Kuidas valida kooki puidust pulmadeks?

Tänapäeval püüab peaaegu iga naine järgida dieeti, süüa ainult looduslikku toitu, lugedes iga kalorit. Siiski on pühi, mil maiustused on lihtsalt asendamatud. Üks selline sündmus on pulma-aastapäev.

Puidust tähtpäev on üritus, mis toimub pärast 5-aastast abielu. Kook on siin traditsiooniline maiuspala. See artikkel räägib sellest, kuidas valida puidust pulma-aastapäeva kooki.

Paljud naised mõtlevad, milline peaks sellel üritusel kook olema. Siin pole aga mingeid standardeid. Peaasi, et see on pehme ja maitsev. Kõik muud komponendid: välimus, tainas, koore kogus sõltuvad ainult pidustuste võõrustajate maitsest ja võimalustest. Viie aasta juubelitort on ikooniline roog.

Abielu pärast 5 aastat kestnud abielu muutub tugevaks nagu puit. Selle sündmuse tegelaste vanemaid võrreldakse juurtega ja lapsi noorte võrsetega. Perekond hakkab kasvama nagu puu. Sellest ka pidustuse nimi. Pidulik meeleolu peaks sündmuse sümbolis täielikult kajastuma. Pole tähtis, kas tellite koogi kogenud kondiitrite käest või valmistate selle ise.

Kauplustest või Internetist leiate suure hulga koogiretsepte ja ka kujundusvõimalusi. Kui otsustate tellida koogi professionaalidelt, peaksid nad teile esitama portfelli, millel on sellel teemal juba täidetud tellimuste pildid. Pidustuse võõrustajad peavad ainult uurima kõiki võimalusi ja valima oma maitsele sobiva. Kondiitrid suudavad ellu viia kõik tähtpäevade fantaasiad.

Kui teil on selle delikatessi valmistamisel laialdased kogemused, on teie valitud inimesel väga vedanud. Saate retsepte läbi vaadata ja valida endale meelepärase. Selle reaalsuseks muutmine ei ole keeruline. Viieaastaseks pulma-aastapäevaks valmistatakse palju erinevaid kooke. Kõige populaarsem on kõrgkook.

Sellistelt üritustelt võib leida puutüve kujulise šokolaadikoogi. Sageli on need kaunistatud värviliste lillede ja värviliste lehtedega.

Kondiitrimastiksiga kaetud muretaignakoogid võivad olla selle puhkuse viimaseks roaks. Seda on väga lihtne ise valmistada.

1. Võtke 1 tass tuhksuhkrut ja 1 tass piima. Lisa sellele keedetud kondenspiim.
2. Pange kõik anumasse ja segage, kuni saadakse paks homogeenne mass.
3. Rulli taignarulli abil saadud segu lahti, aseta eelnevalt küpsetatud kookidele.

Veenduge, et teie küpsetised oleksid praeguseks külmad ja kuivad. Pinnal ei tohiks olla kreemi. Servad saab värvida mis tahes värvi toiduvärviga.Väikestest tükkidest saab voolida mis tahes kujundeid ja kaunistada nendega kooki. Kõik oleneb teie kujutlusvõimest.

Kui teil pole piisavalt kogemusi, kuid soovite siiski oma kätega delikatessi valmistada, alustage koogikeste valmistamisega. Kui tõlgite sõna "kooki" sõna-sõnalt, selgub "kook tassis". Küpsetamiseks kasutatakse spetsiaalseid kondiitrivorme. Kuid juubeli puhul võid kasutada ka just neid kruuse, mille pärast tähistamise lõppu külalistele kingid.

Tassikoogi retsept on väga lihtne.

Koostis:

• või - 200 g;
• munad - 2 tk;
• küpsetuspulber;
• esmaklassiline jahu - 400 g;
• piim - 240 ml.

Eemaldage või eelnevalt külmkapist ja laske sellel pehmeneda. Lisa vähehaaval suhkur ja klopi, kuni terad kaovad. Sega saadud segu jahuga ja vala piim. Peate selle lisama pidevalt segades, et vältida tükkide ilmumist. Tainas jaotatakse 2/3 ulatuses paberanumatesse. Saadud toorik saadetakse 30 minutiks ahju.

Võite teha kooke kanepi kujul. Selline magusus sobib oma välimuselt suurepäraselt puidust pulmade teemaga. Selline käsitsi valmistatud delikatess ei üllata mitte ainult külalisi, vaid annab teie mehele ka lisapõhjuse teie üle uhke olla.

Prantsusmaal nimetatakse väga populaarset kooki "Klassikaline logi". Kui soovite seda kodus oma kätega küpsetada, võtab see palju aega ja vaeva. Sel juhul ei ole vaja mastiksit kasutada, sest see ei meeldi kõigile.Vaatame selle delikatessi retsepti, mille õige valmistamise korral jäävad teie külalised seda paljudeks aastateks meelde.

Koostis:

• jahu - 30 g;
• tärklis - 50 g;
• suhkur 150;
• kallis šokolaad - 250 g;
• tugev kohv - 2 spl. lusikad;
• konjak - 2 spl. lusikad;
• või - 150 g;
• munad - 7 tk.

Selle koogi põhikoostisosa on kerge rullbiskviit. Sega kolm muna, suhkur, kartulitärklis ja jahu. Kui soovite, et teie rull kergesti rulliks, siis valmistage eelnevalt niisutatud rätik, asetage sellele ahjust võetud kuum leht ja katke küpsenud kook pealt teise niisutatud rätikuga.

Sellise delikatessi põhikomponent on koor. Murra hea šokolaad väikesteks tükkideks, puista peale suhkur ja kohv. Saada saadud mass veevanni. Kõige lõpus lisa paar supilusikatäit konjakit. See aurustub kiiresti ja sellest pole jälgegi.

Pärast täielikku jahutamist jahvatage keedetud munakollane suhkru ja võiga.

Saadud rull tuleks lõigata diagonaalselt. Väljast kaetakse see šokolaadiga, pulga abil tehakse palgile ringikujuline joonis. Läheduses saab teha palju värvilisi lilli ja lehti.

Saadud “logi” võib allkirjastada: “Palju õnne viienda aastapäeva puhul! ” või “L'amour”, mis tähendab tõlkes “armastust”.

Palgikoogi valmistamise kohta saate lisateavet järgmisest videost.