Kuidas oma kätega koogivormi teha?

Mitte iga koduperenaine ei valmista regulaarselt kooke oma kätega. Seetõttu pole küpsetamiseks mõeldud spetsiaalseid mugavaid anumaid igas kodus. Ja mõnikord pole saadaolevad konkreetse disaini jaoks sobiva suurusega. Seetõttu, olles süttinud ideest meeldida lähedastele magusa meistriteosega, seisavad paljud silmitsi probleemiga, kuidas improviseeritud vahenditest oma kätega koogivormi valmistada. Selle probleemi lahendamiseks kodus on erinevaid võimalusi.

Nagu näitab praktika, saate soovi korral luua magusa meistriteose ilma spetsiaalseid küpsetustarvikuid kasutamata. Soovitud saavutamiseks on vaja veidi kujutlusvõimet ja kõige tavalisemaid materjale, mis igal kokal käepärast on. Küpsetage biskviit, kui vormi pole, võite kasutada fooliumit, mis on saadaval igas köögis. Sobiva konteineri loomise aluseks on teil vaja nõutavate mõõtmetega kastrul või muud köögiriistad. Sellele pannakse foolium. Seinad tihendatakse ja kinnitatakse klammerdajaga.

Töötamise ajal peaksite fooliumit hoolikalt käsitsema, et mitte kogemata rebeneda. Kui eksprompt koogirest peab asendama spetsiaalset eemaldatavat, võib ühe õmbluse jätta kinnitamata.

Nagu fooliumi puhul, vajate jäika alust, et anda pärgamendist koogirestile soovitud välimus. Sellele kantakse mitme kihina märg küpsetuspaber, pressitakse hoolikalt ja tihendatakse. Seejärel asetatakse saadud struktuur soojas kohas, nii et see kuivab täielikult. Kui see juhtub, saab paberi kasutusse läinud potist või purgist eraldada. Nii saadakse ühekordne koogivorm.

Südamekujulise tordi tegemiseks võib kasutada 1,5–2-liitriseid plastpudeleid. Teil on vaja 2 ühesugust pudelit. Nendest peate alumine ja ülemine osa eraldama kaelaga. Pärast iga pudeli piki lõikamist saadakse 2 ristkülikut. Need kinnitatakse klammerdajaga nii, et tekib südamekuju. Kuid miski ei takista teil teha tavalist ringi, mis paigaldatakse küpsetusplaadile.

Sellisest materjalist saate luua korduvkasutatava vormi. Tööks vajate:

• tinast (alumiinium) valmistatud purgid;
• metallist käärid;
• tangid;
• joonlaud.

Purkide põhi ja ülemine osa tuleb kääridega lõigata. Lõika toorikud vertikaalselt ja sirutage.

Konteineri loomiseks peate kasutama:

• papp ja paber;
• klammerdaja;
• käärid.

Tulevase koogitegija jaoks lõigatakse papist välja ristkülikukujuline põhi. Seinad on paberist.Saadud paberiribad kinnitatakse kokku ja põhja külge. Enne küpsetamist tuleks anumasse panna pärgament.

Tehase küpsetusnõu asemel võite kasutada mis tahes paksu pappi ja kleeplinti. Isegi koogivormi põhja pole vaja teha, nagu eelmisel juhul. Selles funktsioonis võib toimida tavaline sügav küpsetusplaat.

Selle lähenemisviisi abil ehitatakse papi abil seinad, mis võimaldavad küpsetada soovitud kõrgusega kooke. Neli ristkülikukujulist ilma põhjata osa on ühendatud kleeplindiga. Koogi valmistamiseks, vältides samal ajal taigna kokkupuudet improviseeritud koogivalmistaja materjalidega, eelnevalt soovitatakse see toidukilega pingutada.

Kirjatarbed sobivad hästi koogi kokkupanemisel. Kasutatud kausta juures on keskosa välja lõigatud kinnitusosaga, mis fikseerib sees oleva paberi. Ühest küljest kinnitatakse plastlehed klammerdajaga. Teisest küljest saab neid teibiga kinnitada. See muudab vormi eemaldatavaks. Pärast magustoidu valmistamist on seda lihtne eemaldada.

Vaata altpoolt, kuidas karbist koogivormi teha.