Köögikomplektide suurused: millised need on ja kuidas valida?

Tulevase köögi interjööri planeerides seisavad paljud silmitsi valikuga, kuidas mööbel ja tehnika võimalikult mugavalt paigutada. Stiilne ja funktsionaalne planeering on kompromisslahendus, mis nõuab hoolikat lähenemist ruumi paigutusele. Enne vajalike mööbliesemete ostmist ja korrastamist, soovitatav on arvutada nende asukoht ja mõõtmed: riiulite sügavus, tööpindade pikkus, ülemise ja alumise sektsiooni uste avamise meetod. Sellistest pisiasjadest sõltub, kui mugav uus peakomplekt töötab.

Köögi komplekti valides on soovitatav vaadata, kas põrandakappide mõõtmed vastavad ruumi pindalale.

Standardvalikud:

• lauaplaadiga alumised kapid on 85-95 cm kõrgused;
• jalad või alus - umbes 10 cm;
• lauaplaadi paksus - 3,5 kuni 5 cm;
• lauaplaadi suurus servast seinani on 60 cm, kuid on ka laiemaid - 90 kuni 120, aga ka kompaktsemaid - umbes 50 cm;
• ustega fassaad võib olla erineva laiusega, kuid see ei juhtu üle 90 cm;
• riiulite vaheline kõrgus - 15 kuni 40 cm (ühes kapis on 2 kuni 3 riiulit);
• kummut sees - kuni 14 cm;
• alumise sektsiooni kogumõõt on umbes 90 cm.

Sahtlite sügavus on kooskõlas tööpinna mõõtmetega - reeglina on standardmoodulite sügavus veidi kitsam kui tööpinna parameetrid. Põrandal seisvate pliiatsikarpide sügavus on sageli 50-57 cm.Iga alumine sahtel on umbes 40 cm lai ja võimalikud ka suuremad mõõdud, näiteks 60 cm.Köögikapid valmistatakse laiusena, mis jaguneb 15-ks ja 20-ks. jäljetult. Peakomplekti fassaadid võivad olla kitsad - 15 cm, sageli varustatud sissetõmmatavate korvidega.

Erinevad tootjad järgivad teatud valitud standardeid. Erinevate tootjate mööbel võivad standardsuurustes erineda. Enne ostmist on parem kontrollida peakomplekti parameetreid.

Köögimööbli tootjate tähelepanekute järgi kasutatakse hingedega mooduleid 3 korda sagedamini kui alumist rida. Arvatakse, et seinasektsioone kasutatakse sageli kasutatavate toodete ja esemete hoidmiseks ning põrandasektsioone kasutatakse mahukate seadmete ja riistade jaoks.

Ülemiste moodulite liiga madal asend võib köögitöödel põhjustada vigastusi. Seinakastide liiga kõrge asetus on ebamugav: nõude või toidu hankimiseks vajate treppi või taburetti. Ülemine osa on sama laiusega kui alumine rida.Kööki mööbli paigutamise standard on valitud 165 cm kõrgusele, alamõõduliste hingedega moodulid langetatakse madalamale, kõrgetele tõstetakse. Kapi ülemine riiul on väljasirutatud käe lähedal.

Tavalistel seinaosadel on järgmised parameetrid:

• asetage rippuvad sahtlid tööpinna kohale 45-60 cm kõrgusele (arvestades köögi omaniku kasvu);
• seinaosade kõrgus - 70-90 cm;
• sügavus - 30 cm;
• laius - 15 kuni 90 cm;
• nurgakujundus - 60x60 cm.

Mikrolaineahju paigutamiseks mõeldud niššiga aste tehakse umbes 35-38 cm kõrgune avatud alumise riiuliga, mille sügavus on samuti 35 cm. Sellist nišši saab kombineerida hingedega sektsiooniga või kujutada endast eraldi moodulit. Riiuli laius on alates 56 cm Õhupuhasti paigaldatakse 80 cm gaasipliidi kohale ja 70 cm elektripinnast. Kapoti kõrgemale riputamine vähendab selle töö kiirust ja efektiivsust, madal paigutus mõjutab seadmete kestvust: õhupuhasti võib ülekuumenemise tõttu puruneda.

Tulevase köögi planeerimisel oluline on leida harmooniline tasakaal kappide säästliku jaotuse ja nende funktsionaalse kasutamise vahel. Tüüpilised peakomplektid, mida tarnitakse vastavalt poes pakutavale skeemile, võivad olla ebamugavad. Enne mööbli ostmist parem on planeerida iga sektsiooni paigutus. Mõõtke sügavus, kõrgus, laius, veendumaks, et ükski kapp ei tekita pärast paigaldamist ebamugavust.

Standardsetel tööpindadel on:

• kõrgus piki fassaadi - 85 cm;
• tööpinna sügavus - 60 cm.

See lauaplaat on mõeldud keskmise pikkusega omanikule. Tööpinna individuaalsed parameetrid valitakse käe kõrguse ja pikkuse järgi: sügavus 70 cm, kõrgus 90 cm.

Umbes 155 cm tööalast on ala toidu kuumtöötlemiseks ja valmistoidu viilutamiseks, siin asub pliit, võib olla aeglane pliit või mikrolaineahi ja töölaud. Ligikaudu 100-120 cm on hõivatud kraanikausi ja toiduvalmistamise alaga: sulatamine, viilutamine.

Madalad tasemed - alates 60 cm - sobivad liha- ja kalatoodete valmistamiseks, mittestandardsete seadmete, näiteks hakklihamasina, paigutamiseks. Kõrged tööpinnad - alates 90 cm (see formaat toimub letis ja laias pliiatsikastis) - sobivad magustoitude ja kokteilide valmistamiseks.

Toiduvalmistamiseks kasutatava pinna parameetrid valitakse vastavalt valamu ja pliidi mõõtmetele. Ülaosas olevate sektsioonide sügavus peaks olema poolteist korda lühem kui alumised kapid. Väga laiad lauaplaadid sobivad pikkadele inimestele, sellises olukorras tõusevad ülemised astmed laua kohal kuni 75 cm.

Köögikomplektide ideaalsed parameetrid valitakse vastavalt ruumi pindalale ja paigutusele. Gaasipliidi paigutamiseks on standardid - 15-20 cm aknast ja seinast, pool meetrit külmkapist. Väikestes korterites on paigaldatud kompaktse õhupuhastiga kitsas pliit 2 põletile.

Köögis toiduvalmistamise käigus peate esemete paika panemiseks või ära panemiseks ringi liikuma. Peakomplekti pikkus sõltub ruumi vormingust.

See on eriti märgatav suurtes köökides. Ruudu- ja ristkülikukujulises köögis pole standardmööblit raske paigutada. Mittestandardne paigutus niššidega, kaldlaed, vale seinapaigutus nõuab individuaalset lähenemist, tõenäoliselt tuleb mööbel täielikult või osaliselt eritellimusel valmistada.

Köögimööbli tootjad pakuvad standardsed peakomplektid, mis on mõeldud tüüpiliste tubade jaoks. Samuti pakuvad nad teenuseid üksikute projektide loomiseks, võttes arvesse ruumide omadusi. Kogenud spetsialistid teevad vajalikud mõõtmised ja arvestavad omaniku soovidega. Iga ruumi jaoks saate valida parima sisustuse.

Köögikomplekti suurus sõltub ka selle tüübist.

• Otsene köök. Asetage kapid ja kapid piki ühte seina. Külmkapp on soovitatav asetada vastasküljele või küljele. Seda tehakse tõhusa töökolmnurga loomiseks.

• nurga köök. Võimaldab säästlikult kasutada ruumi pinda, mis on eriti mugav väikestes köökides. Nurgapaigutus eeldab mõistlikku lähenemist tööalade (külmkapp, kraanikauss, pliit) jaotamisel ja kappide avamise viiside valikul (nurgasektsioonide kiigevõimalused asendatakse lükandustega).

• U-kujuline köök. Sellise paigutusega on tööpindade kasutamine kõige tõhusam. Sellises köögis on soovitatav paigutada tööalad keskele lähemale. Sageli asub keskmine osa aknaava lähedal.

• G-kujuline. Ruudukujulise paigutuse korral kasutatakse sageli baariletiga peakomplekte.Mööbel on paigutatud mööda kolme seina, ühe osa külge kinnitatud pind, mida kasutatakse töönurga või söögilauana. Väga mugav köök-stuudio.

• Saare köök. Saar - eraldiseisev pind võib esineda igasuguse paigutusega. Sageli on saarel pliit või kraanikauss.

Olles peatanud valiku ühe köögikomplekti sordi osas, tuleb arvesse võtta ruumi paigutust, selle pindala, alumise ja ülemise astme üldmõõtmeid, mööbli ja kodumasinate kombinatsiooni. Isegi kui üks teile meeldivatest valikutest võtab oodatust rohkem ruumi, on parem valida mõni muu. Varustage köök, võttes arvesse selle pindala ja paigutust. Väikestes korterites ei ole köögi suurus sageli suurem kui 7 m2.

Kavandatava köögi projektide loomisel hõlmavad disainerid kõige vajalikumat mööblit ja kodumasinaid. Üksikuid esemeid saab kõrvaldada või kompaktsemaks muuta. Valige nelja põleti asemel kahe põletiga pliidiplaat – see on täiendav vaba ruumi kokkuhoid. Külmiku saab viia rõdule või võtta kaasa kompaktne sisseehitatud. Sisseehitatud seadmed ja mööbel sobivad suurepäraselt väikestele aladele, säästes vaba ruumi. Ja sellised köögid näevad välja üsna stiilsed.

Suuremad kui 12 m2 ruumid võimaldavad valida mis tahes tüüpi peakomplekti. Suurte alade sisustamisel ärge unustage töökolmnurga reeglit: selle ülaossa asetatakse kraanikauss, pliit ja külmkapp.Tööala jaoks on soovitatav eraldada 4–7 m2, nii muutub köögis töötamine meeldivamaks ja lihtsamaks.

Standardsuurusega köögikomplektidel on mitmeid eeliseid:

• valmis lõike saab vaadata ja mõõta;
• valida moodulid konkreetse ruumi jaoks;
• mööbli ostmine ja paigaldamine lühikese ajaga;
• säästa kulusid.

Tavaliselt paigaldatavate sektsioonide minimaalne arv on kolm:

• lauaplaadiga kapp;
• valamu kast;
• pliidiplaadi sektsioon.

Avaras köögis on niššidesse paigaldatud pesumasin, nõudepesumasin ja lahtikäiv külmkapp. Paigaldage erinevat tüüpi kappe: seinale kinnitatavad, põrandale seisvad korpused, kummutid, avatud riiulid.

Kuidas alustada oma köögiprojekti kujundamist? Tavaliselt joonistavad nad ruumi plaani, kus nad plaanivad mööblit osta. Selleks mõõtke köögi pikkus ja laius, niššide sügavus, ukse- ja aknaavade mõõtmed. Kõik mõõdud on märgitud joonisele. Planeeringusse on kantud ka kanalisatsiooni ja veevarustuse, elektrivõrkude ja ventilatsiooni asukohad. Skeemid aitavad planeerida peakomplekti seadmete paigutust, ventilatsiooni ja pesemist.

Peakomplekti parameetrid peavad vastama köögipinna suurusele. Sobiva mööbli ja köögitehnika valikul on soovitatav joonistada eskiisid kavandatavast objektide paigutusest. Kui saadud variant sobib, koostavad nad mööbli paigutuse täpse plaani. Oluline on korreleerida kõigi sektsioonide parameetrid ruumi paigutuse ja pindalaga.

Diagrammi koostamisel arvestage:

• kuidas korraldada valamu, pliit, külmkapp;
• kuhu panna kapid ja seadmed;
• tööpiirkondade vaheline kaugus;
• seinakappide kõrgus;
• põlle ala;
• tööpinna laius ja sahtli sügavus.

Planeering näeb ette ka söögitoa ja vaba ruumi. Üleliigsed kapid ja tehnika ei lisa köögile mugavust ja segavad toiduvalmistamist. Perenaise mugavuse huvides peaksid nõud ja tooted olema tööpindadest, valamutest ja pliitidest mitte kaugemal kui 1,5 meetrit. Soovitatav on sellega kappide plaanile märkimisel arvestada.

Funktsionaalseid piirkondi on mitu.

1. Madalam - alusest kuni kapi keskmise riiulini (kõrgus 40 cm). Nad hoiavad esemeid ja riistu, mida kasutatakse harva, see on raskesti ligipääsetav. Sobivad laiad sahtlid või riiulid.
2. Alla keskmise - kapi teisest riiulist vöökohani (45-75 cm). Pole päris ligipääsetav, aga hästi nähtav. Hea on paigutada väikeseid kodumasinaid ja söögiriistu.
3. Keskmine - tööpinnast ülemise astme esimese riiulini (75–180 cm). Seda peetakse peakomplekti kõige enam kasutatavaks osaks.
4. Kõrge - rippkastide ülemised riiulid (alates 180 cm). Vähe funktsionaalne, kättesaamatu. Neis hoitakse kergeid esemeid, nende kättesaamiseks tuleb seista alusel.

Selline tingimuslik jaotus aitab planeerida roogade ja toodete paigutust ettevalmistavas etapis. Võib-olla, kui see või teine ​​objekt asub täpselt kindlaks määratud, on köögikomplekti valik lihtsam teha.

Järgmises videos saate teada, kuidas ergonoomika reegleid arvesse võttes mugavat kööki teha.