Lõikur: mis see on ja milleks seda kasutatakse?

Sahtel on hämmastav leiutis. See ese võimaldab mitte ainult laual ruumi kokku hoida, vaid ka muuta serveerimise suurejooneliseks. Artiklist saate teada, milleks selliseid roogasid kasutatakse ja kuidas seda õiget sorti valida.

Manazhnitsa on mitme konteineri kogum, mida ühendab üks alus. Selle üksuse peamine eesmärk on võimalus paigutada mitu toodet ühte kohta ilma neid omavahel segamata. See võib olla erinevad salatid, suupisted, kastmed või midagi muud. Tänu sellele näeb laud välja ilus ja korralik ning nõud säilitavad oma individuaalse maitse ja laitmatu välimuse.

See võib olla ühes tükis taldrik, mis koosneb mitmest lokkis osast, või kokkupandav disain, mis ühendab endas väikseid kausse. Prügikastide kujundus ja kuju on mitmekesised. Müügil on ümmargused, ovaalsed, ristkülikukujulised võimalused. Seal on mudelid südamete, lehtede kujul. Kauss võib isegi välja näha nagu graatsiliste kroonlehtedega lill (minisalatikausid) või kaunite tiibadega lind.

Kaasaegsed tootjad pakuvad portselanist ja keraamilistest sektsioonnõusid, puitkonstruktsioone, klaas- ja kristallesemeid. Pidulike pidusöökide jaoks on kalleid eliitmudeleid ja kinkimiseks taskukohaseid plastist võimalusi. Mõned tootjad toodavad terveid komplekte sarnaste elementidega. Kuid enamasti müüakse selliseid nõusid eraldi. Vaatame tootevalikut lähemalt.

Salatikausid on tavaliselt suured ja üsna sügavad. Need on mitmest väikesest mahutist koosnevad struktuurid. Kõik need on valmistatud samast materjalist ja kombineeritud üheks ühise põhjaga nõuks. Sageli on mudelitel käepide, mille tõttu on suupistete lauale kandmine mugavam. Erinevalt sektsioontaldrikutest on salatikausside servad sageli lokkis. See pole lihtsalt vaheseintega roog.

Sellised mudelid loovad visuaalse efekti mitmest kaussist, millest igaüks on kauni disainiga iseseisev element. Erineva suurusega konteineritega mudelid näevad välja originaalsed. See võimaldab kombineerida põhilisi ja õrnu, spetsiifilisi salateid.

Komposiitmudelid on mugavad oma mitmekülgsuse poolest. Iga konteiner (salatikauss või pesa) on iseseisev element. Neid saab kombineerida, asetades need alusele. See disain suudab kaunistada laua keskosa. Elemente saab kasutada ka üksikult. Kui lauale ei jää ruumi ühe suure anuma jaoks, on soovitatav asetada kausid ühtlaselt üle kogu ala. Teine võimalus selliste roogade kasutamiseks on portsjonite jaoks.

Sel juhul võib igaüks võtta snäkiga pistikupesa ja selle ette panna. Samal ajal täiendavad kõik koostisosad üksteist suurepäraselt. See muudab serveerimise stiilsemaks. Koostisosad on mitmekesised. Segmente saab kombineerida suureks keraamiliseks või kristallkompositsiooniks. Neid saab asetada ka kaunile metall- või klaasalusele. Huvitavad puidust ja vitstest rannaalused.

Eraldi tasub esile tõsta pöörlevaid mudeleid. See võib olla vaheseintega kõrgel jalal ketrusnõu või portsjonitega kausside komplekt. Disain võib olla ükskõik milline. Sellised kujundused on väga mugavad. Kõik laua taga istujad saavad nõusid keerata, et valida endale meelepärane suupiste. Sel juhul ei pea te mingit eset tõstma, perenaise või teiste külaliste tähelepanu kõrvale juhtima palvega üht või teist kaussi liigutada.

Kaas võib kaitsta toitu lõhenemise, kuivamise, jahtumise (kui suupiste on kuum), võõraste lõhnade eest. Kui lõõgastute maal, pole putukate eest kaitsmine üleliigne. Valikus on kaks võimalust: üks üldine kaas, mis katab kogu sektsioonplaadi, või mitu väikest kaant iga konteineri jaoks. Soojade roogade serveerimiseks kasutatakse sagedamini keraamikast ja portselanist valmistatud mudeleid.

Üksikute kaantega isikupärastatud portsjonid virnastatud kaussides üllatavad külalisi meeldivalt. See on suurepärane alternatiiv pottidele ja tavalistele taldrikutele. Portsjonid asetatakse lauale suletuna.

Mitme astmega mudelid on väga mugavad.Need on omamoodi jamad, mille iga samm koosneb mitmest osast. Isegi kahetasandiline roog mahutab palju suurema hulga suupisteid kui tavaline taldrik. See võtab aga täpselt sama palju ruumi. Tänapäeval on müügil 3, 4 ja isegi 5 astmega püramiide. Need sobivad suurepäraselt pühadeks. Reeglina on mitmetasandilised mudelid ehitatud kalasaba põhimõttel.

Alumine korrus on suurim. Selle kohal on veidi väiksema läbimõõduga aste jne. Ülemine osa on väikseim. Selline liumägi võib olla kasulik mitte ainult puhkuse ajal. Väikeses köögis leiab see rakendust igapäevaelus.

Need on mudelid, mis on tavalised plaadid, kuid jagatud mitmeks osaks. Eraldamiseks kasutatakse väikese kõrgusega vaheseinu. Sektsioonide arv varieerub tavaliselt 2 kuni 4. Selliseid nõusid kasutatakse ühise laua jaoks harva. Kuigi selles on täiesti võimalik viilutatud köögivilju, puuvilju, vorste või juustu kaunilt paigutada. Plaadi kuju võib olla mis tahes (ümmargune, ovaalne, ristkülikukujuline).

Kausid on valmistatud samadest materjalidest, mis muud serveerimisnõud. Valik on tänapäeval väga lai. Sektsioonkeraamilised plaadid on praktiline valik. Need on vastupidavad, taluvad kõrgeid temperatuure ja neid on tavapäraste vahenditega lihtne puhastada. Lisaks on soodsad keraamilised nõud.Sellistes mahutites saate serveerida mis tahes toitu - kuumadest roogadest kastmete ja magustoitudeni.

Tootjad pakuvad keraamilisi kausse tohutul hulgal. Valge ühevärviline mudel on klassikaline valik. Selline serveerimisartikkel sobib peaaegu igasse kompositsiooni. Saate valida pildiga valiku. Ka esitusstiilid on mitmekesised. See on nii kaasaegne minimalism kui ka läbimõeldud retro. Portselanist mudelid on veidi kallimad, kuid need on eriti elegantsed. Sellised tooted kuuluvad sageli teenuste hulka. Klaaskausid sobivad ideaalselt igasse lauakaunistuse stiili.

Klaas näeb hea välja mis tahes värvi nõude kõrval. Peaasi on jälgida stiilikombinatsiooni. Kauplustest leiab nii minimalistlikke moodsaid tooteid kui ka peene retrodisainiga kristalli imitatsiooni.

Sektsioonpuidust nõud meeldivad neile, kes järgivad loomulikkuse põhimõtteid. Sellised toidud on eriti aktuaalsed maal, kuid soovi korral saate puidust anuma õigesti sobitada ka linnas söögilaua kattega. Sellised mudelid sobivad suurepäraselt pähklite, kreekerite, leiva ja muude jahutoodete jaoks. Puuviljad, köögiviljad, ürdid näevad sellistes kaussides harmooniliselt välja.

Roostevabast terasest tooted pole eriti populaarsed. Need on konkreetsed mudelid, mis kõigile ei meeldi. Kuid mõned võimalused on üsna elegantsed. Eriti kaunid on idamaises stiilis valmistatud serveerimisesemed. Plastik on kõige taskukohasem ja praktilisem variant. Värv ja disain võivad olla mis tahes.See on puidu või kivi imitatsioon, erinevat tooni lihtsad ja värvilised mudelid. Saadaval on ka läbipaistvad plastikümbrised.

Muidugi näevad sellised nõud pidulikul laual odavad ja mõnevõrra sobimatud, kuid võite need loodusesse kaasa võtta. Mitmesegmendilised kaanega konteinerid on ideaalne reisivõimalus. Sellistes konteinerites saate toitu tööle kaasa võtta või piknikule kaasa võtta. Neid on mugav kasutada ka külmkapis toidujääkide hoidmiseks. Materjal on kerge, ei purune, kuigi seda on kerge kriimustada.

Manazhnitsa on kahtlemata vajalik neile, kes sageli külalisi vastu võtavad. See tuleb kasuks ka perenaistele, kes soovivad väikeses köögis korda teha. Toote kasutamise võimalus sõltub selle materjalist, disainist ja sektsioonide sügavusest. Sügavad metallist ja keraamilised mudelid sobivad kuumade roogade ja salatite jaoks. Kastmete puhul on oluline keskmine sügavus. Madalatesse kaussidesse on mugav panna viilutatud liha ja juustu, köögivilju, puuvilju, leiba. Kerged suupisted asetatakse tavaliselt klaasanumatesse.

Kui teie juurde tuli rõõmsameelne sõprade seltskond, tuleb kasuks plastkarp krõpsude, pähklite, kuivatatud puuviljadega. Selle saab isegi väikesele kärule asetada, et kombineerida näksimist telerivaatamisega. Kui pidusöök on tõsisem, aitavad hädast välja salatite, värskete ja marineeritud köögiviljadega täidetud lõikeroad. Isegi tavalised omatehtud valmistised sellises konteineris näevad välja nagu kallis roog restoranist. Lisaks saate laual ruumi kokku hoida.

Isegi kui teil on tavaline teeõhtu või lastepidu, tuleb kasuks originaalne mitme kambriga taldrik. Selle peale saab panna komme, küpsiseid, väikseid kooke ja muid maiustusi. Kui korraldate sageli pidusid suure hulga külalistega, vaadake lähemalt stendidel olevaid kokkupandavaid mudeleid. Olenevalt olukorrast ja meeleolust saate serveerimist muuta, kasutades minikausside komplekti ühtse konstruktsioonina, laua keskel seistes või iga külalise roa või suupiste portsjonitena.

Kui eelistad süüa toas, võid serveerimisalusena kasutada suurt serveerimistaldrikut. Nii võtad köögist kohe mitut sorti suupisteid kaasa ja saad vastavalt tujule valida, mida esimesena süüa. Mitmekorruseline kapp võib olla kasulik köögiruumi kaunistamisel. Näiteks saate selle lauale panna ja sellel kaunilt puuvilju sättida. Samal ajal ei koorma te ruumi üle, vaid, vastupidi, kaunistate seda peene kaunistusega.

Jooksuraja valimisel tuleb arvestada paari asjaga:

• milleks seda eset kasutatakse (sellest sõltub toote suuruse, sügavuse ja materjali valik);
• mis stiilis on teil juba olemasolevad nõud (retrostiilis või Gzheliga maalitud kauss ei sobi tõenäoliselt moodsasse minimalistlikusse lauakattesse ja puittoode näeb kristalli seas imelik välja).

Kui plaanite kausis sooje roogasid serveerida, veenduge, et sellel on eraldi kaaned.Kui tegemist on kergete suupistetega, vaadake pöörlevate rannasõidulaevade mudeleid. Need on väga funktsionaalsed. Mõelge eelnevalt, kas vajate nõude kandmiseks käepidet.

Kui laud on suur ja külalisi palju, oleks suurepärane lahendus osta mitu ühesugust kaussi. Nii saate kõiki kohalviibijaid pakkuda pakutavate suupistetega, välistades vajaduse taldrikuid ümber laua ajada. Disainid võtavad vähe ruumi ja selline serveerimine näeb välja väga muljetavaldav. Ja selle lahenduse mugavust hindavad eranditult kõik kohalviibijad.

Kui kavatsete portsjonplaati kasutada mikrolaineahjus kuumutamiseks, kaaluge materjali sobivust seda tüüpi kuumusega. Mikrolaineahjus sobivad plast, klaas, klaaskeraamika.

Sellisel juhul ei tohiks nõudel olla metallosi. Lapsele toodet ostes vaadake ainult valikuid purunematutest materjalidest. Disain tuleks loomulikult valida lõbus ja huvitav. Erksa lille või liblika kujul olev taldrik muudab teie beebieine põnevaks elamuseks. Võite võtta tavalise vormi, kuid märgatava mustriga.

Hoiukast võib olla suurepärane kingitus kallimale, kolleegile või isegi ülemusele. Siin tasub keskenduda andeka maitsele. Sõbrale saad osta lakoonilise puidust mudeli. Noorele tüdrukule võivad meeldida moodsad sektsioontoidud südamerühma või õunapoolikute kujul. Rafineeritud maitsega keskealisele naisele saab pakkuda peent toodet luige või paabulinnu kujul. Rahvakunsti armastajale sobivad maalitud nõud.

Erksate trükistega, stiliseeritud antiiksete ja idamaise stiiliga tooteid tuleks osta ettevaatlikult. Kui aga oled kindel, et see inimesele, kellele kingitust ostad, meeldib, suudad sa talle tõeliselt meeldida. Kui kahtlete, võite valida neutraalse variandi. Valge värv kuldse servaga on peaaegu alati sobiv. Stiilne ja kaasaegne kingitus on spiraalikujuliselt keeratud kast “Snail”.

Teavet selle kohta, kuidas igasuguste asjade jaoks kappi teha, leiate järgmisest videost.