Parimad roostevabast terasest kööginõud

Iga perenaine teab, kui olulised on köögis head nõud. Kööginõud on valmistatud erinevatest materjalidest. Roostevabast terasest tooted on olnud väga populaarsed juba aastaid. Sellistel mudelitel on suurepärased omadused, neil on ilus välimus, neid on lihtne kasutada ja neid on lihtne hooldada.

Heade roostevabast terasest köögitarvikute valikul tuleks uurida, millised eelised on toodetel, lisaks tuleb jälgida, et ei oleks ilmseid puudusi.

Roostevabast terasest kööginõude eelised

• Sellest materjalist valmistatud tooted on vastupidavad ja usaldusväärsed. Need on valmistatud ülitugevast materjalist, mis on vastupidav deformatsioonile. Sellised nõud praktiliselt ei kriimustata, sellele ei jää laaste.
• See roog säilib väga kaua. Kui kasutate tooteid õigesti ja hoolitsete nende eest, võivad sellest materjalist anumad kesta aastakümneid.
• Tänu selliste toodete kasutamisele säilitavad nõud piisavas koguses olulisi mikroelemente.
• Ökoloogiline ja hügieeniline materjal. Roostevabast terasest toodete töötamise ajal ei teki pinnale kriimustusi ega kiipe, mis vähendab bakterite paljunemiseks patogeense keskkonna tekkimise ohtu.
• Tooteid on lihtne hooldada. Sellest materjalist potte ja muid riistu on lihtne svammi ja pesuvahendiga puhastada. Nende tahm ja mustus eemaldatakse hästi abrasiivsete osakestega toote abil.

Roostevabast terasest valmistatud nõud on oma kõrgete kvaliteediomaduste tõttu olnud eriti populaarsed juba ligi 100 aastat. Paljud koduperenaised eelistavad selliseid tooteid, kuna:

• neil on ilus terasvärv, mis sobib ideaalselt igasse köögi interjööri;
• toiduvalmistamise protsessis ei vaja roogasid suurt hulka õli;
• tänu roogade kiirele valmistamisele säästetakse aega;
• marinaadi saab sellistes mahutites hoida, kartmata oksüdatiivset reaktsiooni;
• roostevabast terasest pannides jaotub kuumus ühtlaselt üle kogu pinna.

Selliste toodete põhi on kapsel ning lisaks roostevabale terasele sisaldab see alumiiniumi ja vaske. See toob kaasa asjaolu, et mahutid kuumenevad kiiremini, nad suudavad soojust pikka aega hoida.

Roostevabast terasest toodete valimisel peaksite pöörama tähelepanu kodumaiste tootjate toodetud mudelitele. Nende kvaliteet pole sugugi halvem kui imporditud kolleegidel. Venemaal valmistatud terasest köögikomplektid eristuvad taskukohase hinna, suurepärase disaini ja hõlpsa kasutamise poolest.

Õige valiku aitab teha ülevaade Venemaal valmistatud roogadest. Peamised nende mudelite tootmisele spetsialiseerunud ettevõtted on Bogaty Harvest, Katyusha, Gurman ja Amet.

• Ettevõte "Rich Harvest" tegeleb nõudekomplektide rakendamisega, mida soovitatakse kasutada toodete valmistamisel. Sellised mahutid sobivad paremini steriliseerimiseks. Tänu panni mitmekihilise põhja paksusele on konserveerimisprotsess palju kiirem.

• TM "Katyusha" pakub klientidele laia valikut terastooteid. Selle ettevõtte tooted on kvaliteetsed ja samal ajal üsna mõistliku hinnaga.

• Kaubamärk "Amet" tuntud paljudele inimestele riigis. Lauanõude tootmise tehas on tegutsenud üle 120 aasta. Kvaliteetsed professionaalsed nõud "Amet" on köögis koduperenaiste seas nõudlikud, neid valitakse söögitegemiseks sööklates, baarides ja restoranides. Turistid ei unusta kaasa võtta mugavaid konteinereid ja pallureid. Nende jaoks on tootjad välja andnud köögi jaoks sarja "Dachnaya". Selles roas pole toidud mitte ainult maitsvad ja lõhnavad, vaid ka väga tervislikud.

• TM "Gurman" tooted on kõrgema hinnaga, kuna seda toodetakse imporditud kallimatel seadmetel. Ettevõte tegeleb mitmekihilise põhjaga köögikonteinerite tootmisega. Sellistel toodetel on väga ilus lakk. Toodete põhi koosneb 3 kihist: teras - alumiinium - teras. Põhi soojeneb tänu sellele paksenemisele ühtlaselt ja toit ei kõrbe.

Kulpide, pottide, suurte ja väikeste roostevabast terasest mahutite komplektide järele on suur nõudlus järgmistel põhjustel:

• saab kasutada mis tahes tüüpi pliitidel, samuti ahjus;
• võimalik pesta nõudepesumasinas;
• Kaasas originaal kate.

Ettevõtte valik on väga lai. Kliendid saavad osta mitte ainult pottide komplekte, vaid ka erineva suuruse ja mahuga üksikuid anumaid, kulbisid, panne. Ettevõte pakub ka kõikvõimalikke köögitarvikuid.

Välismaiste tootjate mudelid on olnud eriti populaarsed juba aastaid. Tuntumad kaubamärgid on Saksa firma Fissman, Zepter, HoffMayer ja Gipfel. Saksa tootjate roostevabast terasest tooted on kõrgeima kvaliteediga, suurepärase tugevusega ja teenivad palju aastaid. Pottide komplekte saab kasutada mitte ainult kulinaarsete meistriteoste valmistamiseks, vaid neid saab kasutada valmistoidu säilitamiseks.

Gipfel (Saksamaa) toodab esmaklassilised kööginõud. Selle ettevõtte tooteid valivad mitte ainult tavalised tarbijad, kes soovivad nautida ainulaadsete roogade maitset, vaid ka professionaalsed kokad.

Köögiriistade eelised:

• roogasid on võimalik valmistada igat tüüpi pliitidel;
• tooted on kahjustuste suhtes vastupidavad;
• hüpoallergeensus;
• keskkonnaohutus;
• ilus välimus.

Fissmani moto on alati sammu võrra ees. Mudelite eelised on järgmised:

• roostevaba teras 18/10;
• kapsli põhi mitmest kihist;
• ilus disain;
• ainulaadsed tehnoloogiad;
• tootja garantii.

Tefal on aastaid olnud turuliider, tootes suurepärase kvaliteediga roogasid. Sellistel toodetel on mittenakkuva kate, mitmekihiline kapsli põhi ja silikoonist käepidemed.

Perenaistel on suur nõudlus Šveitsi ettevõtte Kuhn Rikon roostevabast terasest roogade järele. See on valmistatud terasest, millel on märgistus 18/10. Gaasipliitidele, aga ka elektri-, keraamilistele ja induktsioonpliitidele sobivad tooted.

Kolmest esemest koosnev igapäevane roogade komplekt on koduperenaiste seas väga nõutud. Komplekt sisaldab:

• kulp 1,8 l;
• pann 3,3 l;
• pott 7,6 liitrit.

See on eliitköögiriist, mis leiutati Jaapanis 1973. aastal. Jaapani köögiriistad on pikka aega võitnud tunnustust mitte ainult kodus, vaid ka välismaal. Ettevõte on nime saanud selle asutaja järgi. Kaubamärk sisaldab riisipõllu ja Fuji mäe jaapani tähti.

Jaapani tootjate pannidel on spetsiaalsed märgid, mis näitavad nihkumist. Mudelid on ümarate seinte servadega, tänu millele ei satu niiskus plaadile. Käepidemed on väga mugavad ja ei lähe kuumaks. Konteinerite kaaned on mugavad, neil on lame kuju, mida on mugav hoida.

Mudelite eelised:

• tootmises kasutatakse kvaliteetset Jaapani kroom-nikkel roostevaba terast;
• toodete sisemine poleerimine on matt, erilise vastupidavusega kriimustustele;
• on ette nähtud mugavad vormitud käepidemed, mis ei kuumene;
• servad on töödeldud uuenduslikul viisil "drop-stop".

TM Lessnerit (Inglismaa) võib pidada alternatiiviks kallimate kaubamärkide riistadele. Ettevõte tegeleb kvaliteetsete terasest köögitarvete realiseerimisega taskukohase hinnaga. Lessner kastrulid peavad kaua vastu, neid on lihtne hooldada, neid on mugav kasutada.

Tšehhi ettevõte Tescoma jätkab reitingut, mis toodab mudeleid keskkonnasõbralikest materjalidest. Selle firma konteinerid on kolmekihilise põhjaga, kaasas on mugavad auruavaga kaaned. Sobivad anumad igat tüüpi pliitidele.

Selle kaubamärgi all toodetakse kööginõusid kahes hinnasegmendis. Niisiis toodab ettevõte turistiklassi tooteid ja eliitmudeleid.

Ostjad saavad selle ettevõtte tooteid osta madala hinnaga. Seina paksus sellistes konteinerites on ainult 0,6 mm seinal ja 3 mm põhjas.

Tootmisprotsessis kasutatakse sagedamini 201 klassi terast. Kuigi võite leida paremaid tooteid, mis on valmistatud 304 austeniitterasest. Selleks, et tooted kauem säiliksid, peaksite nendele omadustele erilist tähelepanu pöörama, vastasel juhul võivad nõud peagi praguneda või roostetama hakata.

Eliitklassi toodete valimisel on toodete seinapaksus kuni 1 mm.Nendel pannidel on kolmekihiline põhi 5 mm alumiiniumkettaga.

Hea komplekti või ainult ühe roostevabast terasest konteineri valimiseks on oluline arvestada paljude teguritega, mitte keskenduda ainult mudelite välimusele, nende peegli särale. Nõude valmistamisel saavad tootjad kasutada erinevaid sulameid.

1. Eliitköögiriistade tootmiseks kasutatakse austeniitset terast. Kvaliteetsed nõud on toodetud märgistusega 18/10, selle järgi saab hinnata toodete kõrgeimat kvaliteeti.
2. Roostevabast terasest valmistatud tooted võivad olenevalt tootmismeetodist olla erinevad. Odavad nõud valmivad tembeldades. Valatud riistad on kallimad, kuid kestavad palju kauem.
3. Nõusid valides tuleks tähelepanu pöörata põhja ja seina soojust jaotava kihi paksusele. Kui köögis on gaasipliit, siis ei tasu valida plastikust käepidemetega mudeleid, muidu sulavad need suure kuumuse käes. Selle vältimiseks võib kasutada leegilaoturid.
4. Mudelite ostmisel peaksite neid hoolikalt uurima väljast ja seest. Lihvimine peab olema täiesti sujuv, ilma kriimustuste ja laastudeta. Samuti peate veenduma, et pole mõlke.
5. Peaksite kontrollima, kui tihedalt kaas sobib.
6. Tänu kolme kihi põhjale jaotub soojus ühtlaselt ja pind soojeneb palju kiiremini. Täiendavad kellad ja viled täiendava vasekihi või temperatuurianduri kujul ei ole kohustuslikud, samas kui need suurendavad toodete maksumust.

Olles valinud õige valiku, peate teadma, kuidas selliseid roogasid hooldada, et need kestaks palju kauem. Enne anumate esmakordset kasutamist peske neid mittekuuma vee ja pesuvahendiga.Tooted tuleb pärast pesemist kuivaks pühkida. Nõusid saab pesta ka nõudepesumasinas. Juhul, kui panne pestakse käsitsi, on parem mitte kasutada metallist pesulappe ja hõõruda mustust abrasiivsete toodetega.

Ärge kraapige toiduainete jääke seintelt maha teravate esemete, nugade või kahvlitega. Samuti ärge kasutage metallist visplit, et mitte pinda kriimustada. Külma vedelikku ei soovitata valada kuumutatud anumatesse, et toodete pind ei pleekiks. Ärge kuumutage kastrulit ilma vedelikuta üle.

Teavet roostevabast terasest panni valimise kohta leiate järgmisest videost.