Kartulilõikuri valimine
Kartulilõikuri abil saate kiiresti ja kaunilt lõigata mitte ainult kartulit, vaid ka muid juur- ja puuvilju ning seda kõike minimaalse toiduga kokku puutudes ja enda aega säästes.
Liigid
Kartulilõikur on üsna populaarne seade, mille sihipärase abiga saate hõlpsalt tagada kiire ja täpse kartuli lõikamise ühtlasteks osadeks.
Kodus leitakse kõige sagedamini manuaalne versioon. See on plastikust või metallist korpus, mis asetatakse stabiilsele alusele. Olemas on ergonoomiline käepide ja mitmesugused noad erinevat tüüpi lõikamiseks (friikartulid, viilud, kuubikud või ringid laastude jaoks). Sellise universaalse köögitarviku kasutamine aitab lühikese ajaga lõigata korralikud ja ühtlased õled mitte ainult kooritud kartulitest, vaid ka muudest köögiviljadest. Vahetatavad noad on valmistatud roostevabast terasest ning kvaliteetne teritamine tagab köögiviljade lihtsa ja kiire lõikamise.
Selle tööriista eraldi alamliik on aparaat kartulite spiraaliga lõikamiseks. Spiraalsetes kartulilõikurites on vaja ainult üks kooritud köögivili kinnitada spetsiaalsele pulgale.Järgmiseks tuleb keerata seadme nuppu ja saab nautida vaadet kaunile ja ideaalselt ühtlasele kartulispiraalile, mille saab ahju saata või muul viisil küpsetada.
Kohvikud ja restoranid kasutavad kartulilõikajate elektrilisi mudeleid – need võimaldavad saada palju suuremas mahus töödeldud tooteid palju lühema ajaga.
Elektrilise kartulilõikuri mõõtmed on reeglina võimalikult kompaktsed, et seade oleks mobiilne – see hõlbustab vajadusel teisaldamise protsessi ja tagab mugavuse pideval kasutamisel. Selliste mudelite korpus on üsna raske, nii et nende kasutamine nõuab mõningaid pingutusi. Tootjad pakuvad ka seadmeid, millel on augud toote vertikaalsesse asendisse kinnitamiseks. See valik võib tööprotsessi oluliselt hõlbustada - selle raskuse mõjul kukuvad kartulist lõigatud õled kohe eelnevalt ettevalmistatud anumasse.
Populaarsed tootjad
Parimad kartulilõikurid on järgmised.
- Moulinex - toodab kompaktsete parameetritega juurviljalõikureid (kartulilõikurid) üsna suure valikuga kõikvõimalikke otse kere küljes hoiuletavaid nuge-otsikuid. Erinevalt tavalistest majapidamisriividest on sellised tuntud tootja seadmed täiesti ohutud kasutada.
- Sündinud - ettevõtte tooted on populaarsemate köögiviljalõikurite hulgas - ja seda kõike tänu erilisele praktilisusele ja kvaliteetsest terasest valmistatud "igavestele" nugadele. Düüside labad on teritatud nii teravaks kui võimalik, et säilitada oma omadused paljude aastate jooksul aktiivsel kasutamisel.V-kujulise noa kujul olevat käsitsi tüüpi kartulilõikurit täiendavad 3 otsikut ja spetsiaalne hoidik juurviljade jaoks. Sobib erineva pikkusega rõngaste ja õlgede lõikamiseks.
- Tefal - ettevõtte tooted kuuluvad ühe parima mehaanilist tüüpi köögiviljalõikuri (kartulilõikuri) reitingusse. Seadmed jahvatavad üsna tõhusalt ja kiiresti ning eristuvad atraktiivsete kuludega. Samal ajal saab perenaine kööki universaalse abilise, mis lõikab mõne sekundiga kartulid ilma võrku ühendamata. Kodumajapidamises kasutatav kartulilõikur näeb välja nagu tavaline blender – anum, mille sees on pöörlevad noad. Selleks, et terad hakkaksid tööle, peaksite tõmbama kaane käepidet, seade teeb ülejäänud lõiketoimingud ise.
Valiku näpunäited
Selleks, et teie valitud seade oma funktsionaalsuse poolest ideaalselt sobiks, peate esmalt otsustama, mis teid huvitab.
Toimimispõhimõte
On olemas järgmist tüüpi riivid.
Elektriline
Nõuab minimaalset kasutaja kaasamist. Peate lihtsalt kartulid eraldi kambrisse või konteinerisse laadima, nuppu vajutama ja kartulilõikur tükeldab sisu kiiresti automaatrežiimis.
Mehaaniline (käsitsi)
Siin peate kartulite lõikamiseks pisut vaeva nägema. Kuid see ei tähenda, et protsess muutuks aeganõudvamaks. Mõnikord on palju mugavam kasutada mehaanilist seadet.
eesmärk
Seade võib hõõruda, lõigata ühtlasteks kuubikuteks, ilusateks rõngasteks, spiraaliks, kruusid, pudruks.
Düüside arv
Mida rohkem neid, seda laiem on tööriista funktsioonide komplekt.
Võimsus
Kui köögiviljalõikur on elektriline, arvestage seda parameetrit. Suure hulga toodete sagedaseks kasutamiseks ja töötlemiseks on parem valida suure võimsusega seade (alates 500 W). Selline seade talub suuri koormusi ilma mootori talitlushäire ja ülekuumenemiseta. Harva kasutamise korral saate valida nõrgema variandi (100-150 W).
Soovitatav on soetada kartulikoorija tuntud kaubamärkidelt, kes hindavad oma mainet ja on tootnud juba aastaid usaldusväärseid kvaliteetseid seadmeid.