Kuidas Soomes uut aastat tähistatakse?

Vaatamata pealtnäha kõikehõlmavale globaliseerumisele säilitatakse väljendunud rahvuslikke traditsioone mitmel pool maailmas väga vankumatult. Kohalikke kombeid peavad tundma turistid ja eriti need, kes kavatsevad välismaale alaliselt elama asuda. Kasulik on ka uurida, kuidas Soomes uut aastat vastu võetakse.

Lugu sellest, kuidas Soomes uut aastat tähistatakse, peaks algama sellest, millal seda täpselt tähistatakse. Siin pole midagi ainulaadset. ToNagu teisteski Euroopa riikides, on kõige lemmikum püha 31. detsembrist 1. jaanuarini südaööl. Tüüpilist Soome lähenemist näeb aga suurperedes ja vanema põlvkonna praktikas. Traditsiooniliselt tähistatakse uusaasta pühi oma kodudes pidusöögi korraldamisega.

Aga nagu meie kaasmaalaste seas, püüavad nooremad soomlased klubidesse ja restoranidesse koguneda. Pidustuste lähenemist on tunda juba 30 päeva enne hellitatud kuupäeva. Tänavad ja väljakud on ehitud kuuskedega. Pidustuste peamiseks keskuseks osutub ennustatavalt Helsingi. Kuna detsembri lõpu päevavalgustund on suhteliselt lühike, on valgustuse roll väga suur. Olulisem Soome uusaasta tähistamise joon on see, et see… on teisel kohal.

Ja jõulud on traditsiooniliselt esikohal. Just 24.-26.detsembrile langeb pidustuste kõrgaeg. Just nendel kuupäevadel püüavad nad kokku saada.Ja ometi on pikisilmi oodatud ka tavapärane uusaastaperiood. See käib umbes samamoodi nagu meie riigis:

• ilutulestiku käivitamine;
• avatud šampanja;
• õnnitlused kõigile, kes vähegi suudate.

Soome aastavahetuse tähelepanuväärne joon on tendents, et paljud inimesed kogunevad saunadesse. Põhiline osa pidustustest langeb päevatundidele. Vaid vähesed skandinaavlased püüavad püha tähistada kaua pärast südaööd, eriti restoranides. Sellest meeleolust ülesaamiseks valmistatakse kohvikutes ja restoranides säravaid lopsakaid etteasteid. Tähtis: kui nad tähistavad uut aastat tavalises tähenduses, osutub pidulik laud vaesemaks kui jõulude ajal.

Ainus aeg, mil saate legaalselt ilutulestikku lasta, on 31. detsembril kell 18.00 kuni 1. jaanuari kella 2.00. Pealinnas on kombeks koguneda peaväljakule ja osaleda massipidustustel. Head uut aastat enne südaööd, õnnitleb Helsingi linnapea. Aga riigi presidendi kõne toimub 1. jaanuari keskpäeval. Soomes kestavad jõulupühad kauem kui teistes riikides. Need algavad 4 nädalat enne kohtingut ennast (erinevalt näiteks rootslastest, kes hakkavad tähistama 13. detsembril, mil saabub Saint Lucia päev).

Jõulupühade perioodi nimetatakse "advendiks". Ka siis algavad peod, mis kestavad südaööni. Sellised üritused toimuvad nii töökohal kui ka haridusasutustes.

Nagu juba öeldud, valmistavad soomlased 31. detsembril väga tagasihoidliku maiuse. Tavaliselt pannakse lauale:

• omatehtud vorstid;
• rosolli (sarnane vinegretiga);
• kartulisalat sibula, õli ja äädikaga.

Peredes, kus traditsioone austatakse, söövad nad ka:

• sealiha singid;
• porgandi- ja kartulivormiroad;
• soolatud kala;
• riisipuder mandlitega;
• kaaliveli (kapsapuder);
• pilvikamoos;
• shangi;
• kaneeli küpsised.

Aga piduliku laua kirjeldus jääks ilmselgelt puudulikuks, mainimata jooke, mis sellele asetatakse. Nii aastavahetuseks kui ka jõuludeks armastavad soomlased küpsetada glögi (hõõgveini rahvuslik versioon). Jook on valmistatud punase veini baasil ning selle tüüpiliseks lisandiks on kaneeliküpsised. Samuti on olemas jõhvikaglög (mahla baasil). See valik sobib lastele, aga ka inimestele, kes oma veendumuste või tervislike põhjuste tõttu ei saa alkoholi tarvitada.

Kohtuda saab ka:

• sahti (õlu erinevatest teraviljadest);
• Viana (mida sageli segatakse viinaga);
• mintta (ka segamini viinaga).

Soome uusaastalaua teema lõpetuseks tuleb mainida ka:

• täidisega kalkun;
• kombineeritud (kalast ja lihast) toidud;
• peedisalat äädika ja koorega;
• piparkoogid.

Loomulikult kehtivad rahvuslikud traditsioonid ka kingituste puhul. Soomlastel pole kombeks aastavahetuseks, aga ka muudeks pühadeks ja erilisteks sündmusteks kalleid asju kinkida. Need, kes seda teevad, seavad teised ebamugavasse olukorda. See paneb andeka aima niisuguse teo motiivide kui ka selle kohta, kuidas "premeerida". Kingitusi tavaliselt pakkepaberisse ei pakita. Selle põhjuseks on asjaolu, et ettekanded kingitakse sageli ümber, nägemata sellises teos midagi häbiväärset. Tavaliselt jätavad nad postkaardid endale. Uueks aastaks võite kinkida lilli, mis ei kesta kaua. Siiski pole viga kinkida ühtegi teist kimp, kui see oleks tehtud hinge ja maitsega.

Mõned inimesed annavad puhkuseks küpsiseid. Aga - ainult neile, kes on hästi tuntud, et üllatus oleks meelepärane ega kahjustaks tervist. Alkoholi pole kombeks anda: odavad sordid solvavad ja kallid, nagu juba mainitud, tekitavad emotsionaalselt pinget. Käsitsi valmistatud esemeid, isegi kunstiteoseid, esitletakse ainult siis, kui olete kindel, et kingisaaja on rahul. Kui sellist enesekindlust pole, ei soovita soomlasi ahvatleda.

Raha andmist ei aktsepteerita üldse. Kui originaalseid mõtteid absoluutselt pole, ostetakse suveniire ja uusaasta, jõulude sümboleid. Õpilastele antakse tavaliselt:

• harivad mängud;
• eakohane kirjandus;
• tarvikud sportimiseks ja aktiivseks vaba aja veetmiseks.

Täiskasvanute seas on levinum üksteisele kingituste tegemine:

• vanikud ja jõulukaunistused;
• saunatarvikud (aga muidugi mitte liiga intiimsed);
• sigarid;
• isiklikult valmistatud küpsetised (eriti koogid);
• ehted;
• antiikesemed;
• eliitparfümeeria;
• nõud.

Muidugi ei piirdu pidulike päevade tähistamine talvel soomlaste seas ainult pidustuste, kingituste ja pidusöökidega.

• Jõululaupäeval (päev enne jõule) on kombeks kalmistuid külastada. Asi ei piirdu küünalde süütamisega – tuld püütakse hoida ka öösel.
• Kaunistuseks pannakse uusaastalauale värske kaalikas. Nad ei söö seda põhimõtteliselt, vaid teevad Halloweeni jaoks midagi taskulambi sarnast.
• Väike kogus põhku asetatakse toolidele (tugitoolidele) ja laudlina alla. Arvatakse, et see aitab kaitsta ebaõnnestumiste eest.
• 24. ja 25. päeval minnakse esitama traditsioonilisi talvelaule.
• Soomlased kaunistavad muidugi alati maja. Lisaks jõulupuule on pidustuste lahutamatuks elemendiks ka "õlg-lühter". See riputatakse otse laudade kohale.

Kuidas soomlased jõule ja aastavahetust tähistavad, vaata järgmisest videost.