Ime, mitte pannkoogid! Jaapanis populaarsete maitsvate dorayaki pannkookide küpsetamine
Mõnikord tahad vaheldust ja huvitavad retseptid tulevad kasuks. Eeliseks on see, et dorayaki pannkoogid valmivad väga lihtsalt ja kiiresti ning kõiki tooteid saab osta igast poest.
Parem on teha mitu korraga, pannkoogid on maitsvad!
Natuke ajalugu
Dorayaki on biskviitpannkoogid. Jaapanis on need enamasti saadaval kommipoodides. Šokolaaditäidis asetatakse kahe punaka pannkoogi vahele.
Need, kes kodus nii maitsvat küpsetasid, ütlevad, et pole kunagi varem maitsvamaid küpsetisi maitsnud! Saate kontrollida.
dorayaki pannkoogi retsept
Esiteks valmistame ette kõik vajalikud tooted:
- 90 g jahu;
- 1 st. lusikatäis mett;
- 2 muna;
- 40 g suhkrut;
- 1 tl küpsetuspulbrit;
- 20 ml. vesi;
- sulatatud šokolaad.
Soovi korral võite lisada ½ tl vanilli.
Retsept:
1. Sega mesi, suhkur ja muna. Kui suhkur lahustub, lisa vesi, küpsetuspulber ja jahu.
2. Sega mass ja kata kilega. Ootame 10 minutit.
3. Prae pannkoogid madalal kuumusel (oluline nüanss! Ära lisa õli.)
4. Määri pannkook šokolaadiga ja vajuta teisega.
Võtke see retsept kindlasti teadmiseks - leibkond rõõmustab!