Kuidas valida elektrilist kartulikoorijat?
Kartulikoorija on seade, millega saab kiiresti ja tõhusalt koorida kartuleid ja mõningaid muid köögivilju.. Mugavuse poolest on kõige populaarsemad elektrilised kartulikoorijad.
Tänapäeval on turul palju selliseid seadmeid. Mudelid erinevad üksteisest, nii et valimisel peate arvestama kõigi nüanssidega ja keskenduma individuaalsetele eelistustele.
Plussid ja miinused
Kui keegi teine kahtleb sellise seadme kui kartulikoorija eelistes, on soovitatav pöörata tähelepanu selle eelistele.
- Kasutusmugavus. Lihtsalt peske köögiviljad ja laadige need seadmesse.
- Koorimise kvaliteet ja kiirus. Lühikese ajaga saate kartulikoorija abil valmistada mitu kilogrammi kartuleid.
- Salvestamine. Kartulikoorija tarbib vähesel määral elektrienergiat, eemaldades samas üsna õhukese koorekihi.
- Väikesed mõõtmed. Seade sobib hõlpsalt isegi väikesesse kööki.
- Aja kokkuhoid. Sellise seadme ostmisel ei ole vaja kulutada palju aega köögiviljade puhastamisele.
Puudustest saab eristada ainult seadme kõrget hinda.Kuid kui võtate arvesse positiivseid külgi, saate osta.
Toimimispõhimõte
Elektrilist kartulikoorijat saab kasutada nii kartulite kui ka muude sarnaste köögiviljade, näiteks peedi või porgandi, koorimiseks. Koorimine toimub koorega hõõrudes vastu anuma sakilisi seinu. Puhastusprotsess koosneb mitmest etapist.
- Igal kartulikoorijal on laadimisvõime. Sellesse asetatakse juurviljad. Nende arv ei tohiks ületada laadimiskambri siseküljel näidatud märgist.
- Mahuti on kaanega suletud (võib olla valmistatud vastupidavast klaasist või metallist).
- Süsteem aktiveeritakse, vajutades vastavat nuppu paneelil või kaugjuhtimispuldil. Sellest hetkest algab koormatud juurviljade puhastamise protsess.
- Pärast puhastusprotsessi lõppu, anumasse juhitakse vett, mis peseb juurviljade koore ja ka olemasoleva mustuse.
- Kooritud ja pestud kartulid teisaldati teise konteinerisse.
See skeem kehtib peaaegu kõigi mudelite kohta. Kuid tuleb märkida, et mõnel mudelil puudub veega järeltöötluse funktsioon. Sellised kartulikoorijad töötavad eranditult naha eemaldamisel. On veel üks oluline punkt – enne juurviljade kartulikoorijasse panemist tuleb neid hästi voolava vee all pesta.
Vaata ülevaadet
Elektrilised kartulikoorijad sobivad nii koduseks kui ka tööstuslikuks kasutamiseks, näiteks toitlustusasutustes. Kui me räägime kodustest kartulikoorijatest, siis on mitmeid populaarseid mudeleid.
- ARESA AR-1501. See on kerge, kuid väga kvaliteetne seade, mis töötab tsentrifuugi põhimõttel.1 kg kartuli puhastamiseks kulub seadmel vaid 5-6 minutit. Pärast seda saab kooritud ja pestud juurvilju kasutada toiduvalmistamiseks. Selle kartulikoorija positiivsete külgede hulka kuuluvad kompaktsed mõõtmed, teravad terad ja lihtne seadme juhtimissüsteem. Puuduste hulgas on täiendavate düüside puudumine.
- Teine lauakoorija, mis sobib ideaalselt koduseks kasutamiseks, on Esimene Austria FA-5120. Tähelepanuväärne on see, et see seade ei saa mitte ainult kiiresti ja täpselt puhastada juurvilju, vaid ka kuivatada ürte ja köögivilju. Lahtrisse võib korraga panna 5-6 suurt kartulit, mis 1,5-2 minutiga on hästi kooritud. Kuivatamisele kulub veelgi vähem aega – vaid paar sekundit. Selle seadme eeliste hulka kuulub kasutusmugavus, läbipaistev kate, mille kaudu saate protsessi jälgida, samuti stabiilne disain. Puudustest tuleb märkida üsna mürarikast tööd ja õhukest plastikut, millest seade on valmistatud.
- Rosso HLP-15 - Seda seadet võib liigitada esmaklassiliseks. Seda tõendab mitte ainult esinduslik välimus, juurte puhastamise kvaliteet ja kõrge hind. Korpus on valmistatud roostevabast terasest. Seade sobib nii koduseks kui ka tööstuslikuks kasutamiseks.
Kui kartulikoorijat ostetakse toitlustusettevõtetesse või mõneks muuks tööstuslikuks otstarbeks, peaksite pöörama tähelepanu nendele mudelitele, millel on kõrge jõudlus.
- "Torgmash MOK-150M" – See seade on mõeldud professionaalsetesse köökidesse. Tootlikkus on üsna kõrge ja ulatub 150 kg tunnis. Ühe koorma kohta kooritakse ligikaudu 6-7 kg kartuleid.Kvaliteetne koore eemaldamine tagatakse kahe sisseehitatud kettaserva arvelt. Seade on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest ja seda saab paigaldada põrandale. Juhtimine on elektromehaaniline ja kartulite mahalaadimiseks peate paigaldama täiendava konteineri. Antud juhul puudustest võib märkida ainult seadme suuri mõõtmeid.
- Elektrooniline kartulikoorija GRC HLP-20 - Teine seade, mis on mõeldud kasutamiseks tööstuslikus mastaabis. Tootlikkus on isegi suurem kui eelmisel versioonil ja on kuni 400 kg tunnis. Selle seadmega saate koorida mitte ainult kartulit, vaid ka muid sarnaseid juurvilju, näiteks porgandeid või peeti. Koorimine toimub ühe sisseehitatud ketta abil. Kuid kogu laadimisruumi abrasiivne pind toimib abielemendina. Selle seadme eelised ei seisne mitte ainult suures jõudluses, vaid ka täiendavates lahtrites: juba kooritud kartulite ja kooride kastmiseks. Ja ka komplektis on spetsiaalne otsik-hari, millega saab mereande puhastada.
Need on vaid kõige populaarsemad mudelid. Müügil on veel palju automaatseid kartulikoorijaid, mis on kvaliteetsed ja suure jõudlusega.
Valiku näpunäited
Koduseks või tööstuslikuks kasutamiseks mõeldud kartulikoorijat ostes on palju nüansse, millega tuleb kokkuvõttes arvestada.
- Esialgu peate otsustama, kus seadet kasutatakse. Kompaktsed seadmed sobivad koju ja toitlustusasutustele, näiteks restoranile või koolisööklale, on parem valida need mudelid, mis puhastavad alates 150 kg tunnis.
- Sobiva mudeli valimisel tuleks võrrelda selliseid näitajaid nagu võimsus, võimsus, tootlikkus tunnis ja valmistamismaterjal.
- Liiga odavate plastmudelite ostmisega ei ole soovitatav seadet säästa. On võimalus, et need purunevad väga kiiresti.
- Hankige parem seade usaldusväärsetes kodumasinate kauplustes.
- Samuti peaksite esmalt lugema veebiarvustusi. Nüüd on ostjad valmis oma arvamusi teiste kasutajatega jagama.
Kui võtta arvesse kõiki ülaltoodud tegureid, töötab valitud kartulikoorija korralikult rohkem kui ühe aasta.