Bambusest lõikelauad: kirjeldus, valik ja hooldus

Lõikelauad peavad olema igas kaasaegses köögis. Keegi valib plasttooted, kellelegi meeldivad klaas- või puittooted. Viimasel ajal on bambusest lõikelaud olnud suur nõudlus. Mis on sellise toote eripära ja kuidas seda õigesti hooldada? Kõik vastused on juba meie materjalis.

Poe igast majapidamisosakonnast leiate laias valikus lõikelaudu, mille hulgas on ka bambusest valmistatud tooteid. On suuri komplekte, mis sisaldavad lõikelaudu liha, köögiviljade, kala ja leiva jaoks. Kuid saate valida ka eraldi eksemplari. Pole saladus, et bambus ei ole puu ja seetõttu valmistatakse sellest tooteid erilisel viisil.

Tavaliselt tehakse selliseid plaate vertikaalselt või horisontaalselt. Enamik kaasaegseid tarbijaid eelistab horisontaalseid valikuid, kuna sellised lõikelauad näevad välja väga atraktiivsed ja originaalsed. Kuid vertikaalse pressimisega valmistatud plaate peetakse vastupidavamaks.

Valmistoode, mis koosneb tavaliselt kahest kuni kolmest pressitud plaadikihist, tuleb töödelda spetsiaalse immutusega, millel on vetthülgav ja antibakteriaalne omadus. Selline immutamine on inimeste tervisele täiesti ohutu.

Bambusest lõikelaud sobib suurepäraselt erinevate toitude lõikamiseks. See võib olla toores liha, kala, köögiviljad, keedetud toit. Lisaks võib selliseid bambustooteid pidada multifunktsionaalseteks, kuna saate neile ohutult asetada kuumad potid ja pannid ning kasutada neid alusena.

• Enne köögitarviku valimist peaksite selle kohta võimalikult palju õppima. On vaja kaaluda kõiki toote eeliseid ja puudusi, mis aitavad teil teha õige valiku. Paljud kaasaegsed koduperenaised, kes on juba mitu aastat kasutanud sellisest materjalist nagu bambusest lõikelaudu, on suutnud hinnata nende positiivseid omadusi. Niisiis, millised on selle toote eelised?
• Seda bambusest lõikelauda on väga mugav kasutada, see on kerge, sile, vastupidav ja madala hinnaga.
• Teine pluss on see, et saate valida mis tahes kuju ja suurusega toote. Näiteks on dekoratiivseid võimalusi, mis võivad saada isegi köögi interjööri kaunistuseks, mitte ainult praktiliseks aksessuaariks.
• Selle lisaseadme eripäraks on ka see, et plaat ei karda üldse niiskust. See ei paisu ega deformeeru aja jooksul, nagu tavaliselt puittoodete puhul.
• Tänu sellele, et tegemist on üsna vastupidava ja kulumiskindla materjaliga, ei kaota selline plaat oma esialgset välimust pikka aega.Sellel ei jää pikka aega isegi jälgi, terava noa kriimustusi.
• Seda köögitarvikut on täiesti ohutu kasutada. See ei ima lõhnu, mis on kahtlemata pluss.
• Toodet on lihtne puhastada ja see kuivab väga kiiresti.

Kui rääkida puudustest, siis väikseid miinuseid on ikka. Sellise toote kõrge kõvaduse tõttu muutuvad noad väga kiiresti tuhmiks. Lisaks on sellisel laual võimatu lihatükke maha peksta. Kui kasutate liha peksmiseks haamrit või kirve, siis on suur tõenäosus, et toote struktuur puruneb. Mõne aja pärast, sealhulgas ebaõige kasutamise tõttu, võib bambusest valmistatud toode hakata kihistuma.

Selle toote teine ​​puudus on see, et see imab kergesti värvaineid. Seetõttu võivad pärast näiteks peedi lõikamist lauale jääda plekke.

Valides bambusest valmistatud toodet, pöörake kindlasti tähelepanu selle kujule. Lõikelauad on reeglina ristkülikukujulised, ümmargused või ovaalsed. See võib olla ka dekoratiivne valik kalade või lindude kujul. Kalade jaoks on kõige parem valida piklikud ovaalsed või ristkülikukujulised kujundid. Ristkülikukujuline laud sobib suurepäraselt lihale ja ümmargune laud köögiviljadele ja puuviljadele. Leiva jaoks saate valida dekoratiivse võimaluse.

Valige tooted usaldusväärsetelt kaubamärkidelt, millel on ametlikud veebisaidid, kust leiate kogu vajaliku tooteteabe. Usaldusväärne teave aitab teil teada saada, kas selle toote valmistamiseks on kasutatud formaldehüüdliimi.Kohusetundlikud tootjad ei kasuta lõikelaudade valmistamisel erinevaid kemikaale. Tavaliselt kasutavad nad ohutut liimi, näiteks epoksiidi või hevea mahla.

Paljude köögitarvikute pind on varustatud madala soonega mööda servi. See on valmistatud spetsiaalselt selleks, et mahl ei voolaks ühegi toote lõikamise ajal lauale. See on väga praktiline ja mugav.

Samuti pöörake tähelepanu käepideme olemasolule. Valikus on vastupidav ja roostevaba teras. Tänu ergonoomilisele käepidemele on plaati mugav riputada. Kui hoiate lõikelaudu köögikapis, siis on parem valida ilma käepidemeta koopiad.

Kui soovite, et teie valitud köögitarvik kestaks võimalikult kaua, siis Sellise lõikelaua hooldamiseks peaksite meeles pidama mõnda reeglit.

• Sellise toote pinda on väga lihtne puhastada, mistõttu on soovitatav see puhastada ja toote jäägid maha loputada kohe pärast kasutamist. Seda on kõige parem teha käsitsi, kasutades pehmet lappi või käsna. Ärge peske seda toodet nõudepesumasinas, vastasel juhul hakkab plaat väga kiiresti kooruma.
• Plekist vabanemiseks võib näiteks pärast peedi viilutamist kasutada soola. Plekile tuleb kanda väike kogus soola ja seejärel kümne kuni viieteistkümne minuti pärast veega loputada.
• Ärge kasutage kõigi toiduainete jaoks sama lõikelauda, ​​vastasel juhul võivad lihas või toores kalas leiduvad bakterid ja muud elusorganismid sattuda valmistoidu sisse ja kahjustada teie tervist.

Selles videos saate jälgida bambusest lõikelaudade tootmisprotsessi.