Vadak: toote sordid ja kasutusalad

Piimavadakut on pikka aega peetud tõhusaks vahendiks kosmetoloogia, dietoloogia ja traditsioonilise meditsiini valdkonnas. Selle ainulaadne koostis mõjub tervendavalt nii kehale kui ka naha, juuste ja küünte seisundile. Toidulisandite valmistamisel võetakse aluseks vadakuvedelik.

Vadak on vedel aine, mida saadakse piimatoodete – keefiri, kodujuustu ja teatud tüüpi juustu tootmisel. Toode hakkab piima hüübimise tagajärjel eralduma ja lõpuks väljapressimisel filtreeritakse see iseenesest välja. Esmapilgul võib tunduda, et see vedelik on tootmisjääk, kuid mitte kõik ei tea selle tähtsust ja eeliseid. Tänapäeval on tegemist täisväärtusliku joogiga, mis toetab head tervist ja siseorganite talitlust ning on ka tõhus komponent, mida kasutatakse kosmeetika- ja meditsiinitoodetes.

Seda toodet on kahte tüüpi: hapu ja magus.Esimene on pressitud kodujuustu sortide valmistamise tulemus, teine ​​saadakse kõvade juustude tootmisel. Seerum näeb välja nagu kergelt hägune aine. Värvus varieerub valgest helekollaseni. Lõhn meenutab tavalist fermenteeritud piimatoodet.

Tööstuslik tootmine ei ole täielik ilma vadakuta pagari- ja kondiitritoodete ning, nagu juba mainitud, pehmete ja pruunide juustusortide valmistamisel. Suurem osa toodangust põhineb lehmapiimal. Sellist väärtuslikku toodet saab kodus valmistada, nii et võite olla kindel selle kvaliteedis ja värskuses. Lisaks müüakse seda tervisetoidupoodides.

Umbes 95% koostisest on vesi – see omadus muudab toote madala kalorsusega. Ülejäänud vadaku keemilised elemendid on:

• mikroelemendid, näiteks raud, tsink, jood, fosfor, kaltsium ja paljud teised;
• vitamiinid, näiteks A, C, E ja rühma B liikmed;
• laktoos;
• glükoos;
• nikotiinhape.

Süsivesikute sisaldus on 4–8%. See võib hõlmata ka piimasuhkrut (laktoos), glükoosi, looduslikku hapet (neuramiinhape). Valgurühma (umbes 2%) esindavad globulaarsed valgud - albumiin, ovoglobuliin, laktoglobuliin. Need on väärtuslikud toitained, mis on sissetulevate elementide poolest sarnased inimese lihasvalguga. Tähelepanu väärib organismile vajalike rasvhapete – äädik-, sipelg-, või-, sidrun- ja nukleiinhape. Tõsi, väga väikestes kogustes.

100 ml vadakuvedeliku toiteväärtus on vaid 15 kalorit, seega keskmiselt sisaldab üks klaas toodet 20 kcal.

Kontsentreeritud toode (QMS) jaguneb mitmeks tüübiks.

• ISPO - juust. Kuivaine massiosa kolmes näitajas - 13, 20, 30%.
• SMCT - kohupiim. Seda toodetakse samades protsentides - 13, 20 ja 30%.
• ISPO laup - kääritatud juustu on esindatud vaid 30 protsenti.
• SMKPS - juust suhkruga - 52, 65, 75, 90%.
• SMKTS - kodujuust suhkrulisandiga - samad näitajad mis juustul.

Kondiitritööstus kasutab teistsugust MC-loendit:

• keskendunud;
• kuiv;
• kondenseeritud;
• kondenseeritud suhkruga;
• kääritatud kondenseeritud.

Looduslikul kontsentreeritud tootel on palju kasulikke omadusi. Seda omadust seletatakse väärtuslike toitainete sisaldusega, mille hulgas on eriline koht kergesti seeditav valk. Värskelt või jookide osana võib vadak oluliselt parandada keha, takistada teatud vaevuste ilmnemist.

Vadaku eelised.

• Immuunsüsteemi tugevdamine. Kaasatud kaitsefunktsioonid võivad kaitsta külmetushaiguste, viirus- ja nakkushaiguste eest.
• Inimese füüsilise ja emotsionaalse seisundi parandamine.
• See toode on dieediline vähese kalorite arvu, samuti rasvarakkude põletamise võime tõttu.
• Leevendab väsimust, väsimust.
• Stimuleerib aju tööd.
• Parandab keskendumisvõimet.
• Kõrvaldab tähelepanu hajumise.
• Kasulik suhkur koostises lagundab vana rasva.

• Piimhape ei kogune kehasse, aidates seeläbi lühikese ajaga kaalust alla võtta.
• Aitab vabaneda tselluliidist kõhul, reitel ja säärtel.
• Normaliseerib vererõhku.
• Suurepärane hüpertensiivsetele patsientidele.
• Parandab soolestiku mikrofloora seisundit.
• Positiivne mõju maksale, neerudele ja maole.
• Tugevdab närvisüsteemi, leevendab liigset ärrituvust.
• Selle vedeliku külm kompress leevendab peavalu ja migreeni.
• Mõjutab südame-veresoonkonna süsteemi tööd.
• Järeldus halb kolesterool.
• Ravib veenilaiendeid.
• Täheldatud on põletikuvastast toimet.
• Regulaarne kasutamine mõjutab serotoniini tootmist.

• Aitab taluda depressiooni ja stressi.
• Hoiab ära ateroskleroosi arengut.
• Puhastav toime vabastab keha sooladest, toksiinidest, raskmetallidest ja räbudest.
• Vadak sobib tervislikuks, laste- ja dieettoitmiseks.
• Suurepärane vahend seennakkuste vastu nii välispidisel kui ka suukaudsel manustamisel korraga.
• Liigse niiskuse vabanemise tõttu eemaldatakse tursed ja tursed.
• Kasulik rasedatele, imetavatele emadele.
• Aeglustab rakukudede enneaegset vananemist.
• Kiirendab regeneratsiooni.
• Kõrge antioksüdantide sisaldus, mis takistab põletikke ja kasvajaid.

Nagu iga piimatoode, on vadak suurepärane viis lapse tervise hoidmiseks. Praeguseks on MC-l põhinev lastetoidu kategooria. Lastearstid soovitavad seda kasutada isegi koos teiste ravimitega.

Vadaku kasutamise näidustused:

• probleemid soolte, neerude ja maksaga;
• veresoonte, endokriinsüsteemi talitlushäired;
• hingamisteede põletik;
• nahakahjustused;
• südame häire.

Et laps piimatoote maitsele vastu ei peaks, soovitavad eksperdid selle lisada tavalistele roogadele, mis ainult parandab toiteomadusi. Vadak teeb maitsvaid ja toitvaid kokteile, tarretist, tarretist. Sellised joogid küllastavad last pikka aega, annavad energiat ja aktiivsust. Allergilise reaktsiooni korral lõpetage kohe kasutamine.

Enne seerumi lisamist lastemenüüsse on kõige parem konsulteerida arstiga. Nii suhtute rahulikult väikese organismi reaktsioonisse sisalduvatele komponentidele ning määratakse ka päevane määr ja kasutussagedus. Täiskasvanute puhul saab vitamiinide ja mineraalide puudust täiendada 3-nädalase kuuriga. See sisaldab portsjonit seerumit - 300 ml päevas. Pärast teraapia lõppu paraneb tervis ja enesetunne üldiselt oluliselt.

Lisaks eelistele on piimatootel teatud vastunäidustuste loetelu. Hoolimata asjaolust, et suurem osa tootest on vesi, võib selle ebaõige kasutamine inimkeha seisundit negatiivselt mõjutada. Kuid see kehtib ainult järgmistel juhtudel:

• individuaalne talumatus piimavalgu suhtes;
• lahtistav toime võib häirida seedetrakti;
• aegunud või halva kvaliteediga vedelik ähvardab iivelduse, mürgistuse ja kõhulahtisusega.

Poetooteid ostes olge ettevaatlik, uurige koostist ja kõlblikkusaega. Aegunud seerum muutub suurepäraseks keskkonnaks bakterite arenguks, mis põhjustab tõsist mürgistust ja infektsiooni.

Vadaku kasutamise tunnused.

• Kõige sagedamini kasutatakse tööstusliku toidu valmistamisel - leib, juust, joogid, kondiitritooted. Tänu sellele komponendile muutub tainas õrnaks ja õhuliseks.
• Sisaldub spetsialiseeritud kauplustes müüdava sporditoitumise koostisesse. Sisalduvad mikro- ja makroelemendid kiirendavad lihaste kasvu ning taastavad jõudluse ka pärast pikki treeninguid.
• Kaasaegsed tootjad on turule toonud spetsiaalse joogitüübi - vadakuga kangendatud sooda. Lisaks leidub seda imiku piimasegudes.
• Ka kosmetoloogia valdkond ei saaks ilma sellise väärtusliku aineta hakkama. Seda kasutatakse igat tüüpi näonahahooldustoodete, juuste valmistamiseks.
• Laktoosist (piimasuhkrust) puhastatuna kasutatakse seda teatud ravimite valmistamiseks.
• Normaalse füüsilise vormi säilitamiseks piisab, kui juua 250 ml seerumit päevas. Selline annus on täidetud suure hulga vitamiinidega.

MS kasutamine eraldi joogina või koos toiduga võib lahendada paljusid kehaprobleeme.

• Soolestiku puhastamiseks on soovitatav iga päev juua üks klaas vedelikku soola lisamisega. Kindlasti tühja kõhuga.
• Seedetrakti tööd normaliseerida aitab 2 klaasi kahe nädala jooksul. Tulemus ei pane sind ootama – esimestest päevadest peale tekib isu, paraneb seedimine.
• MC ja porgandimahla segu leevendab kõhukinnisust lühikese aja jooksul.
• Klaas päevas on suurepärane viirus- ja nakkushaiguste ennetamine.
• 100-grammise portsjoni neljakordne tarbimine avaldab tervendavat toimet tugeva märja köha, aga ka mõne bronhiidi staadiumi korral. Ravi kestab maksimaalselt nädal. Mõju tugevdab teelusikatäis purustatud nisurohujuurt.
• Mündi-vadaku infusiooniga saab ravida veenilaiendeid ja tugevdada veresooni. Selleks vala paar piparmündilehte keeva veega ja jäta pooleks tunniks seisma. Seejärel sega 200 ml seerumiga. Kaks söögikorda enne sööki 3 nädala jooksul parandab oluliselt seisundit.
• Arstid soovitavad pöörata tähelepanu vadakujoogile podagra all kannatavatele inimestele.

Väärtuslik koostis avaldab positiivset mõju juuste, küünte ja naha seisundile. Näiteks võib regulaarne tarbimine puhastada näopinna aknest ja haigusest nagu akne. Toote keemiline koostis mõjutab põletiku algpõhjuseid. Lisaks on selle abiga lihtne saavutada sile ja toonuses nahk.

Beetakaroteeni olemasolu koostises võimaldab luua terapeutilisi ja professionaalseid juuksehooldustooteid. Sellel elemendil on tugev mõju keemadele, mis seejärel äratab juuksefolliikulisid ja kiirendab nende kasvu. Sama olulised on rasvhapped ja vitamiinid, mis parandavad lokkide seisukorda, annavad läiget ja tihedust.

Vadaku jaoks oli koht vananemisvastases kosmeetikas. Tööriist on võimeline kiirendama rakkude uuenemist, mis viib vananemisprotsessi aeglustumiseni.MS põhjal teevad maskid oma tööd suurepäraselt - niisutavad kaua, ühtlustavad tooni, annavad loomuliku sära, vahel isegi pinguldavad. Lisaks helendab tööriist suurepäraselt vanuselaike ja silub madalaid kortse silmades, huultel ja ninas.

Peamised kasutusviisid kosmetoloogias.

• Salenemine. Hommikul tühja kõhuga juua klaas (150 ml) piimjat vedelikku. Lõuna- ja õhtusöögiks - pool klaasi. Nii kustutate oma isu ja säästate end ülesöömisest.
• Naha puhastamine. 2 nädala jooksul juua 300 ml päevas; lisage paar tilka oma lemmikpäevakreemile ja kandke nahale; pesta sellega lahjendatud geeli või vahuga - proportsioon 1-3.
• Ripsmed, kulmud, juuksed. Kandke pintsliga vedelikku ripsmetele; 4 nädalat, hommikul, pärastlõunal ja õhtul - üks klaas.
• Tugevad, läikivad, terved lokid. Lisage ostetud maskile 60 ml MS-i, segage. Kandke juustele vastavalt juhistele; puhas aine näitab end suurepäraselt loputusvahendina.

Vadak on tõeliselt mitmekülgne toidu- ja kosmeetikatoode. Selle rikkalik koostis ja väärtuslikud omadused võivad parandada täiskasvanute ja laste keha, samuti parandada naha, juuste ja küünte välist seisundit. Seetõttu on vadak tavaline vedel aine, mis saadakse piima töötlemisel, kuid nii kasulik ja tõhus.

SM-st maksimaalse kasu saamiseks pidage enne toiduna kasutamist nõu oma arstiga. Allergilise reaktsiooni ohtu ei saa välistada.

Lisateavet maitsva ja tervisliku vadaku kodus valmistamise kohta leiate järgmisest videost.