Juustu lõikelauad: valiku tüübid ja nüansid

Igas kodus peaks olema suur komplekt erinevaid plaate. Iga tootetüüp vajab eraldi tarvikut. Samuti peate hoidma eraldi toodet leiva ja selliste toodete nagu juustu ja vorsti lõikamiseks. Milline plaat sobib kõige paremini juustu lõikamiseks? Vastus sellele küsimusele ja kasulikud soovitused ootavad teid juba meie materjalis.

Üldreeglina peaks igas koduköögis olema kolm kuni viis lõikelauda. Erinevat tüüpi juustu lõikamiseks on kõige parem kasutada eraldi tahvlit. Tänapäeval leiate kaupluse spetsialiseeritud osakondadest hõlpsalt tooteid, mis on mõeldud ainult juustu lõikamiseks. Kuid selle toote lõikamiseks ja igapäevaseks kasutamiseks sobivad universaalsed tooted, mis on igas ehituspoes.

Niisiis, millisele lauale saab juustu lõigata?

Puidust lõikelaud on ehk kõige levinum variant. See on praktiline, töökindel ja keskkonnasõbralik tarvik. Tänu sellisele looduslikust materjalist tahvlile ei muutu nuga tuhmiks. Tõsi, kui kasutate juustu lõikamiseks väga teravat nuga, siis aja jooksul on selline toode kaetud väikeste kriimudega.

Selle tulemusena, kui pinda ei puhastata õigeaegselt ja põhjalikult, võivad nendes kriimustustes tekkida bakterid, mis mõjutavad inimeste tervist negatiivselt.

• Puidust lõikelauad pärnast või kasest valmistatud tooted on kõige vähem kriimustuskindlad ega ole nii vastupidavad kui tamme- või tuhatooted. Kindlasti arvesta sellega lisatarvikut valides ja uuri, millisest puidust toode on valmistatud.

• Kõige vastupidavam, ohutum ja praktilisem variant - See toode on valmistatud bambusest. Sellel on esinduslik ja esteetiline välimus, see ei karda niiskust ja kulumist.

• Suurepärane ka juustu lõikamiseks paulowniast. Sellised lõikelauad on reeglina väga kerged, kulumiskindlad ja vastupidavad.

Lõikelaud sobib suurepäraselt ka juustu lõikamiseks. Sellised tooted on vastupidavad, kulumiskindlad ja praktilised. Need ei jäta sügavaid kriimustusi, seega pole bakterite ja hallituse ohtu.

Juustu lõikamiseks sobib üsna hästi ka keraamiline või kiviplaat. Selliseid tooteid on lihtne hooldada, neile ei teki sügavaid kriimustusi ja nad ei karda niiskust.

Juhul, kui soovite osta juustu lõikamiseks mitte ainult eraldi lõikelauda, ​​vaid spetsiaalset lisatarvikut, mis sobib ideaalselt selle piimatoote jaoks, peaksite valima konkreetse laua.

Tooteid, mis on mõeldud ainult juustu lõikamiseks, on mitut tüüpi. Olemas on praktiline komplekt, mis ei sisalda mitte ainult tahvlit, vaid ka mitut spetsiaalset nuga. Reeglina on need kaks kuni viis nuga, mis on mõeldud erinevat tüüpi juustu lõikamiseks. Neid on väga selliste plaatide kompaktsed versioonid. Nende tagaküljel on spetsiaalne sahtel, mis on mõeldud nende nugade hoidmiseks.

On ka suuremaid noaga mudeleid. Sellistes mudelites on sahtel või spetsiaalne nugade alus. See komplekt sobib suurepäraselt igat tüüpi juustu jaoks.

Samuti valitakse juustu lõikamiseks sageli spetsiaalne nööriga laud või sisseehitatud nuga. Tänu sellele lisaseadmele saate hõlpsalt lõigata igat tüüpi juustu õhukesteks viiludeks.

Teine praktiline võimalus on kaanega tahvel. Tänu klaaskaanele säilib piimatoode suurepäraselt ega rikne kiiresti. Lisaks sobib see aksessuaar suurepäraselt serveerimiseks.

Seal on eriline kiltkiviplaat, mis sobib ka juustule. Kuid see on tõenäoliselt serveerimisvõimalus, kuna sellele pole eriti mugav juustu lõigata. Selline materjal nagu kiltkivi on väga vastupidav ja kriimustuskindel, kuid muudab noa koheselt tuhmiks. Seetõttu kasutavad paljud seda ainult serveerimiseks. Kuid kui ostate spetsiaalsed noad, on toodet juustu lõikamiseks täiesti võimalik kasutada.

Ükskõik millise juustu lõikamise tarviku valite, tuleb põhjalikult pesta ja desinfitseerida. Toote pind tuleb puhastada kohe pärast tarviku kasutamist. Juhul, kui tahvlile, eriti puitplaadile, jääb piimatoote osakesi, on suur tõenäosus, et tootele levivad bakterid ja tekib isegi hallitus.

Praeguseks toodavad paljud tuntud ettevõtted spetsiaalseid plaate juustu lõikamiseks. Kuidas valida õige variant? Valiku tegemise hõlbustamiseks oleme koostanud väikese hinnangu nendest toodetest, mis said juustuarmastajatelt kõige positiivsemat tagasisidet.

• Juustuplaat brändilt Kesper ideaalne igapäevaseks kasutamiseks. Komplektis on mitu spetsiaalset nuga erinevat tüüpi juustu lõikamiseks. Põhiplaadile on kinnitatud väike magnetribaga, kus saab mugavalt ja turvaliselt nuge hoiustada. Toode on valmistatud bambusest, tänu millele ei muutu noad kiiresti tuhmiks.

• Kompaktne ja praktiline lisavarustus brändilt liveon võib meeldida kõigile juustu austajatele. Toode on valmistatud akaatsiast. See on kõva, looduslik ja vastupidav puit. Selline plaat ei karda absoluutselt niiskust, ei ima vedelikku ja sellel on antimikroobsed omadused, mis on väga oluline. Juustu lõikamise tarvik on valmistatud ilma erinevaid kemikaale ja liimi kasutamata, seega võib seda pidada keskkonnasõbralikuks.

• Kuulus kaubamärk Joseph Joseph toodab ka palju kasulikke köögitarvikuid. Sellelt kaubamärgilt on olemas spetsiaalne plaat, mis sobib ideaalselt juustu ja leiva lõikamiseks. Aksessuaar on valmistatud kvaliteetsest bambusest. See on kahepoolne plaat, mis on paigaldatud spetsiaalsesse salve. Üks sile pool on mõeldud juustu viilutamiseks, teine ​​soontega leiva viilutamiseks.

• Ettevõte Iris Barcelona toodab terveid komplekte, mis meeldivad kõigile sellise toote austajatele nagu juust. Komplekt koosneb reeglina spetsiaalsest puitplaadist, kvaliteetsest ja läbipaistvast plastikust kõrgest kaanest ning noast. Sobib väikese juustupea ilusaks lõikamiseks. Bränd toodab ka läbipaistva plastikust kaanega puittooteid, mis sobivad suurepäraselt lõikamiseks, säilitamiseks ja serveerimiseks.

• Kuulus kaubamärk Köök käsitöö toodab praktilisi ja kompaktseid tarvikuid juustu nööriga lõikamiseks. Naturaalsest puidust valmistatud tarvikusse on juba sisse ehitatud spetsiaalne mehhanism juustu mugavaks ja ohutuks lõikamiseks. Toode on valmistatud naturaalsest akaatsiapuidust, tänu millele peab tarvik vastu pikki aastaid. See on vastupidav kriimustustele, ei ima niiskust ja lõhnu.

Kuidas teha juustu lõikelauda, ​​vaadake järgmist videot.