Laua katmine sünnipäevaks
Laua õige katmine pole lihtne ülesanne, eriti kui tegemist on pidulike sündmuste pidamisega. Igal perenaisel on hea meel külalisi vastu võtta ja imetlevaid sõnu kujunduse ja korraliku lauakatmise kohta kuulda.
Disaini omadused
Pidustused on parem korraldada suurtes avarates ruumides, kus külalised saavad maitsvat einet süüa ja lõõgastuda. Piduliku õhkkonna loomiseks peaks ruum olema huvitavalt sisustatud.
Õhupallid, õnnitluskirjadega vanikud, dekoratiivsed kaunistused aitavad külalisi ja sündmuse kangelast rõõmustada.
Laua katmisel tuleks nõud korralikult sättida ja söögiriistad välja panna. Teeõhtuks sõpradega, ärilõunaks ja galaürituseks on laud serveeritud ja kaunistatud erineval viisil.
Laua katmisel ja ruumi kaunistamisel kehtivad teatud reeglid. Nõud ja söögiriistad asetatakse laudlinaga lauale, asetatakse klaasid, klaasid, kasutatakse abiseadmeid. Plaatide paigutamisel võetakse arvesse peamist reeglit: taldrikud asetatakse üksteisest poole meetri kaugusele, üks sentimeeter eemaldub laua servast.
Nõud peaksid olema samad. Ei ole soovitav panna erinevat värvi ja tüüpi plaate.Esimene on madal taldrik, järgmine on esimeste roogade jaoks ja viimane on söögikoht. Söögiriistad tuleb õigesti asetada. Taldrikust vasakul on koht kahvli, paremal lusika ja noa jaoks.
Klaasid ja klaasid asetatakse, alustades suurest klaasist kahanevas järjekorras. Vajaliku arvu seadmete paigutamiseks tuleks eelnevalt arvestada, kui palju külalisi kutsutakse.
Punutud puuviljakorvid täiendavad piduliku laua kaunistust. Leivatoodetele pannakse spetsiaalsed rannaalused, neile pannakse leib, saiakesed, võileivad.
Külaliste vastuvõtuks valmistudes arvestage alkohoolsete ja mittealkohoolsete jookide valikul nende eelistusi. Lauale pannakse kanged alkohoolsed joogid, vein, šampanja, konjak, mahlade ja puuviljajookide karahvinid, limonaad.
Järjekord peaks olema roogade serveerimises. Esimese asjana pakutakse külalistele suupisteid. Pärast seda serveeritakse mõne aja pärast kuum roog ja viimasena pakutakse magustoitu. Toitu tuleks valmistada ainult värsketest toodetest.
Kui tellite koogi ette, vaadake hoolikalt selle valmistamise aega ja ladustamisviisi.
Kuidas kaunistada?
Kui lähete kodus õhtust sööma või lihtsale perepuhkusele, on oluline pöörata maksimaalset tähelepanu lauakatmisele. Sünnipäeva tähistamise korraldus peaks olema kõrgeimal tasemel, sest seda puhkust on oodata terve aasta. Selle sündmuse ettevalmistamiseks peate valmistama lillevaasid, mis kingitakse sünnipäevalapsele, valmistama väikestele puhkusel osalejatele maiustusi.
Kui soovite luua piduliku ja pretensioonika atmosfääri, võite kasutada küünlaid. Asetades need kaunitesse küünlajalgadesse, saad anda ruumile hoopis teistsuguse ilme.
Te ei tohiks ruumi nendega liigselt küllastada, lühter peaks jääma peamiseks valgusallikaks, küünaldele on määratud ainult dekoratiivne roll.
Laudlina valikul eelistatakse valget, kuid soovi korral võib kasutada ka teisi värve, kui need on kooskõlas ruumi dekoratiivsete elementidega. Pitsilise laudlinaga kaetud laud näeb välja väga õrn ja efektne. Et külalised õhtusöögi ajal kogemata ära ei määriks, võib perenaine panna õlilina valgele või pitsilisele laudlinale.
Lastele pakutakse maiustusi eraldi. Parem on nende lauale panna ühekordsed temaatilised nõud, kuna lapsed võivad lolli ajada ja klaasi kogemata lõhkuda. Nad kaunistavad laste laua fantaasiaga, et lapsi huvitada ja üllatada. Sobivad toidud kaunilt hakitud puuviljadega, kausid jäätisega, koogid.
Ärge unustage lastele mõeldud jooke - värsked mahlad, kompott või kakao võivad nende janu täielikult kustutada. Pärast lõunasöögi lõppu saavad lapsed proovida sünnipäevatorti, mis valmib ise või tellitakse meistritelt.
Tähistamise laud on kaunistatud teatud värvilahendusega. Lille sees olevate roogade olemasolul kasutatakse serveeringu kaunistamisel lillemotiive. Must-valge gamma näeb välja suurejooneline, mida täiendavad kahvaturoosa ja kuldne. Selline otsus lisab sündmusele keerukust. Lauda täiendavad tekstiilid ja nõud, millel on triibud, siksakid või täpid.
50- või 55-aastase tähtpäeva korraldamisel peaksite vastuvõtuks tõsiselt valmistuma ja otsustama, kuidas tuba tõhusalt kaunistada ja milliseid nõusid panna. Saate korraldada laua sünnipäevaks mehele või naisele maalähedases stiilis. Selleks sobivad looduslikest materjalidest valmistatud tooted ja tekstiilid.Lauale tuleks panna linane laudlina, puuvillased salvrätikud, panna keraamilised nõud, puittooted. Kristallvaaside asemel kasutatakse purke, mis on mähitud kotiriie sisse ja neisse asetatakse metsalilli.
Ruumide kujundus on üks peamisi ülesandeid, mis on eelnevalt läbi mõeldud. Sünnipäevale kogunevad päevakangelase lähedased inimesed, seega soovin, et kõik külalised seda päeva mäletaksid. Naisel või mehel on meeldiv saada lähedastelt lillekimpe ja armsaid suveniire.
Sündmuse kangelase kõrvale asetatakse lilledega vaasid.
Nõud ja salvrätikud
Kodus lauakatmisel on teatud reeglid:
- Laudlina valik. Eelistatakse monofoonilist lõuendit;
- Lauanõud. Värv ja tüüp peavad olema samad või sarnased;
- Nõude arv. Ärge risustage lauda mittevajalike asjadega, mida ei kasutata.
- Tabeli seadmine. Peate panema laudlina, panema salvrätikud, mis olid varem valitud samas toonis ja stiilis. Lisaks pabersalvrätikutele pannakse riidest salvrätikud, mille külalised sülle panevad.
Salvrätikud volditakse keerukateks vormideks ja neid kasutatakse dekoratiivse elemendina. Abielementideks võivad olla erinevat värvi erksad paelad, spetsiaalsed dekoratiivsõrmused, pärlihelmed, pits.
Pidulik laud ei ole täielik ilma lilledeta. Lilleseadete loomiseks peaks keskel olema suur kristallvaas. Tasub pöörata tähelepanu muudele pisiasjadele, mis täiendavad piduliku laua kaunistamist. Eelnevalt koostatakse kaardid, mis näitavad konkreetse külalise kohta. See säästab teid saginast ja saginast laua taga ning ebamugavatest olukordadest. Sellised kaardid tuleks allkirjastada originaalsel viisil, saate seda teha koomilises vormis.
Nõude kaunistamine
Kui nõud on juba laudlinal, klaasid paika pandud ja söögiriistad lamavad, tuleb üldkujundust lillede abil täiendada. Viimane lihv on roogade paigutus. Ei piisa ainult roogi taldrikule panemisest, tuleb see kaunilt kaunistada. Tavapärane on arvestada sünnipäevalapse soovidega ja valmistada roogasid, mida ta kõige rohkem armastab.sest puhkus on loodud just tema jaoks.
Pidulike sündmuste ajal on tavaks serveerida lauale maitsvaid roogasid. Menüü koostamisel on oluline arvestada asjaoluga, et kohale tulevad erinevas vanuses inimesed erinevate maitse-eelistustega. Peamine ülesanne on selliste roogade valmistamine, mis ei kuulu igapäevasesse menüüsse ja võivad üllatada isegi tõelist gurmaani.
Erilist tähelepanu tuleks pöörata huvitavale ja originaalsele roogade paigutusele. Lauale asetatakse varrastel või tartletid väikesed kanapeed, mida on mugav käega kaasa võtta.sest nad ei purune. Joogipudelid on kaunistatud erksate paeltega, mille värv peaks sobima serveerimise üldise tooniga.
Tasub pöörata tähelepanu laste menüüle. Lastele peate valmistama roogasid toodetest, mis on selles vanuses lastele lubatud. Kaunista taldrikud huvitavate või naljakate detailidega maiuspaladega.
Viimasel ajal on muutunud moes pidada teemapidusid. Seda ideed saab ohutult kasutada helge ja ebatavalise sünnipäeva pidamiseks. Kõige populaarsemad teemad on:
- piraadipidu;
- gangsteri stiil;
- kutid;
- 80ndate mood;
- Hawaii pidu.
Sellise ürituse läbiviimiseks on vaja ainult kujutlusvõimet ja soovi oma plaan teha.Peo teema tehakse külalistele eelnevalt teatavaks, sest selleks ajaks tuleb puhkuse ruumi kujunduse ettevalmistamisel välja mõelda selle sündmuse jaoks sobiv riietus. Selline üritus saab olema tohutu edu, rõõmustab sünnipäevalast ja kõiki külalisi. Et kõik läheks plaanipäraselt, peate ühendama oma kujutlusvõime ja oskused.
Näpunäiteid ja nippe
Sünnipäeva tähistamiseks valmistudes tuleb kõigepealt otsustada, kui palju külalisi üritusele kutsutakse. Kui tähistamine toimub kontoris, peate valmistama ainult kuumi roogasid, suupisteid ja magustoitu, ja parem on keelduda esimestest roogadest.
Lubatud on pakkuda kolleegidele ainult magusat lauda koos jookidega. Väikesed saiakesed või suur kook rahuldavad külaliste isu. Lõhnav tee kaunites tassides või kange kohv koos tükikese maitsva koogiga on parim lahendus hubase ja koduse puhkusemeeleolu loomiseks. Sellised sündmused mõjutavad töötajate omavahelisi suhteid, aitavad üksteist paremini tundma õppida.
Kui pidu tähistatakse saunas, tuleks hoolitseda toekate ja mitmekesiste roogade, alkohoolsete jookide, mahlade eest. Pearoa määramisel võtke arvesse külaliste eelistusi. Sageli valmistatakse pühadeks lihatoite. Lisaks saab serveerida kalahõrgutisi, mis leiavad alati koha pidulikul laual.
Magustoidu valimisel on parem peatuda küünaldega kaunistatud koogil. Lisaks temale pannakse lauale maiustusi, puuvilju, kaunites vaasides jäätist. Jookide valikul arvestatakse külaliste maitseid ja soove ning magustoidu kõrvale pakutakse teed ja kohvi, mahla ja limonaadi.
Edukad näited ja valikud
Sünnipäev on väga meeldiv puhkus, nii et peaksite tegema kõik endast oleneva, et muuta see meeldejäävaks.Piduseks valmistudes arvestage, mis aastaajal sündmus toimub. Sellest tegurist sõltuvad täiendavad kaunistused, mida saab kasutada piduliku ruumi serveerimisel ja kaunistamisel.
Sügisesele lauale asetatakse kollaste lehtedega vaasid, väikesed kõrvitsad, kuivadest taimedest koosnevad kompositsioonid, spikeletid, moosipurgid. Tuba on sisustatud oranžides, kuldsetes, pruunides toonides. Täiendavaks ruumikaunistuseks võivad olla käbid, sügislehed, metsalilled, nisuokkad, pihlakamarjad. Nende looduse kingituste abil saate rõhutada sügishooaega, mil puhkus toimub.
Talvel sünnipäeva tähistajatel tuleks toa kujundamisel kasutada külmi värve, lauale asetada kristallnõud, portselan, hõbedased seadmed, laotud ažuursed salvrätikud. Talvise sisekujunduse jaoks kasutatakse sinise ja valge kombinatsioone ning sellega saab kombineerida ka hõbedast ja sinist tooni. Talvel sobivad süüdatud küünlad, mis harmoneeruvad huvitavalt dekoratiivsete lumehelveste ja kunstlumega.
Prillidel ja peeglitel oleks paslik kujutada või kleepida lumehelbeid, imiteerida lumemustreid. Oluline on luua soe ja hubane õhkkond.
Õrnad toonid on kevadpeo jaoks asjakohased. Lauale asetatakse tulpide või hüatsintide, õrnade nartsisside kimbud. Saate lisada aktsenti dekoratiivsete liblikate kujul. Sellist otsust hindavad kindlasti kõik üritusel viibijad. Kevadpüha kaunistamiseks sobivad hästi helerohelised ja kollased toonid valgete roogadega. Laudlina on valitud õrnade mustritega naturaalsest kangast. Pidulikule lauale asetatakse kimbud esimeste kevadlilledega.
Suvisele lauale sobivad päikeselised ja erksad värvid. Suvel kasutavad nad erksaid värve, palju lilli, värvilisi laudlinu ja salvrätikuid. Puuviljad pannakse vitstest korvidesse, väikesed lillekimbud on kaunistatud heledate paeltega. Sellised kompositsioonid muudavad laua pidulikumaks. Suviseid sünnipäevi saab nautida Hawaii peoga, kaunistades pidu troopiliste puuviljadega.
Piduliku sisekujunduse jaoks võite kasutada improviseeritud materjale. Osavates kätes saab tavalise klaasist vaasi muuta originaalseks esemeks, mässides selle dekoratiivkanga või kotiriie ja sidudes paelte või pitsidega.
Nad kaunistavad ruumi teatud värviskeemi õhupallidega, riputavad vanikuid õnnitluste, fotode või kollaažidega.
Puhkuse korraldamise paljude võimaluste hulgast peate valima selle, mis sünnipäevainimesele kindlasti meeldib. Sündmuse kangelane ja kõik kohalviibijad peaksid saama maksimaalselt meeldivaid emotsioone, hoides hinges ainult häid mälestusi.
Kuidas lauda õigesti katta, vaadake järgmist videot.
Aitäh!