Köögitarvikud

Kalapuhastuslauad: kirjeldus, valik ja hooldus

Kalapuhastuslauad: kirjeldus, valik ja hooldus
Sisu
  1. Iseärasused
  2. materjalid
  3. Kuidas valida?
  4. Kuidas hoolitseda?

Lõikelaud on üks olulisemaid köögiabilisi. Kuid ühest sellisest vahendist majanduses ei piisa. Iga toote jaoks tasub soetada eraldi tarvik. Artiklist leiate teavet selle kohta, kuidas valida kalale õiget lõikelauda, ​​milliste omadustega arvestada ja kuidas seda hooldada, et see kaua vastu peaks.

Iseärasused

Kalalaual on mitmeid funktsioone, mis võivad tunduda ebaolulised, kuid see on ainult esmapilgul. Kala on toode, mida pole nii lihtne puhastada ja lõigata. See nõuab oskusi ja häid tööriistu.

Esimene asi, millele peaksite tähelepanu pöörama, on tahvli läike olemasolu. Selline kate ei tohiks olla libe, vastasel juhul peate kogu köögis kala püüdma.

Hea variant oleks matt kate. Kui plaanite soetada laudu ainult kalade puhastamiseks, siis tasub seda uurida spetsiaalne, klambriga. Klamber on nagu pesulõks, mis on horisontaalasendis. See on suur pluss. Kala on sabaosas kinni ja ei lähe kuhugi. Ja saate tööga kiiremini valmis, sest teil on mõlemad käed vabad.

Köögiabiline kala lõikamiseks peaks olema ilus, siis on toiduvalmistamise protsess palju meeldivam. Ärge unustage tahvlit märgistada, et te ei kasutaks seda kogemata köögiviljade või liha lõikamiseks.

materjalid

Lihtne toiduvalmistamine on iga perenaise unistus, seega peaks kalade lõikelaud olema mugav ja kvaliteetne.

Eelistatuim materjal laudade valmistamisel on puit, mida on majanduses kasutatud juba iidsetest aegadest.

Seda on täiesti ohutu kasutada.. Puitplangud võivad olla valmistatud okas- või lehtpuust. Selline tarvik on odav ja noa tera suhtes väga ettevaatlik.

Samuti puidust otsa lauad. Need on väikesed puidust klotsid, mis on kokku liimitud. Neid kasutatakse sageli restoranides ja kohvikutes, kuna need on vastupidavamad. Sellist abilist võib nimetada igaveseks. Kuid siin on hind üsna kõrge. Nüüd on bambusest valmistatud tööriistad väga populaarsed. See on hea hinna ja kvaliteedi kombinatsioon.

Samuti väärib märkimist, et bambus neelab lõhnu vähem. See on kala lõikamisel väga oluline.

Kalade lõikamiseks mõeldud plastplaadid võivad olla valmistatud õhukesest või paksust plastikust. Siin on oluline valida kvaliteetne materjal. Pinnal ei tohi olla võõrast lõhna. Silikoonplaadid on populaarsed, kuid mitte eriti sobivad kalade lõikamiseks. Need on üsna õhukesed ja painduvad, mis pole kalade nülgimisel kuigi mugav.

Kuidas valida?

Lõikepuhvril on palju eeliseid. Esiteks on see käed vabad. Kinnitades kala spetsiaalse klambriga, saate ohutult kasutada mõlemat kätt ja mitte muretseda juhuslike vigastuste pärast. Teiseks on sellise köögitarviku kuju piklik ja kitsas.

Kalakujuline laud ei ole alati mugav, kuna kalu on erinevat tüüpi ja erineva suurusega. Kui valik langes siiski sellisele lõikelauale, siis tasub soetada keskmise suurusega ese.See plaat sobib rohkem köögi kaunistamiseks.

Plastnõud sobivad sulle, kui lõikad sageli kala näiteks supi jaoks. Ideaalne variant oleks spetsiaalse painutusservaga laud. Kuid siin tasub pöörata tähelepanu temperatuurile, mida plast talub.

Kui otsite lauda, ​​mis kestab teile palju aastaid ja näeb endiselt ilus välja, on lehtpuidust otsalaud ideaalne valik.

See pole mitte ainult šikk välimus, vaid ka pikk kasutusiga.

Peate valima tahvli mitte ainult ilu pärast. Tuleb hinnata nii praktilisust kui ka vastupidavust. Enamik koduperenaisi eelistab puitu. Lõppude lõpuks on see klassika. Ja kui võtta arvesse kaasaegseid tehnoloogiaid, võite leida kööki ajatu aksessuaari.

Kuidas hoolitseda?

Kala on toode, millel on iseloomulik lõhn. Aja jooksul hakkab lõikelaud lõhnama. See kehtib plastiku ja puidu kohta. Tavalised pesuvahendid võivad olla kasutud. Siis tulevad appi rahvapärased meetodid.

Puit neelab kalalõhna kõige kiiremini. Kuid magamise tee aitab seda eemaldada.

Lihtsalt laota teelehed eseme pinnale ja jäta 30-60 minutiks seisma. Seejärel loputage ja peske nõudepesuvahendiga. Kuivatage põhjalikult. Söögisooda on ka hea vahend kalalõhna vastu. Valage veidi toodet pinnale ja hõõruge kergelt käsnaga, loputage ja kuivatage. See meetod aitab pinda desinfitseerida.

Kala või muu võõra lõhna vältimiseks, Peske oma tahvlit pärast iga kasutamist. Selleks piisab, kui loputada seda soolalahusega. Ja kord kuus loputage keeva veega ja puhastage põhjalikult kõik pinnad, mitte ainult tööpind.Nii säästate end bakterite ja muude ebameeldivate tagajärgede eest.

Samuti paneme tähele, et laudu on kõige parem hoida mitte horisontaalselt, vaid riputada seinale või kappi spetsiaalsesse hoidikusse.

Oluline on luua pindadevaheline ruum et need kogemata allaneelatud niiskusest mädanema ei hakkaks.

Järgmisest videost saate teada, kuidas klambriga kalapuhastuslauda õigesti kasutada.

Kommentaarid puuduvad

Mood

ilu

Maja