Pitsalauad: tüübid ja valikukriteeriumid

Sellise populaarse itaalia roa nagu pitsa austajad teavad kindlalt, et serveerimiseks on vaja kvaliteetset ja praktilist puitplaati. Reeglina on see ümmargune mudel, millel on seda rooga mugav serveerida. See võib olla tavaline ese, käepidemega tahvel või pöörlev tarvik.

Igas kaasaegses köögis on mitut tüüpi lõikelaudu. Neid on erineva kujuga ja valmistatud erinevatest materjalidest. Populaarsed ja suure nõudlusega on naturaalsest puidust köögitarvikud. Selliseid tooteid saab kasutada mitte ainult toor- või valmistoidu lõikamiseks, vaid ka konkreetse roa serveerimiseks. Näiteks sobivad ümmargused lauad suurepäraselt sellise populaarse roa nagu pitsa serveerimiseks.

Sel eesmärgil saate täna hõlpsasti leida spetsiaalseid tahvleid. Valides peaksite pöörama tähelepanu mitmele punktile.

Kõigepealt peaksite hindama materjali kvaliteeti, millest toode on valmistatud. Pitsa serveerimiseks mõeldud inventar peab olema eranditult looduslikust toorainest, mis on vastupidav kõrgele temperatuurile ega eralda kahjulikke aineid. Seetõttu tasub valida puidust valmistatud ese.Kvaliteetne puittoode ei deformeeru aja jooksul ning korraliku lihvimise ja töötlemise tõttu ei jää selle pinnale terava noa jälgi.

Populaarse roa serveerimiseks mõeldud laua saab valmistada väga erinevatest puidust.

Ja ka sarnased lauad on valmistatud pöögist, tuhast, tammest, lepast, pähklipuust ja muudest liikidest. Toode võib olla liimitud või valmistatud täispuidust.

Proovige valida objekt, mille paksus on vähemalt 10 cm. Eraldi tasub mainida, et selliseid köögitarvikuid ei saa pesta nõudepesumasinas. Nende kasutusea pikendamiseks tuleks tooteid töödelda spetsiaalsete mineraalõlidega.

Järgmisena peate tähelepanu pöörama disainile. Võite valida lihtsa ümmarguse laua või valida ketruslaua.

Samuti peaksite otsustama pitsa serveerimiseks vajaliku laoseisu suuruse. Kompaktseid valikuid on läbimõõduga 25, 30 või 35 cm. On ka suuremaid eksemplare, näiteks need on tarvikud läbimõõduga 40, 45 ja isegi 50 cm. Kõik oleneb sellest, millises suuruses pizzat tavaliselt küpsetate. Reeglina on 35–40 cm läbimõõduga mudelid väga nõudlikud.

Pitsa lõikamiseks ja serveerimiseks mõeldud lauad on erinevat tüüpi. Lihtsaim ja populaarseim variant on tavaline ümmargune toode, mille perimeetri ümber on madal soon. Selline köögitarvik sobib suurepäraselt pitsa serveerimiseks või juur- ja puuviljade lõikamiseks. Ja on olemas ka spetsiaalsed lauad, mille pind on madalate soontega juba jagatud 6 või 8 võrdseks osaks, nii et pitsat on lihtne ja mugav portsjoniteks lõigata.

Ostes sellise varustuse roogade serveerimiseks, eelistada tuleks suurema läbimõõduga toodet, et plaati saaks mugavalt laual kanda. See tähendab, et kui küpsetate pitsat, mille suurus on 30 cm, tuleks laud valida 32–35 cm läbimõõduga.

Olemas on käepidemega variant, mis on väga praktiline ja mugav. Näiteks väikese ovaalse puidust käepidemega esemed. Ja seal on kronsteini kujul rauast käepidemega tooteid, et tarviku saaks mugavalt konksu otsa panna. Seda võimalust valides mõelge juba ette, kus ja kuidas seda hoiustate, sest mõnikord ei pruugi tarvik pika käepideme tõttu sahtlisse või riiulile ära mahtuda.

Teine tüüp on pöörlev alus. Selline toode koosneb 2 erineva läbimõõduga plaadist, mis on omavahel ühendatud spetsiaalse metallkinnitiga, tänu millele ülemine osa kergelt pöörleb. Selline tahvel sobib suurepäraselt mitte ainult pitsa serveerimiseks, vaid ka suupistete või isegi koogi serveerimiseks.

Valiku tegemise hõlbustamiseks ja mitte sattuda segadusse mitmesuguste köögitarvikute vahel, oleme koostanud väikese hinnangu nendest toodetest, mis saavad kõige positiivsemaid hinnanguid.

• Tooted ettevõttelt Wood4food saavad kaasaegsetelt tarbijatelt arvukalt positiivseid hinnanguid. Bränd toodab tooteid käepidemega või ilma. Põhimõtteliselt on kõik lauad valmistatud puidust, näiteks pöök ja tamm.
• Populaarsed on ka mitmesugused Aasia ettevõtte tooted. roheline tee. Selle kaubamärgi lauad on valmistatud hevea puidust, mis on kõrge kvaliteediga, vastupidav ja praktiline. Bränd toodab tavalisi ja pöörlevaid mudeleid.
• Ohutuid ja kvaliteetseid puittooteid alates Kuum köök on ka teie tähelepanu väärt. Seal on tavalised valikud ilma käepidemeta, käepidemega ja segmentideks jagatud spetsiaalsed lauad.
• Ja ka kaubamärgi lauad on populaarsed. Le Palais, mis on valmistatud oliivipuust. Kõik tarvikud on vastupidavad ja kvaliteetsed.

Kuidas oma kätega pitsaplaati valmistada, vaadake järgmist videot.