2-3 aastaks, vaid vähemalt 10 aastaks. Soovitatav on osta komplektid, mis vastavad teie pere vajadustele.

Tänapäeval pakuvad poed erineva konfiguratsiooniga teenuseid. Selle valiku hulgast võime esile tõsta igas komplektis olevad peamised üksused:

• sügavad supikausid;
• suured taldrikud teise käigu jaoks;
• väikesed taldrikud suupistete jaoks;
• salatikausid;
• nõud;
• soola- ja pipra loksutajate komplekt;
• kastmekann;
• tureen.

Tavapaketis on reeglina 44 eset, kuid seda saab täiendada erinevate seadmetega, näiteks ostavad paljud lisaks magustoidutaldrikuid, kausse, kausse, võinõusid, suhkrukausse, salvrätikurõngaid kaunimaks lauaks seadistus ja palju muud. Seega võib laiendatud lauateenus 12 inimesele sisaldada kuni 96 eset.

Mõni täiendab komplekti ka teekomplektiga, mille hulka kuuluvad tassidega alustassid, teekann ja piimakann, mis teeb komplektist 120 eset. Kaasaegsed kauplused pakuvad suuri komplekte punase siidvoodriga kandilistes kohvrites, kus saab hoiustada nõusid nende terviklikkuse pärast muretsemata.

Kaaluge lisaseadmete ostmise võimalust. Võib-olla peate mõne aja pärast teenust laiendama, näiteks taldrikute või roogade komplektiga eelroogade ja kuumade roogade serveerimiseks. Et seda tulevikus teha, ostke nõusid, mis kuuluvad suurde kollektsiooni, või uurige eelnevalt kõiki real olevaid esemeid.

Tänapäeval on tee- ja õhtusöögikomplektide valmistamiseks sobivaim materjal portselan. Sellel on palju eeliseid, mis on jätnud muud toorained kaugele maha. Suurepärane vaade portselanist lauanõudele rõõmustab iga gurmaani, sellistest roogadest on rõõm. Materjal on väga vastupidav, keskkonnasõbralik ja pika kasutuseaga. Nõuetekohase hoolduse korral võib komplekt kesta üle 15 aasta.

Soovitatav on osta luuportselanist tooteid, mille valmistamiseks kasutatakse kondijahu. See annab pinnale kristallvalgeduse ja nõude kõrge vastupidavuse.Materjali kvaliteedi määramiseks piisab, kui suunata toode valguse poole, kvaliteetne portselan on kergelt läbipaistev ning pind nii sisemine kui välimine on ideaalselt valge ja sile.

Kõige populaarsemad on Saksamaal, Tšehhis, Venemaal ja Jaapanis valmistatud lauakomplektid.

Sööginõupoodides on lai valik erinevate kaunistustega portselanikomplekte, kus igaüks saab endale meelepäraseid esemeid ise valida. Saate hõlpsasti leida nii klassikalises Euroopa stiilis kui ka keerukate idamaiste motiividega roogasid. Rahvakunsti austajatele on Gzheli ja Khokhloma maalidega komplektid. Kui teile ei meeldi värvitud nõud, on teie jaoks parim valik klassikaline valge kuldse või hõbedase servaga serveering. Sellised tooted on alati asjakohased.

Kõige populaarsemad teenused on lillemustritega, dekooriga "Hunting" ja "Madonna". Need on ajast maha jäänud. Paljud kaubamärgid hakkasid lastele koomiksitegelaste joonistustega väikesi komplekte tootma. Samuti on eksklusiivsed komplektid, mis on eritellimusel maalitud või kaunistatud Swarovski kristallidega. Need on muidugi palju kallimad, aga näevad ka rikkalikud välja ja säravad valguses kaunilt. Ostes ärge unustage arvestada oma korteri sisekujundusega, et nõud sobiksid hästi.

Kuldse või hõbedase velje olemasolu piirab mõningaid teenusega seotud toiminguid. Näiteks ei saa selliseid tooteid panna mikrolaineahju, kuna see kahjustab mitte ainult nõusid, vaid ka seadet.Samuti ärge peske patinaga seadmeid nõudepesumasinas, kuum vesi ja agressiivsed kemikaalid pesevad mustri järk-järgult maha.

Üks ega teine ​​täitematerjal ei kahjusta portselani, seetõttu kui kavatsete kasutada mikrolaineahju ja nõudepesumasinat, hankige ilma mustri või ääriseta komplektid.

Kaaluge õhtusöögikomplekte 12 inimesele, mida pakuvad Tšehhi, Saksa, Jaapani ja Venemaa tootjad.

Tšehhi tehas toodab kauneid portselankomplekte, mis on alati moes.

Üks populaarsemaid teenuseid. Paarkümmend aastat tagasi ei saanud selle roogade sarjata hakkama ükski jõukate inimeste maja. Komplekt koosneb 43 esemest, soovi korral on võimalik täiendada. Kuldse äärisega pärlmutter taustal on kujutatud tüdrukuid kujutav joonistus. Komplekt sisaldab:

• türeen mahuga 2,5 liitrit;
• ovaalne tass 36 cm;
• ümmargune tass 32 cm;
• 2 rooga salatite ja eelroogade serveerimiseks;
• soolaloks jalas;
• kastmepaat alusega;
• 12 supikaussi;
• 12 taldrikut kuumade roogade jaoks;
• 12 taldrikut suupistete jaoks.

Teine populaarne söögiriistade komplekt, mis kujutab metsaloomi valgel taustal. Teenus koosneb 43 osast:

• türeen 2,5 l;
• ovaalne tass 36 cm;
• ümmargune roog 30 cm;
• 2 salatikaussi;
• kastmepaat alusega;
• soolatops;
• 12 supikaussi;
• 12 taldrikut teise käigu jaoks;
• 12 taldrikut suupistete jaoks.

Venemaa tehas toodab kvaliteetseid portselanist õhtusöögikomplekte taskukohase hinnaga.

Väga meeldiv teenindus. Väljalõigatud veljed, 24-karaadised kullast veljed ja käsitsi valmistatud lillemustrid sobivad kokku igas tükis. Komplekt koosneb 29 instrumendist:

• 6 sügavat kaussi supi jaoks;
• 6 magustoidutaldrikut;
• 6 taldrikut suupistete jaoks;
• 6 taldrikut teise käigu jaoks;
• ovaalne tass 35 cm;
• ümmargune roog 30 cm;
• salatikauss;
• heeringas;
• türeen 3,5 l.

Komplekt on mõeldud 6 inimesele, kuid selle hind 12 500 rubla võimaldab seda osta kahes eksemplaris, et saaks vastu võtta 12 külalist. Soovi korral saate seda täiendada sama sarja teekomplektiga.

Saksa kaubamärk toodab esmaklassilist portselanist sööginõusid.

Luksuslik valge komplekt, mille servad on sinised ja kuldsed mustrid. See teenus on mõeldud koduse banketi jaoks – selle igapäevane kasutamine on liiga kallis. Koosneb 43 elemendist:

• türeen 4 l;
• 12 taldrikut suupistete jaoks;
• 12 taldrikut kuumade roogade jaoks;
• 12 sügavat kaussi supi jaoks;
• ümmargune roog 30 cm;
• ovaalne tass 32 cm;
• kastmekauss koos alusega;
• 2 salatikaussi;
• heeringas;
• alusega soola- ja pipra loksutaja;
• 2 marmelaadikaussi;
• võinõu ilma kaaneta.

Prantsuse bränd pakub kaasaegses stiilis klaasist õhtusöögikomplekte, mida saab kasutada iga päev. Komplekte müüakse 6-le inimesele, korraga saab osta kaks, kuna nende soodne hind lubab.

Valge tee- ja lauakomplekt, mille servas on mustriline punane või sinine kant. Koosneb 46 elemendist:

• 6 taldrikut suupistete jaoks;
• 6 sügavat kaussi supi jaoks;
• 6 taldrikut teise käigu jaoks;
• 2 salatikaussi;
• ovaalne tass 33 cm;
• 6 teekomplekti;
• kaanega kann;
• 6 klaasi.

Kui teie kodus on antiikne lauateenindus, peate seda ainult käsitsi pesema. Kaasaegseid portselannõusid saab pesta nõudepesumasinas, kuid peate järgima temperatuurirežiimi ja muid tingimusi, mis on tavaliselt näidatud juhistes või otse karbil. Nii et ilusate taldrikute, roogade ja muude seadmete komplekt rõõmustab teid aastaid, peate teadma teatud reegleid tema eest hoolitsemiseks.

Esiteks tuleb meeles pidada, et pesemine toimub erakordselt pehme svammiga, metallist võib pinda kriimustada. Toode ei tohiks sisaldada abrasiivseid aineid, see peaks olema pehme - kodukeemiapoodide riiulitelt leiate spetsiaalselt portselantoodetele mõeldud tooteid. Enne protseduuri eemaldage kätelt ehted, et need ei kriimustaks seadmeid.

Vee temperatuur ei tohiks olla väga kõrge, optimaalne on veidi soe vesi. Puhtad nõud tuleb koheselt pehme lapiga pühkida, et tilgad ei külmuks ega muutuks plekkideks.

Lumivalgeduse kaotanud serviisist piisab, kui viinhappega tampooniga üle pühkida. Tekkivad tumedad jäljed saab eemaldada soodalahuse või äädika abil. Taldrikute hoiustamisel pange nende vahele salvrätikud, et ülemiste seadmete põhi ei kriimustaks alumiste seadmete pinda. Portselanserviis tuleb hoida kuivas, lastele kättesaamatus kohas. Reeglina on komplektid nii ilusad, et kaunistavad sageli koduse vitraazhikappi, kust neid vajadusel välja võtta ja lauale serveerida.

Lisateavet köögiriistade kohta leiate järgmisest videost.