Pannkooginõud kaanega
Pannkoogid on lapsepõlvest saati kõigi lemmikdelikatess. Vähesed teavad, et pannkookide serveerimist saab päris huvitavaks teha. Ja see aitab spetsiaalseid roogasid.
Kirjeldus
Tavaliselt esindab seda kaanega pannkoogiroog. Nn krepimasin on standardsuuruses roog, mis on komplektis poolkerakujulise kaanega. Mudelid on valmistatud keraamikast, klaasist, plastikust, portselanist, kristallist ja alumiiniumist. Tuleb meeles pidada, et kõiki tooteid ei saa abrasiivsete vahenditega pesta. Enne kasutamist lugege hoolikalt pakendil olevaid silte.
Kaanega roa peamine eelis on pannkookide temperatuuri säilimine. Kaas kaitseb nõusid tolmu ja erinevate kääbuste eest. Lisaks saab krepimasinat kasutada toiduainete hoidmiseks külmikus.
Krepimasin plaatidega
Iga pühadelaua kaunistuseks saab taldrikutega pannkoogikomplekt. Selline komplekt võib olla valmistatud keraamikast, portselanist või klaasist.
Huvitav roog avaldab kõigile kutsutud külalistele muljet. Roogade vormid on mitmekesised, kõik sõltub perenaise stiilist ja maitsest. Ovaalsed või kandilised kaaned muudavad roa originaalsemaks. Mõnel kaanemudelil on ebastandardne disain, mis muudab selle serveerimiskomplekti pidusöögi veelgi rafineeritumaks atribuudiks.Pildi ja mustrite joonistamisel saab kasutada Gzheli maalitehnikat. Sellise nõude maalimise stiil on üsna populaarne ja väliselt väga atraktiivne.
Mõned taldrikutega komplektid toodetakse koos kastmepaadiga. See on mugav ja praktiline. Mee ja moosi jaoks pole lisanõusid vaja. Serveerimiseks mõeldud põhiroas on väike süvend kõrgete külgedega väikese alustassi kujul, kuhu valatakse erinevad pannkookide kastmed. Selline atribuut mitte ainult ei rõhuta perenaise head maitset, vaid muutub ka suurepäraseks kaunistuseks igale lauale.
Valik
Õige kvaliteediga toote valimiseks, tuleks arvesse võtta mitmeid tegureid:
- katte kõrgus;
- läbimõõt;
- vorm;
- materjalist.
Toote kaas peab olema kõrgel. Suurenenud temperatuuri tõttu koguneb nõusse niiskus. Kõrge kupliga kaas hoiab niiskuse toidust eemal. Mitte liiga kõrgetel vormidel on ka omad eelised. Sellised nõud võtavad vähe ruumi ja on mugavad väikeste roogade hoidmiseks.
Kuju ja läbimõõt tuleks valida vastavalt eelistustele ja roa serveerimistüübile. Kui serveerimine on iga külalise jaoks individuaalne, siis selliseks juhuks sobivad nõud läbimõõduga 9 kuni 22 cm Üldserveerimiseks sobivad nõud läbimõõduga 23 cm või rohkem Ovaalse kujuga tooted sobivad pannkookide serveerimiseks ja muud magustoidud. Samuti peaksite arvestama nõude sügavusega. Üldise lauakatmise puhul on nõude standardsügavus 2-3 cm. Üksikserveerimiseks - 1-2 cm.
Suurt tähelepanu tuleks pöörata toote materjalile.
- Roostevabast terasest kööginõud peetakse kõige praktilisemaks, talub suurepäraselt kõrgeid temperatuure, ei deformeeru ja on kerge. Puudus: pärast iga pesu on vaja pind kuivaks pühkida, et vältida plekke.
- Plastist nõud võib nimetada eelarvevalikuks. Plastnõud lauakatmiseks ei sobi. Neil on läbipaistev kaas, mis uduneb kiiresti. Selle roa eeliseks on see, et seda saab panna mikrolaineahju.
- Hõbe, pronks, portselan, keraamika ja klaas. Nendest materjalidest valmistatud tooted näevad välja luksuslikud ja kallid. Hõbedast ja pronksist nõud on sageli kaunistatud reljeefsete mustrite ja kujundustega. Sellised mudelid on väga kallid.
- Klaasnõud sobivad suurepäraselt magustoitude serveerimiseks. Selliste nõude valmistamisel kasutatakse kuumakindlat klaasi. Kuumade toodetega kokkupuutel ei eralda materjal kahjulikke aineid ja seda peetakse inimestele ohutuks.
- Portselan ja keraamika on serveerimisnõude valmistamisel kõige vastupidavamad materjalid. Sellised nõud on üsna rasked, kuid säilivad väga kaua.
- Tänapäeval koguvad populaarsust ka dolomiidist tooted. Selliste roogade peamine tootja on Coral ettevõte. Selle firma nõusid saab kasutada toiduvalmistamisel või mikrolaineahjus soojendamisel. 23 cm läbimõõduga tooteid esitletakse erinevates kollektsioonides: "Kevadkimp", "Maroko", "Haned", "Punane roos", "Põllumoonid". See lauanõu on suurepärane kingitus igaks sündmuseks.
Vaata allolevast videost ülevaadet La Perla kaanega pannkoogiroast.