Leivakastide tüübid ja kriteeriumid

Leib on peaaegu iga inimese igapäevases toidus asendamatu toode. See toode on eriline, nõuab austust ja suhtumist. Oluline on leiba õigesti säilitada. Leivakorvid on parim valik. Need on erinevad, erinevad kuju, suuruse, disaini poolest ja on valmistatud erinevatest materjalidest. Milline leivakarp on parim leiva säilitamiseks? Tegeleme selle olulise teemaga.

Leivakast on kompaktse kapi kujul olev suletud anum, mille sees saab hoida mitte ainult leiba, vaid ka muid pagaritooteid. See seade on olemas igas köögis ja igal pool on see erinev. Teid üllatab, kui erinevad võivad olla leivakastid, kahte ühesugust köögiseadet on raske leida.

Leiva säilitamise struktuurid erinevad suuruse, tootmismaterjalide, disaini, avamismeetodi, lisafunktsioonide ja paljude muude omaduste poolest. Kuid igal juhul peab leivakastidel olema mitmeid olulisi ja kohustuslikke omadusi, ainult sel juhul on leiva säilitamine õige.

• Leivakasti tihedus ei lase toodetel kiiresti vananeda.Õhk on ju pagaritoodete peamine vaenlane. Kuigi väikesed tuulutusavad peaks ikka tootja poolt ette nähtud. Nende puudumisel muutuvad tooted hallitama ja riknevad.
• Materjali ohutusmis peavad olema ette nähtud toiduga kokkupuutumiseks. Selle funktsiooni kontrollimiseks peate nõudma müüjalt teid huvitava mudeli sertifikaati ja hoolikalt uurima märgistusi.
• Kaanega leivakarp võimaldab leiba pikka aega säilitada. Ilma kaaneta mudelid sobivad leiva serveerimiseks, kuid mitte säilitamiseks.

Materjal, millest leivakarp on valmistatud, mõjutab suuresti pagaritoodete, eriti leiva säilitamise kvaliteeti. Seetõttu peate hoolikalt valima köögiseadme ja pöörama erilist tähelepanu selle valmistamise materjalile. Uurime kõiki ettetulevaid võimalusi, kaalume nende positiivseid ja negatiivseid külgi.

leivakastid ideaalne õrnade toodete hoidmiseks. Selliste seadmete sees luuakse optimaalsed tingimused, leiba siseneb vajalik kogus õhku, pagaritoode ei hallita ning püsib kaua pehme ja värske. Peaaegu iga puu võib lõhnu absorbeerida ja kiiresti määrduda. Sellise seadme hooldamisel Ei ole soovitatav kasutada kodukeemiat. Puidust leivakastid võivad kesta keskmiselt umbes 2 aastat.

Populaarne ja laialt levinud seade, mida iseloomustab taskukohane hind. Neid on väga lihtne hooldada, selliseid leivakonteinereid iseloomustab vastupidavus ja materjalile ei kogune lõhnu.On oluline, et tootja kasutaks kvaliteetset toiduplastist, mitte odavaid analooge. Selle toote ostmisel peate hoolikalt uurima märgiseid ja nuusutama materjali. Kui leivakarbist tuleb ebameeldivat lõhna, siis kindlasti ei tasu seda osta.

Hea võimalus plastikust leivakastide jaoks on polükarbonaadist mudelid, mida tuleks kasutada ka toiduainete säilitamiseks. Ebakvaliteetse plastikust leivakasti valimisel on suur oht, seega ei saa me seda võimalust soovitada. Parem on mitte riskida ja peatuda looduslike materjalidega, mis kindlasti kahju ei too.

Nendest materjalidest valmivad kaunid leivakastid, millel on head tööomadused. Kasetoht läbib hästi õhku, mis põhjustab leiva kiiret roiskumist. Kuna sellised seadmed seda on parem kasutada toote lauale serveerimiseks. Bambus tagab piisava tiheduse, sest pagaritooted püsivad kaua pehmed ja värsked.

Sellest materjalist luuakse suur hulk köögiriistu ja seadmeid, sealhulgas leivakonteinereid. See materjal ei ima lõhnu ja seda saab ohutult pesta tavaliste puhastusvahenditega. Metallist leivakarbi läikival pinnal väikseimad kriimud ja mustus on selgelt nähtavad, mis on selliste pagaritoodete ladustamiseks mõeldud seadmete puuduseks.

Kui valite mattpinnaga rauast mudeli, pole selline miinus enam asjakohane. Teras ei lase õhku läbi, seetõttu tuleb ventilatsiooniavad teha. Kui tootja nende eest ei hoolitsenud, peaksite otsima teise edukama mudeli.

Leivakarp on valmistatud erinevatest materjalidest: kasetohust, viinapuust, vitstest, isegi paberist ja vetikatest. Viimast võimalust pakuvad Hiina tootjad, sellistel leivakastidel on tugev kalalõhn, mis imendub toiduga kiiresti. Muud võimalused sobivad suurepäraselt küpsetiste säilitamiseks, kuid lühikeseks ajaks, sest Need materjalid on hästi hingavad. Viinapuust luuakse suur hulk leivakonteinereid, viimasel ajal on see materjal populaarsust kogumas.

Leivakarp on käsitsi valmistatud, selline toode on haruldane ja kallis. Sarnane võimalus on portselanist köögiriistad. Sellised tooted on ainulaadsed, ilusad, elegantsed ja kvaliteetsed. See pole lihtsalt köögiseade, sellised leivakastid kaunistavad iga kööki. Sellistes seadmetes kahjulikud mikroorganismid ei paljune ja materjal ei ima lõhnu. Keraamikat ja portselani on lihtne hooldada ning neid saab pesta tavaliste puhastusvahenditega.

Leivakast näeb välja atraktiivne, kaasaegne ja väga stiilne. Selle jaoks on koht igas köögis. Klaas on keskkonnasõbralik materjal, mis ei ima üldse lõhnu ja mida on lihtne puhastada. Materjali läbipaistvus võimaldab näha leiva kogust ilma kaant avamata. Peamine puudus on haprus, mille tõttu toode on lühiajaline.

Neid valikuid leidub sageli poodides ja turgudel. Sellise mudeli valimisel on vaja uurida iga materjali negatiivseid külgi. Tootjatel õnnestub kombineerida täiesti erinevaid materjale: puitu metalli ja klaasiga, plastikut terase või keraamikaga. Neid valikuid valides pidage seda meeles habras materjal ei ole vastupidav. Kui vähemalt üks osa sellisest leivakastist puruneb, tuleb see asendada uuega, kuna seda ei saa parandada.

Kõige populaarsemad on mudelid, mis ühendavad puitu ja terast, klaasi ja metalli, plastikut ja rauda.

Leivakorvidel võib olla erinev seade, mis määrab ka valiku. Mõelge peamistele võimalustele, mis pakuvad suurimat huvi.

Lõikelaua seadmed lihtne kasutada ja sageli koduperenaiste poolt valitud. Tahvli saab peita kere alla ja varustada sissetõmmatava mehhanismiga. Samuti saab lõikelaua funktsiooni täita kaas, mille käepide on süvistatud kujuga. Sellise leivakasti valimisel oluline on eelnevalt läbi mõelda selle paigaldamise koht. See peaks olema mugav mitte ainult leiva hoidmiseks, vaid ka selle lõikamiseks.

Ei sobi küpsetiste hoidmiseks lauale on parem serveerida viilutatud leiba. Kui hoiate leiba sellistes seadmetes, siis ainult kottides või katke pealt tekstiilmaterjalist rätikuga. Erandiks on kaanega mudelid. Korvide kasutamisel peab põhi olema vooderdatud rätiku või salvrätikuga. Selliste toodete valmistamiseks kasutatakse viinapuu, plasti ja paberit.

Pole just väga levinud nähtus. Kasutamisel on selline seade ebamugav, kuna selle eest hoolitsemine pole lihtne.. Rikke korral on selle asendamine keeruline, peate seda tegema individuaalse tellimuse alusel, mille tulemuseks on ümmargune summa. Kuid sisseehitatud mudelid säästavad köögis tõsiselt ruumi - selle üle ei saa vaielda.

Mudelites võivad olla vaheseinad või need võivad olla loodud kahetasandilise struktuurina. Kahetasandiline mudel tundub ainult mahukas, tegelikult võimaldab see säästa kasutatavat ruumi ega vaja rohkem ruumi kui tavalised leivakastid.

Vaakumkonstruktsioonid on uus leiutis. Nad saavad hoida mitte ainult leiba, vaid ka muid tooteid. Selle disaini saladus peitub pumbas, mis võimaldab teil kiiresti õhku välja pumbata. Vaakumleivakarp maksab palju, pead hoolikalt läbi mõtlema, kui asjakohane selline ost sinu jaoks on. Vaakumleivakonteiner tasub osta vaid siis, kui kui peate ostma toidukaupu marginaaliga või viibite sageli kodust pikemaks ajaks ära.

Leivakorvid on tavaliselt loodud lakoonilise kujundusega, minimaalse dekoratsiooniga. Sellised seadmed sobivad ideaalselt ruumi olemasoleva stiiliga, on mõõdukalt ekspressiivsed ja sisutihedad. Kaasaegse kauni leivakasti saab luua erinevatest materjalidest, millel on erinevad eelised ja puudused. Saiakarp näeb igatahes šikk välja, aga see värv määrdub kergesti, mis ei ole kööki just kõige parem. Kui valitakse valge mudel, siis selle valmistamise materjal peaks olema kergesti puhastatav.

Läbipaistvat leivakarpi on mugav kasutada, aga kas tahad, et selle sisu oleks kõigile nähtav? Kaaned võivad olla erineva läbipaistvusastmega, seda punkti tuleks valimisel arvesse võtta. Läbipaistvatel kaantel on sageli mustrid, mis peidavad leivakarbi sisu.

Algne mudel tuleb valida hoolikalt. See võib olla nii hele, et sellest saab lakoonilise köögi taustal ilmekas koht. Kuid sellised seadmed suudavad lahjendada ka igavat disaini.

Peate oma valikut hoolikalt kaaluma, ei ole üleliigne konsulteerida disaineriga, kes oskab anda professionaalset nõu. Hea valik on nurgas leivakarp. Selliseid mudeleid iseloomustab ruumikus ja kompaktsus. Need ei võta väärtuslikku ruumi.

Kokkuvõtteks tahaksin rõhutada ideaalse seadme valimise peamised reeglid, mis võimaldab säilitada leiba ja samal ajal säilitada kõik selle omadused.

• Kõigepealt peate otsustama materjali üle. Valige iga materjali kohta kogutud teabe põhjal teie jaoks parim valik. Tuletame meelde, et plast peab olema kvaliteetne, lõhnatu ja kahjustusteta ning teras saab olla ainult roostevaba teras.
• Seadme suurus ja võimsus sõltuvad täielikult regulaarselt tarbitavate küpsetiste kogusest. Leivakarp tuleks valida väikese varuga. Kuna leiva tihe paigutus ja selle lõpuni täitmine põhjustab kiiret roiskumist. Standardmudelid on arvestatud maksimaalselt 2 rullile. Suure pere jaoks sellest ei piisa, seega on mõttekas otsida mitme kambriga või kahe astmega seadmeid.
• Erinevate leibade hoidmiseks on vaja vaheseinte või lahtritega leivakorvi. Näiteks rukkitootega tihedalt kokku puutuv nisujahutoode hallitab lühikese aja jooksul. Eraldi tuleks hoida ka maitsestatud toiduaineid.
• Uue seadme disain peaks sobima köögi üldise stiiliga. Selliste seadmete valik on tohutu, nii et õige mudeli leidmine pole keeruline. Väikeste ruumide jaoks on asjakohane rippuv leivakast.
• Ümmargused mudelid võtavad palju ruumi, nii et need on avaras ruumis asjakohased. Ristkülikukujuline ja kandiline leivakast sobib hästi kompaktsesse kööki.
• Hingedega kaanega mudelid nõuavad laual vaba ruumi. Üles libisevad uksed säästavad ruumi.
• Iga leivakast vajab perioodilist pesemist. Kas see protsess on mugav ja kas materjal peab sellistes töötingimustes vastu? Mõtle selle üle.
• Eelnevalt peate läbi mõtlema koha, mis reserveeritakse köögi uuele "elanikule". See peaks olema valgusküllane koht, eemal pliitidest, valamutest, soojusallikatest ja otsesest päikesevalgusest.

Kuidas valida õige leivakarp, vaata järgmist videot.