Eliittoidud: tüübid ja ülevaade kaubamärkidest

Kööginõud on igas kodus. Ja sageli hindavad külalised ja leibkond ise nii oma positsiooni kui ka mugavust. Kuid ka kõige lihtsam inimene võib tunda end kuningliku ühiskonna liikmena, kui tema kööki ilmuvad eliittoidud. Mis see on, kus seda müüakse ja kuidas seda õigesti valida, mõistame täna.

Nõudel, nagu ka teistel majapidamistarvetel, on mitu põhikategooriat, millest üks on luksuslikud kööginõud. Seda on rikkaliku sortimendi hulgas lihtne ära tunda mitme põhiomaduse järgi.

• Premium klassi nõud on valmistatud ainult eliit- ja kallitest materjalidest.. Kuid neid kasutatakse täpselt valmistamise peamise materjalina. Need võivad olla kullast, plaatinast, portselanist või eliitpuidust.
• Igal esemel on ainulaadne kaunistus - see võib olla maalimine, nikerdamine või isegi vääriskivide või muude metallidega inkrustatsioon. Eliitkööginõud näevad kohe kallid välja.
• Tootmise peensused. Maailma majad - selliste kaupade tootjad toodavad aastas piiratud arvu iga nimega kaupu.Ja esiteks on see tingitud asjaolust, et paljud selliste roogade loomise toimingud tehakse tegelikult eranditult käsitsi.
• Luksuslikke lauanõusid müüakse komplektidena. Nende suurus võib olla erinev, näiteks terve lauanõude komplekt või lihtsalt kohvitass ja alustass. Ükshaaval saab selliseid unikaalseid isendeid osta vaid erandjuhtudel.
• Kohustuslik kohalolek kvaliteedi- ja vastavussertifikaadid. Samal ajal tuleb dokumente väljastada mitte ainult tootja enda nimel, vaid ka kõrgemalt reguleerivatelt asutustelt, mis võivad tõesti kinnitada nende rikkalikku päritolu.
• Kõrge hind – ja see on üks peamisi omadusi. See on valmistatud kallitest materjalidest, mis on valmistatud ise, ja roogade valmistamise keeruka tehnika ja loomulikult oma klassi tõttu. Päris luksussegmendi lauanõusid ei saa müüa igas poes ja madala hinnaga.

Seda tüüpi köögiriistadel on veel üks omadus. Eliittoidud ei tähenda igavat ajatut klassikat. Vastupidi, paljud selle tootjad pakuvad klientidele ebatavaliste värvide ja kujuga esemeid.

Premium klassi roogadel on oma sordid, nagu ka kõik teised selle klassid. Selliste kallite riistade õigeks valimiseks ja edaspidiseks mõnuga kasutamiseks peate selle klassifikatsiooniga tutvuma.

Nii on tavaks kutsuda nõud, mida kasutatakse otse toiduvalmistamiseks. Harvadel juhtudel serveeritakse selles olevaid valmistoite lauale. Selle kategooria eliittoidud võivad olla järgmised:

• ahjuplaadid;
• potid;
• grillahjud;
• portsjonitega potid või vormid;
• mitmesugused mördid;
• haamrid liha jaoks;
• kulbid;
• lõikelauad.

Sellesse kategooriasse kuuluvad nõud, mis on mõeldud toidu otse lauale serveerimiseks, aga ka selle söömiseks. Ja siin on premium-klassi roogade valik palju laiem.

• Plaadid. Need võivad olla supp, salat, kala- või liharoogade jaoks, madalad ja sügavad, pirukate või võileibade jaoks.
• Tassid ja alustassid. Tavaliselt moodustavad need suurema osa spetsiaalsetest kohvi- või teekomplektidest ja komplektidest.
• Söögiriistad. Need on mitmesugused noad, kahvlid ja lusikad. Need võivad olla magustoidud, salatid, erinevat tüüpi esimese ja teise käigu jaoks.
• Teekannud, suhkrunõud, kastmenõud. Need on väikesed riistad, mida müüakse tingimata komplektis. Näiteks teekann koos kruuside ja suhkrukausiga ning kastmenõud koos taldrikutega teise käigu jaoks.

Luksuslike lauanõude kõrge hind on seletatav täpselt selle valmistamise materjaliga. Mõnda odavat sulamit, tavalist roostevaba terast või alumiiniumi ei kasutata kunagi sellisena. Kõige sagedamini pakuvad tootjad klientidele nõusid, mis on valmistatud järgmistest koostistest.

• Portselan. Pole saladus, et käsitsi valmistatud portselanist teekomplekte peetakse kõige eliidimaks, kallimaks ja šikkimaks. Niisiis, tänapäeva käsitöölised valmistavad sellest materjalist ka lauakomplekte.

• Punane puu. Tavaliselt kombineeritakse seda portselani või kullaga. Kasutatakse käepidemete ja söögiriistade, samuti pottide või pannide käepidemete valmistamiseks. Eriti väärtuslikuks peetakse ka sellest materjalist käsitsi valmistatud köögimörte.

• Kuld ja plaatina. Väljapaistvad tootjad kasutavad neid kõige sagedamini oma toodete loomiseks. Nendest väärismetallidest valmistatud nõud, nii söögi- kui ka kööginõud, peetakse kõige eliitsemaks ja samal ajal raskemaks.

• Kristall ja hõbe. Need kaks materjali on koos tõesti viimasel kohal. Ühest küljest pole need odavad ja tõeliselt eliidid, kuid teisest küljest on selliste nõude maksumus mitu korda madalam kui näiteks portselanist.

Kui rääkida roogade endi kujust, siis see on ka väga-väga mitmekesine. Tavaliselt on klassikalise kujuga köögiriistad. Kuid söögituba võib olla:

• kolmnurkne;
• ovaalne;
• ruut;
• kaldus;
• kombineeritud.

Isegi kahvlite, nugade ja lusikate tööosa on mõnikord pirni või kesta kujuga, tugevalt piklik või vastupidi ümardatud.Kõik sõltub kaubamärgi enda poliitikast, stiilis, milles ta oma roogasid valmistab, aga ka meistri enda inspiratsioonist ja soovist, kes on selle valmistamisega otseselt seotud. Premium-klassi roogade kujule pole rangeid piiranguid. Vastupidi, mida ebatavalisem see on, seda kallim ja seda kõrgemalt hinnatakse.

Tänapäeval toodavad kõiki eliit köögi- ja lauanõusid eranditult välismaised tootjad. Meie riigi territooriumil pole ühtegi ametlikult tunnustatud ja registreeritud kaubamärki, mis oleks spetsialiseerunud selliste roogade loomisele. Kui teil on vaja selliseid riistu ise osta, peate kõigepealt pöörama tähelepanu sellistele kaubamärkidele.

• Prouna on luksuslik portselanist lauanõu. Selliseid riistu toodetakse Hongkongis, kuid selle tootmiseks kasutatakse ainult uusimaid tehnoloogiaid kogu maailmast, eriti Saksamaalt, Prantsusmaalt ja Inglismaalt. See on puhas valge portselan.

• Saksamaa on ka tipptasemel portselanist lauanõude tootmisel liider. Üks parimaid kaubamärke tänapäeval on Baieri portselan. Müügijuht on ainulaadne lauateenus, mis koosneb 27 kaubast väärtusega 42 000 rubla. See pole loodud mitte ainult kõrgeima kvaliteediga portselanist, vaid sellel on ka ainulaadne punane kuldkattega ornament. Selline teenus pole mitte ainult kallis, vaid näeb ka stiilne, kaasaegne ja rikkalik.

• Tšehhi Vabariik, täpsemalt selle kaubamärk Bohemia Lux, pakub oma klientidele ainulaadseid kristallikomplekte. Tootja sortiment sisaldab kausse, klaase, klaase ja isegi kandikute komplekte.

• Itaalia lauanõude bränd Bruno Costenaro on ilu ja keerukus. See bränd pakub ostjale plaatinast või kullast valmistatud riistu. Loomulikult ei ole sellised nõud odavad, kuid nende hinna kompenseerib enam kui elegantne ja ainulaadne välimus, pikaajaline toimimine ja lihtsalt nende olemasolu köögis. See ei ole ainult nõud – need on toidud inimestele, kes hindavad kõiges mugavust, rafineeritust ja šikki. Selle kaubamärgi ühe koti keskmine maksumus on umbes 20 tuhat rubla.

Selleks, et soetada tõeliselt kvaliteetseid ja originaalseid premium-klassi lauanõusid ning nautida neid aastaid, tuleb selle valikusse suhtuda väga vastutustundlikult. Ja selleks peate järgima järgmisi soovitusi.

• Peate valima ainult tõestatud kaubamärgid. Kas ülaltoodud minireiting või spetsiaalsed foorumid võivad selles aidata.
• Nõud on kõige parem osta otse tootjalt või ajaproovitud vahendaja kaudu.
• Ostu saate sooritada ainult siis, kui ostetud kaubal on kõik vajalikud kvaliteedi- ja vastavussertifikaadid.
• Enne ostmist peaksite hoolikalt uurima komplekti või teenuse iga eset. Kogenud tootja ei luba selliste eliitroogade valmistamisel abielluda.

Oluline on pöörata tähelepanu sellele, milleks riistad ise täpselt mõeldud on - toiduvalmistamiseks või lauale serveerimiseks. Uurige kindlasti, kas see sobib teatud tüüpi plaadile või mitte. Selle reegli eiramine võib põhjustada ostus kiire pettumuse, sest nõud muutuvad lihtsalt kasutuskõlbmatuks.

Ja peamine valikukriteerium peaks ikkagi olema kulu. Väljapaistev bränd, mis toodab tõelistest ja kallitest materjalidest tõeliselt luksuslikke lauanõusid, ei müü kunagi toodet kahjumiga. Ja isegi müügiperioodil ei saa tema roogade hind olla madalam kui keskmine turuhind.

Eliitteeteenuse ülevaate saamiseks vaadake järgmist videot.