Rohekäärid: kirjeldus ja valik

Kaasaegne köögitoodete turg pakub koduperenaistele nende töö hõlbustamiseks palju uuendusi. Nende uuenduste hulka kuuluvad köögikäärid. Miks need on muutunud vajalikuks majapidamistarbeks, millist valikut neid tooteid ostjale pakutakse ja kuidas selle toote õiget valikut teha - proovime seda selles artiklis välja mõelda.

Vahel on lõuna-, hommiku-, õhtusöögi valmistamisel ebamugav kasutada nuga, palju efektiivsem on kasutada köögikääre.

Neil on erinev kuju, spetsiaalsed süvendid, hambad. Tänu nendele omadustele on selle tarviku kasutusala lai. Kui töötate kirjeldatud esemega, ei saa te lõikelauda kasutada ja laua pind jääb puhtaks.

köögikäärid kohaldatakse järgmistel juhtudel:

• kalade ja kodulindude väikeste luude ja kõhrede lõikamisel;
• roheliste purustamisel;
• kuivatatud puuviljade lõikamisel;
• köögiviljasalati lõikamisel;
• taigna lõikamisel või küpsetamisel, et anda nõule soovitud kuju;
• pitsa portsjoniteks lõikamisel;
• pakendite avamisel.

Kõige populaarsemad on roheliste jaoks mõeldud käärid.Need erinevad teistest köögikääridest erilise kuju poolest. Ühel tüübil on ühel käepidemel 3 teravat tera, teisel 5 tera, kuid mõlemat tüüpi tööriistad kiirendavad ürtide lõikamise protsessi.

Köögitarbeid täiendab spetsiaalne hari, mis on mõeldud terade puhastamiseks.

Peterselli, sellerit, sibulat on mugav lõikevahenditega hakkida otse salatikaussi või supikaussi. Ja protsess võtab vähem aega.

Kuid kirjeldatud tööriista saate kasutada ainult siis, kui ostate kvaliteetse toote, nii et enne toote ostmist peate uurima selle omadusi ja kasutusreegleid.

Nagu eespool mainitud, kasutatakse ürtide jahvatamiseks spetsiaalseid õhukeste teravate teradega lõikeriistu.

Esiteks peate toodete valimisel pöörama tähelepanu terase kvaliteedile, see peab olema roostevaba, kõva, kõrge süsinikusisaldusega.

Kui terase klass ei ole tootel märgitud, peate visuaalselt hindama metalli kvaliteeti ja kõvadust. Samuti peate tähelepanu pöörama teravale ja ühtlasele teritamisele kogu lõikepikkuses. Mikrosaagiga lõiketerad on kõrgelt hinnatud.

Kaasaegsed plastkäepidemetega käärid on vastupidavad pesuvahenditele ja kuumale veele.

Toote valimisel pöörake tähelepanu kinnitusele. Kruvikinnitust hinnatakse rohkem kui neetimist.

Nagu igal tootel, on ka kirjeldatud tööriistal positiivsed ja negatiivsed küljed.. Mitme teraga kääride eelised hõlmavad lõikekiirust, miinusteks keerukus ja töö ebamugavus, naistel ei jätku füüsilist jõudu, et ühe pingutusega suurt hunnikut ürdine vürtse ära lõigata.

Negatiivne punkt on suutmatus pakutud eset kodus viie teraga teritada. Ja veel üks miinus - peate kääride maksumusele lisama nende teritamise kulud.

Kui ostate väikeses koguses roheliste lõikamiseks mõeldud eseme, on sel juhul lihtsalt hädavajalik spetsiaalne tööriist: salati kaunistamiseks lõikate kiiresti tilli, rohelist sibulat ja vürtsikaid ürte.

Aga kui kavatsete kääridega töödelda suurt hulka tooteid, siis ei õnnestu: teie käed väsivad, hõõrute kalluseid. Sel juhul on sul kõige lihtsam kasutada köögikombaini.

On veel üks puudus: pesemise keerukus.

Suured ettevõtted Saksamaalt, Hiinast, Jaapanist, Šveitsist, Soomest toodavad köögikääre roheliste jaoks. Omavahel konkureerides püüavad ettevõtted parandada kaupade kvaliteeti, järgida ohutusstandardeid ja keskkonnanõudeid. Nad ei jäta disaini tagaplaanile, nad mõtlevad lisafunktsioonidele, suurendades seeläbi nõudlust eseme järele.

Tuntud kaubamärgiga ettevõtete mudelid ei vea loomulikult pikka aega, need on hästi teritatud.

Järgmised mudelid on populaarsed, mille järele on suurim nõudlus.

• Mayer & Boch roheluskäärid. Sellel mudelil on viis tera (pikkus 11 cm), mugav käepide silikoonist sisetükiga, mis hoiab ära peopesade vigastamise. Komplektis: silikoonpuhastushari, alus seadme laual hoidmiseks horisontaalasendis.Tootmine: Hiina.

• Tescoma Presto roheluskäärid. Selle ettevõtte tööriistad on kompaktsed, mõeldud lehtsalatite, köögiviljade, ürtide lõikamiseks. Kääridel on üks paar labasid, mis lõikavad erineva kuju ja suurusega köögivilju. Kaasas on ümbris, mis toimib puhastusvahendina. Tootmine: Tšehhi Vabariik.

• Käärid roheliste jaoks "Multidom". Tuntud ettevõte esitleb kolmekordseid kääre, mis on mugavad väikese koguse roheliste, spinati, ürtide lõikamiseks. Disain on täiendatud silikoonist sisestustega. Kaasas ümbris ja pintsel.

• Haljastuskäärid TimA PS-03. Selle firma käärid on mõeldud väikese käega naistele. Seetõttu on rõnga sisepind pehme ja mugav, millega on mugav viie teraga tööriistaga rohelist hakkida. Kaasas silikoonist puhastushari.

• Käärid roheliste jaoks "Toss and Chop Green" lusikaga. See mudel koosneb kolme teraga kääridest. Komplekti kuulub anum roheliste jaoks, anum hakitud ürtide hoidmiseks. Tootmine: Tšehhi Vabariik.

Kui soovite, et teie toode kestaks kauem, peate järgima mõningaid reegleid.

• Ärge peske toodet nõudepesumasinas. Terad muutuvad pesuvahenditest, nii kuuma kui külma vee tugevast veejoast kiiresti tuhmiks.
• Peske käärid käsitsi külmas vees ja kuivatage seejärel põhjalikult kuiva rätikuga.
• Teritage toodet ainult spetsiaalse teritajaga.
• Hoiustage rohelist lõikeriista kuivas kastis, kasutage spetsiaalset alust, saab asetada lauaplaadi kohale.

Tescoma Presto (888221) haljastuskääride ülevaade allolevas videos.