Ideed magusate kingituste tegemiseks uueks aastaks oma kätega

Iga inimese jaoks kõige olulisemate pühade seas on eriline koht uusaastal, mille tähistamine ei ole täielik ilma sugulastele, kolleegidele ja sõpradele erinevate kingituste ostmise ja ettevalmistamiseta. Uusaastakingituste hulgast tasub esile tõsta käsitsi valmistatud magusate kingituste universaalseid ideid, kuna selline õnnitlemise tava on nõutud kogu maailmas.

Vana-aastaõhtul tekib paljudel inimestel küsimus, kas valida kolleegidele, sugulastele, sõpradele ja lastele tähelepanu märgiks väike kingitus. Maiustused on sellele probleemile hea lahendus, kuid kalleid maiustuste või šokolaadikomplekte pole üldse vaja osta, kuna saate oma kätega teha maitsva ja ilusa kingituse.

Teemakohane magus kingitus saab olema kommipuu. Selle valmistamiseks vajate ümbrisesse pakitud maiustusi, samuti papilehte, millest moodustub uusaastapuu raam. Paberist tehakse koonus, mis peab olema põhjas hästi fikseeritud, seejärel asetatakse kleeplindi, liimi või muu materjali abil tulevase kuuse ringi sisse maiustused.

Sellise kingituse saab mähkida läbipaistvasse tsellofaani ja siduda pealt kaarega. Magus puu ei pea olema suur, peaasi, et suveniir sünniks südamest.

Lisaks traditsioonilisele uusaastapuule võib kommikingitus olla kimp, mida on üsna lihtne ise teha. Algne magus lilleseade on valmistatud järgmistest materjalidest:

• kommid;
• šotlane;
• vardad;
• lainepaber;
• uusaasta kaunistus.

Punga valmistamine on väga lihtne, selleks tuleb kerida magusus varda ühte otsa ja seejärel teha värvilise paberiga südamikukommile lillelehtede kujul ääris. Mitu neist pungadest kogutakse ühte kimpu, mida tuleks lisaks kaunistada uusaasta atribuutikaga. Piduliku lisandina võid kasutada väikeseid okaspuuoksi või käbisid. Kingitus tuleb panna ka läbipaistvasse pakendisse.

Kellel on vaja palju kingitusi valmistada, soovitatakse säästlikumat kommiideed. Tavalise šokolaaditahvli saab kaunilt kaunistada kahe-kolme kommiõiega. Nendel eesmärkidel võetakse aluseks šokolaad, selle saab pakendada ka uusaasta ümbrisesse. Järgmiseks valmivad paarist maiustusest magusat pungad, mis koos tindi või kuuseoksaga kinnitatakse alusele.

Lastele aastavahetuseks kingituseks on ka mitmeid häid võimalusi, kus maiustusi kasutada. Erineva suuruse ja kujuga maiustustest saad teha kauni ja maitsva kingituse. Ristkülikukujulistest ja ümaratest maiuspaladest saate teha lõbusa auto, kelgu ja isegi koogi.

Lisaks liimitakse kõik elemendid värvilise paberiga, misjärel kantakse maiustused vastavalt nende kujule ja suurusele kahepoolsele teibile.

Originaalne kingiidee, kasutades maiustusi, võib olla versioon klaasist lumememmedest. Nende loomiseks vajate väikseid kaanega purke, mis sobivad ideaalselt imikutoidu konteineriteks. Kere jaoks vajate kolme purki, mis kleepuvad kokku. Igasse peate esmalt panema pulgakommid, karamelli, marmelaadi või šokolaadi ümmargused maiustused. Klaasi saab värvida akrüülvärvidega.

Põhivärv saab olema valge, nupud on joonistatud mustaga, kõige ülemisele purgile tuleb joonistada silmad, suu ja porgandi nina. Peakattena võid kasutada osa heledast sokist või kududa armsale lumememmele väikese pompooniga mütsi, sallina võib kasutada mitmevärvilist vanik.

Kommidest saab teha ananassi. Põhjaks saab klaaspurk, mis tuleb täita erinevate väikeste kommidega. Eksootilise puuvilja loomiseks läheb vaja ka kuldses ümbrises ümaraid komme. Need tuleks termopüstoliga kinnitada üksteisele võimalikult lähedale. Pealmiseks võite kasutada rohelist vilti või lainepaberit. Materjal tuleks lõigata lehtede kujul ja kinnitada purgi kaela külge.

Omatehtud uusaasta küpsetamiseks on palju ideid ja retsepte, iga perenaine valib maitse-eelistuste ja toiduvalmistamise aja olemasolu põhjal endale sobiva variandi. Kõige õnnestunumate hõrgutistena tasub esile tõsta just selliseid maitsvaid üllatusi.

Selliste küpsistega saate maitsta mitte ainult leibkondi, vaid ka kolleege, minna maiusega külla.

Küpsetamiseks vajate järgmisi tooteid:

• või - 100 grammi;
• jahu - 100 grammi;
• suhkur - 150 grammi;
• kakaopulber - 30 grammi;
• munad - 3 tükki;
• toiduvärv - roheline.

Toiduvalmistamise algoritm.

• Kõik komponendid segatakse köögikombaini või mikseriga ühtlaseks. Järgmisena valatakse tainas küpsetusplaadile, mis on eelnevalt õliga määritud, oluline on see kogu pinnale ühtlaselt jaotada. Ahi tuleb kuumutada 160-170 C-ni.
• Reeglina piisab biskviidi valmistamiseks 20-25 minutist. Pärast aja möödumist peate laskma saial hästi jahtuda ja seejärel lõikama sellest kolmnurkade kujul väikesed jõulupuud.
• Kreemi jaoks peate vahustama ühe valgu koos suhkruga paksu hapukoore konsistentsini, lisama koostisele värvaine. Kasutage kondiitrisüstalt jõulukuuskede ühel küljel kaunistamiseks. Kuni proteiinimass on veel värske, võib seda lisaks kaunistada väikeste maiustuste või kondiitrikonfettidega.

Lisaks küpsistele saab aastavahetuseks valmistada ka terve teemakohase koogi.Sellist ilusat delikatessi saab ohutult esitada uusaasta kingitusena perele, minnes visiidile. Koogi jaoks on vaja järgmisi tooteid:

• munad - 6 tükki;
• jahu - 300 grammi;
• või - 150 grammi;
• suhkur - 300 grammi;
• tume šokolaad - 2 plaati;
• kakao - 3 supilusikatäit;
• küpsetuspulber;
• immutamine "Rum";
• koor - 300 grammi;
• šokolaadipasta - 200 grammi;
• kaunistused, mille vahel valida.

Küpsetamise retsept.

• Võid ja šokolaadi tuleks kasutada vedelal kujul, nii et koostisained sulatatakse pliidil veevannis.
• Munad eraldatakse valkudeks ja munakollasteks, munakollased vahustatakse suhkruga, misjärel lisatakse neile essents. Seejärel lisatakse jahutatud šokolaadi jahu, kakao ja vahustatud valgud. Tainas peaks olema paksu hapukoore konsistentsiga.
• Valgud vahustatakse eraldi näpuotsatäie soolaga ja lisatakse tainale. Ahi tuleb kuumutada 170-180 C-ni, määri vorm või ahjuplaat võiga. Tainas valmib olenevalt ahju võimsusest 40-50 minutiga.
• Jahtunud kook tuleks jagada 2 kolmnurgaks, mis jagatakse edasi kaheks osaks.
• Järgmine samm on kreemi valmistamine. Immutamiseks peate vahustama koore ja pasta, asetama koogid vaheldumisi võrdkülgse kolmnurga kujul, valama iga kreemi peale. Selles olekus on soovitatav küpsetamine 20-30 minutiks külmkappi saata.
• Glasuuri jaoks kuumutatakse šokolaadiga koor, segatakse homogeenseks massiks, pärast seda, kui see on veidi jahtunud, võib kooki kreemiga katta. Top küpsetised tuleks lisaks kaunistada kondiitritoodete konfettide või dražeedega. Et kook hästi läbi imbuks, tuleb see paariks tunniks jahedasse seista.

Selle ettevalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• jahu - 500 grammi;
• mesi - 3 supilusikatäit;
• suhkur - 100 grammi;
• või - 50 grammi;
• munad - 2 tükki;
• vesi;
• sidrun - 1 tükk;
• sool;
• sooda - 1 teelusikatäis;
• kaneel - 1 tl.

Toiduvalmistamise algoritm.

• Lahustage mesi, suhkur ja kakao väikeses koguses soojas vees. Kõik koostisained tuleb kuumutada, eemaldada tulelt keemiseni ja lisada pool jahust, segada hoolikalt.
• Järgmisena lisatakse tainasse munad ja pärast jahtumist valatakse ülejäänud jahu. Sõtku tainas korralikult läbi, mässi kilesse ja jäta 50 minutiks külmkappi seisma.
• Aja jooksul rullub see lauale välja, maja elemendid lõigatakse noa või malliga küpsetuskihist välja. Valmis osad tuleks laotada ahjuplaadile ja küpsetada 200 C-ni kuumutatud ahjus umbes veerand tundi.
• Maja ühendamiseks peate valmistama valge jäätumise. Kreemi valmistamiseks vahusta üks valk 100 grammi suhkru ja lusikatäie sidrunimahlaga.
• Jahtunud koogid ühendatakse maja kujul, vuugid on kaetud kreemiga, kinnitamiseks on vaja osi veidi kinni hoida, et need kokku jääksid. Kaunistuseks saab kanda kondiitrisüstla ja valge glasuuriga katusele joonise, joonistada aknaid, uksi ja muid detaile. Saiakesed on soovitatav piserdada väikeste mitmevärviliste dražeedega.

Originaalse magusa kingitusena, mida saate ise teha, saab teha järgmist maiuse varianti:

• peate ostma õiges koguses mitmevärvilise kommi, pange sellele üks tükk mis tahes maitsega vahukommi;
• seejärel sulata šokolaad, kasta maiuse ülaosa sellesse, puista peale enda valitud kondiitrikaunistused.

Lastele saab kiirelt magusa kingituse teha tavalistest pulgakommidest. Uue aasta vaimus saab maiustusi kaunilt kaunistada, lõigates paberist, papist või paksust kangast välja hirve, lumememme, jõuluvana või mõne muu tegelase koonu.

Oma kätega kaunistatud maitsva kingituse kujul saate kasutada šokolaaditahvleid. Selleks, et hõrgutis omandaks sobiva piduliku ilme, on vaja see paberilehega mähkida, servad ja liitekohad peita ja liimida. Lisaks on ühele küljele joonistatud lumememm, kaunistuseks, nina saab vildist välja lõigata, silmad saab teha helmestest.

Mütsi ja sallina võid kasutada mis tahes heledat või mitmevärvilist kangatükki, mida saab liimida või kleeplindiga kinnitada. Kuuseoksast ja jäätisepulgast saab lisaks teha luuda ja kleepida selle šokolaaditahvli külge.

Magus kingitus pole ainult šokolaadid, maiustused ja kondiitritooted, pühade puhul saate valmistada ka maitsva puuviljakingituse. Traditsioonilised pühade viljad on mandariinid, nii et saate neist kiiresti lõhnava ja särava jõulupuu. Puu aluseks võib olla papist või polüstüreenist valmistatud koonus.

Iga puuvili tuleks kaunistada kaneelipulkadega, selleks torgatakse need lihtsalt ringikujuliselt mandariinidesse. Seejärel asetatakse need tavalisele hambaorkile, mille järel kinnitatakse need vaba servaga alusele.

Vahukommi ja kringliga saab valmistada palju temaatilisi maiustusi. Õhuline maius tuleks istutada varrastele või karamellipulkadele. 2 osaks jagatud kringlitest tee vahukommidele hirvesarved, sulata šokolaad ja kasta hõrgutis sinna. Silmi ja nina saab teha kondiitripulbriga.

Magusaid kingiideid näeb allolevast videost.