Fiskarsi nugade omadused
Fiskars mõistab, kui oluline on edukaks toiduvalmistamiseks kodus head noad. Just sel põhjusel on ettevõte erinevate ülesannete jaoks välja töötanud laia valiku nugade mudeleid.
Kirjeldus
Fiskarsi noad on valmistatud kvaliteetsetest materjalidest. Need sobivad nii perenaise igapäevaste ülesannete lahendamiseks kui ka professionaalsete roogade valmistamiseks. Mõned modellid on saanud auhindu ja positiivseid hinnanguid maailma parimatelt kokkadelt. Arendajad kulutasid toodete kuju loomisele palju aega. Tänapäeval ühendavad need tooted atraktiivse disaini, ohutuse ja ergonoomika. Disain pakub Softgrip süsteemi ja täiendavaid peatusi, mis võimaldavad lõigata mis tahes nurga all.
Toiduvalmistamisel pole midagi hullemat kui tuhm tera. Just sel põhjusel on Fiskars välja töötanud spetsiaalse terasest teritusega Roll-Sharp noateritaja.
Sellise konfiguratsiooniga tarvikud on alati teravad ja töövalmis.
Iseärasused
Mõnikord nõuab toiduvalmistamine täiendavat lõiketäpsust. Kiiretel päevadel võib kokk vajada spetsiaalset tööriista, millega on köögis lihtne ja lihtne töötada. Esitletavad tooted ühendavad hästi läbimõeldud vormi, samas on need ideaalselt tasakaalustatud. Olenemata toote paksusest tungib nuga viljaliha ja lõikab selle üsna kiiresti. Iga mudelit on lihtne kasutada. Mõnda toodet saab pesta nõudepesumasinas.
Märkimist väärib Fiskars Edge nugade komplekt, milles on ühendatud funktsionaalsus, vastupidavus ja uuenduslik disain. Vaatamata sellele, et sellistel nugadel on paks roostevabast terasest tera ja massiivne ergonoomiline käepide, on neid väga lihtne kasutada, kuna konstruktsiooni kaal jaotub õigesti käepideme ja lõikeosa vahel.
Mudelid
Lisaks Edge nugadele pakub ettevõte veel mitmeid nugade mudeleid, mille hulgast saab iga perenaine valida endale sobiva toote.
- Fiskars Norden. Need tooted on valmistatud kvaliteetsetest materjalidest, kasutades traditsioonilist Soome tehnoloogiat. Hästi teritatud lõikeserv sobib ideaalselt leiva, liha ja muude toiduainete lõikamiseks. Tera on valmistatud kõrge süsinikusisaldusega Saksa terasest. Erilise teravuse tagab optimaalne teritusnurk. Noa käepide on valmistatud Soome kuumtöödeldud kasepuust, mis teeb noa mugavaks ja üsna ilusaks. Tera kõvadus – HRC 56. Soovitatav käsipesu.
- Fiskarsi titaan. See on uuenduslik lahendus kööki. Tootja püüdis ühendada vajaliku funktsionaalsuse ja uuenduslikud disainilahendused. Noa tera on valmistatud titaanist – materjalist, mis on oluliselt vähendanud toote disaini kaalu. Revolutsiooniline LZR-EDGE tehnoloogia kasutab tipptasemel titaankarbiidi osakesi. Tänu neile säilib serva teravus pikka aega. Kaasaegne disain roostevabast terasest voodriga täiusliku tasakaalu tagamiseks. Toote disaini täiendab ergonoomiline käepide.
- Titanium Santoku nuga. See Aasia nuga on mõeldud laia teraga üldiseks kasutamiseks ning sobib ideaalselt liha, kala ja köögiviljade küpsetamiseks. Tera on valmistatud titaanist. Serv on kaetud titaankarbiidi osakestega.
- Fiskarsi Summit 5-tolline kokanuga. See toode on turul pakutava ettevõtte parimate kööginugade nimekirjas 126 mudeli seas 1. kohal. Valmistatud kvaliteetsest terasest. See nuga sobib suurepäraselt professionaalseks kasutamiseks ja lihtsate roogade valmistamiseks.
- Santoku. Toode on valmistatud roostevabast terasest kõvadusega 53 HRC. Tooted meeldivad painduva tera ja kvaliteetse plastikust käepideme olemasoluga.
- Fiskarsi nuga K40. Seda mudelit saab kasutada nii kodus kui ka liikvel olles. Toode on terav ja sellel on roostevabast terasest tera. Noal on ergonoomilise kujuga käepide koos spetsiaalse turvariiviga. Tarnitakse plastikust kaanega. Tera pikkus - 100 mm, koos käepidemega - 225 mm. Konstruktsiooni kogukaal on 70 g.
- Fiskars Solid komplekt. See on ideaalne lahendus puu- ja juurviljade lõikamiseks. Seda on võimatu mitte hinnata, sest nuga sobib mitte ainult lõikamiseks, vaid ka puhastamiseks. Mudel on keskmise suurusega ja suurepärane valik nii koduseks kui ka professionaalseks toiduvalmistamiseks. Ergonoomiline käepide tagab turvalise ja mugava haarde, materjal ei libise ka märjana, on suurendanud vastupidavust. Tera on valmistatud roostevabast terasest HRC 53. Toodet võib pesta nõudepesumasinas. Üsna pikk käepide võimaldab hoida toodet kogu peopesaga, seega sobib mudel igale perenaisele. Tera on korrosioonikindel. Disain on ideaalselt tasakaalustatud, kaalub vaid 40 g.
- Fiskarsi Functional Form Jaapani nuga. Sellel tootel on lai tera. Sobib liha ja kala lõikamiseks. Raske tera muudab köögiviljade ja ürtide lõikamise lihtsaks. Ergonoomiline disain tagab mugava ja kindla haarde. Käepide ei libise märjana. Toodet on lihtne hooldada, pind saab kiiresti puhta veega puhtaks. Kaal on 112 g.
Kuidas valida?
Kööginoa valimisel soovitavad spetsialistid pöörata tähelepanu mõnele reeglile, mida arutatakse allpool.
- Pikk tera suudab lõigata suure tüki mis tahes tootest, vähendades küpsetusaega. Suuremahuliste koostisosade jaoks, nagu leib, värske spinat, lihatükk või kala, on parem valida just selline toode. Tulemuseks on puhas, ilus, ühtlane lõige.
- Lühike tera sobib ideaalselt puu- ja juurviljade koorimiseks. Väike tera annab maksimaalse kontrolli, seega on sellise noaga puhastamine kokale ohutu.
- Toidu laual lõikamiseks on vajalik lai tera. Tera kõrgus ei lase käel lõikelaua pinda tabada. Saate osta Jaapani või klassikalise tarbekoka noa.
- Õhuke tera võimaldab lõigata toote atraktiivseteks viiludeks. Mida õhem on nuga, seda õhem tükk.
- Paks nuga on vajalik töötlemata tööks, kui on vaja mitte ainult liha lõigata, vaid lõigata ka luud ja kõõlused. Sellise tööriistaga on lihtsam töödelda kõhre, lõigata tihedaid köögivilju, näiteks artišokki.
- Sakiline serv on mõeldud igale kõva pinnaga ja pehme sisemusega toidule. See kujundus on kohustuslik leivale, see sobib ka tomatite, tsitrusviljade, samuti kookide ja küpsetiste jaoks.Tähelepanu tasub pöörata sälkude tüübile: teravate hammastega sügava kupliga kammkarbid lõikavad suurepäraselt krõbedat leiba, kuid rebivad samal ajal õrna viljaliha.
Pehmemaks lõikamiseks valitakse siledate laineliste hammastega nuga.
Arvustused
Fiskarsi komplektid on kogu maailmas tuntud oma uuendusliku disaini ja funktsionaalsuse poolest. Need pole mitte ainult stiilsed ja ergonoomilised, vaid ka kvaliteetsed. Nende nugadega töötamine on rõõm. Enamik tooteid on mõeldud igapäevaseks kasutamiseks. Neid saab pesemiseks panna nõudepesumasinasse. Isegi regulaarsel kasutamisel ei pea selle ettevõtte noad pikka aega teritama, kuna need säilitavad vajaliku teravuse.
Koduperenaised ja professionaalsed kokad üle maailma said hinnata kaubamärgi poolt pakutavate toodete kvaliteeti, sest iga toote lõikamiseks leiate õige toote. Disainerid on läbi mõelnud mitte ainult nugade atraktiivse välimuse, vaid ka kuju ning need korralikult tasakaalustanud.
Just õige massijaotus vähendab käe koormust, mistõttu on kokal kergem suure töömahuga toime tulla.
Järgmisest videost leiate arvustuse Fiskarsi K40 noa kohta.