Munade kaunistamine ja värvimine

Kõik naturaalsete munavärvide kohta

Kõik naturaalsete munavärvide kohta
Sisu
  1. Eelised ja miinused
  2. Mida saab värvida?
  3. Värvimisnõuanded

Lihavõttepühade munade värvimise traditsioon on eksisteerinud väga pikka aega. Selle aja jooksul on inimesed leiutanud palju uusi viise kesta kaunistamiseks. Kuid vanad meetodid munade värvimiseks looduslike värvainetega on endiselt asjakohased.

Eelised ja miinused

Looduslikel munade kaunistamiseks mõeldud toodetel on palju eeliseid.

  1. Keskkonnasõbralikkus. Looduslikud värvained on täiesti kahjutud. Seetõttu saavad nendega koostööd teha ka kõige väiksemad loojad.

  2. Kättesaadavus. Kõik kodus värvimiseks kasutatavad tooted on alati käepärast. Seetõttu pole vaja nende ostmisele aega raisata. Lisaks saate sel viisil veidi raha säästa.

  3. atraktiivsust. Omatehtud värvaineid kasutades saab mune värvida peaaegu iga värviga. Töö tulemus näeb välja väga ilus ja originaalne. Valmis mune saab pitsi, niitide ja muude improviseeritud vahenditega ka oma kätega kaunistada.

Sellel munade värvimismeetodil pole olulisi puudusi. Kuid paljudel puudub võimalus kesta kaunistada erinevate mustrite või temaatiliste pealdistega.

Lisaks on mõned inimesed tulemusega rahulolematud, kuna nad tegid värvi valmistamisel mingi vea.Kuid kui järgite lihtsaid retsepte, meeldib töö tulemus kõigile.

Mida saab värvida?

Munakoorte värvimiseks on palju tooteid.

Mustikas

Värske mustikakeedise abil saab mune värvida lillas või sinises. Selleks sobivad nii värsked kui ka külmutatud marjad. See ei mõjuta munade värvi.

Erksa värvi saamiseks lisatakse 400 grammi mustikaid 2 liitrile veele. Sinise värvi saab 100 grammi vähem marju kasutades. Sinine toon tekib, kui lisada vette vaid 150 grammi mustikaid. Marju keedetakse madalal kuumusel 3-5 minutit. Pärast seda puljong filtreeritakse. Järgmisena pannakse munad puhtasse puljongisse ja keedetakse selles 10 minutit.

Pärast seda töötlemist vajab "värv". saatke päevaks külmkappi. Sel juhul on kesta värv ühtlane ja küllastunud. Sinise saamiseks võib mustikate asemel kasutada ka mustikaid.

Kirsikoor või oksad

Püsiva punase või pruuni värvi saamiseks kasutatakse kirsikoorel või okstel põhinevat keedust. Selle puust ettevalmistamiseks peate lõikama paar noort oksa. Okste arv sõltub munade värvist.

Okste keetmine valmistatakse väga lihtsalt. Kuid seda on soovitatav pruulida vanal ja mittevajalikul pannil. Fakt on see, et selle protseduuri ajal saab seda ka värvida. Oksad tuleb pesta ja täita veega. Klaasi vee jaoks peate võtma 100-200 grammi oksi. Puljongit tuleks keeta 13-17 minutit. Sel viisil valmistatud toode jäetakse terve öö tõmbama.

Hommikul tuleb toode filtreerida. Puljongis peate munad keema. Küpseta neid 8-10 minutit.

Kummel ja kurkum

Neid tooteid kasutatakse kesta andmiseks kena kuldne või kollane värv. Kummeli saab valmistada iseseisvalt või osta apteegist. Seal müüakse seda ühekordsetes paberkottides. Kvaliteetse värvaine valmistamiseks lisatakse 8-9 sellist kotti liitrile veele. Kummel aurutatakse 20 minutit. Pärast seda eemaldatakse kotid veest. Munad asetatakse anumasse. Kummeli keetmises keedetakse neid 15 minutit. Värv on väga meeldiv.

Ilusa kollase värvi saamiseks võib kummeli asemel kasutada kurkumit. See on suurepärane looduslik värvaine.

Lihavõttemunade jaoks omatehtud värvi valmistamiseks valatakse anumasse poolteist liitrit vett. Seal lisage ka kaks supilusikatäit kurkumit. Pulber segatakse põhjalikult. Anumasse ei tohiks jääda tükke. Järgmisena saadetakse kastrul pliidile. Niipea, kui lahus keeb, pannakse munad anumasse. Keeda neid 10 minutit. Selle aja jooksul muutuvad nad helekollaseks. Sügavama varjundi saamiseks tuleb neid lahuses veidi kauem hoida.

Selle värvimismeetodi ainsaks puuduseks on see, et kui muna keetmisel praguneb, muutub ka valk kollaseks.

Tamme koor

Luksusliku pruuni värvi saab ka tammekoore keetmise abil.. Teda, nagu kummelit, saab apteegist kergesti leida. Keetmise valmistamiseks pannakse 3-4 supilusikatäit kuivatatud toodet kahe liitri veega anumasse. Järgmisena saadetakse pann tulele. Puljongit keedetakse 15 minutit. Pärast seda lastakse jahtuda.

Saadud puljong filtreeritakse läbi marli. Keeda mune pruunis vedelikus 10 minutit. Need osutuvad väga ilusaks.

sibula koor

See on üks populaarsemaid lihavõttemunade kaunistamiseks kasutatavaid tooteid. Kest võimaldab mune värvida erinevates toonides: kollasest pruunini. Tulemus sõltub kasutatud koore kogusest.

Keetmise valmistamine on väga lihtne. Eelnevalt kogutud sibulakoored pannakse kastrulisse ja valatakse puhta veega. Järgmisena saadetakse konteiner pliidile. Puljong aetakse keema ja jätkake keetmist madalal kuumusel. Järgmisena lülitatakse pliit välja. Seejärel nõutakse keetmist veel 20-25 minutit.

Pärast seda võib sinna panna keedetud mune. Nad jäetakse sinna 4-5 minutiks. Selle aja jooksul on munadel aega ühtlaselt värvuda.

Must tee

Teine vahend, mida saab kasutada munade pruuniks värvimiseks, on must tee.. Seda saab pruulida nii tavalises teekannus kui ka suures emailitud kausis. Ühe liitri vee kohta kulub 100 grammi kvaliteetset lahtist teed. Toodet infundeeritakse 10-20 minutit. Pärast seda kastetakse munad pooleks tunniks teega anumasse.

Varju heledamaks muutmiseks tuleb kurnatud teelehtedes mune 10 minutit keeta.

Võib kasutada ka tavalise musta tee asemel hibisk. See jook on valmistatud hibiski kroonlehtedest. Sellel on rikkalik punane värv. Sellise tootega värvitud kest muutub samuti helepunaseks. Munade kaunistamiseks tuleb kuivad kroonlehed veega täita. Järgmisena lastakse munad konteinerisse. Keeda neid teega 10 minutit.

Küpsetamise käigus võib tunduda, et midagi ei muutu. Kuid teelehtedest muna välja võttes märkab inimene, kuidas see tema silme ees tumeneb. Kesta toon võib olla kas kahvaturoosa või säravlilla.

punane kapsas

Huvitava varjundi saab punase kapsa abil. Toodet kasutatakse munade siniseks värvimiseks. Mida kontsentreeritum on infusioon, seda heledam on kesta värv.

Munade värvimiseks peate võtma mahlase küpse kapsa pea ja hakkima see peeneks. Seejärel tuleb toodet piserdada äädikaga ja valada veega. Kapsas peaks olema täielikult vedelikuga kaetud.

Kapsaga anum saadetakse 10 tunniks infundeerima. Pärast seda lisatakse sinna keedetud munad. Seal nad nõuavad kolm tundi. See lillkapsas muudab koore värvi tumedaks ja ilusaks.

punane vein

Huvitava tulemuse saab, kui kasutada munade värvimiseks veini. Selleks võite võtta järelejäänud toote või joogi, mis teile ei meeldinud. Punane vein koguses 300 ml tuleks valada kastrulisse. Seal peate lisama sama koguse vett. Järgmisena pannakse pannile munad. Keeda neid 10 minutit. Tulemus sõltub valitud veini värvist ja kvaliteedist. Toon võib olla roosa, punane ja isegi Burgundia.

Peet

Samu toone saab peedi abil. Selle tootega munade värvimiseks on mitu meetodit.

  • Keetmine. Juurvilja tuleb puhastada ja kuubikuteks lõigata. Järgmisena tuleks peet kasta veenõusse ja saata pooleks tunniks pliidile. Kui toode on keenud, tuleb anum pliidilt eemaldada. Keetmine tuleb filtreerida. Keedetud munad saadetakse vedelikuga anumasse. Seal hoitakse neid 3-5 tundi. Peeditükke ei saa ära visata, vaid kasutada salati või supi valmistamiseks.

  • Kapuuts. Teine meetod võtab veidi kauem aega. Kooritud peet tuleb riivida. Seejärel valatakse toode väikese koguse veega. Vedelik soolatakse ja jäetakse sellesse vormi mitu tundi. Seejärel pressitakse peedi viljaliha.Keedetud munad asetatakse kapuutsiga anumasse. Soovitav on, et need oleksid endiselt kuumad. Poole tunni pärast võetakse munad anumast välja ja kuivatatakse salvrätikul. Selle tulemusena muutuvad nad punakaspruuniks. Värv ei ole nii küllastunud kui esimesel juhul, kuid siiski ilus.
  • Mahl. Kolmas värvimismeetod on kõige lihtsam. Värskest peedist pressitakse mahl. Toode filtreeritakse, eraldades kooki ja vahu. Valmis munad kastetakse ülejäänud vedelikuga anumasse. Need jäetakse sinna 15-20 minutiks. Pärast seda võetakse munad kausist välja ja kuivatatakse paberrätikul.

Kui kest keetmise ajal praguneb, muutub valk lillaks.

Spinat

Populaarsed on ka ravimtaimedel põhinevate looduslike värvainete retseptid. Spinatiga värvitud munad näevad väga ilusad välja. Koorile meeldiva helerohelise värvi andmiseks kasutatakse hunnikut värskeid ürte.

Iga muna on mähitud spinatioksaga. Muru kinnitatakse õhukese elastse riba või niidiga. Seejärel täidetakse anum külma veega. Sellesse pannakse munad. Pott pannakse tulele. Keeda munad valmis. Pärast seda vabastatakse need hoolikalt rohelistest ja kinnitusdetailidest ning jahutatakse.

Kui soovite, et koore värv tuleks heledam, võib munad koos leemega pannile tagasi panna ja veel paariks tunniks seista.

Selles retseptis võib spinati asendada peterselliga. Ka kesta värv on küllastunud. Tööks on täiesti võimalik kasutada mitte ainult värsket, vaid ka külmutatud rohtu.

Nõges

See lihavõttemunade värvimise meetod on samuti üsna populaarne. See võimaldab teil muuta kesta heleroheliseks. Kuivatatud nõgeseid saab valmistada suvel või osta apteegist. Kolme liitri vee kohta kulub umbes 50 grammi rohelisi.Pliidile saadetakse anum vee ja nõgestega. Puljong valmistatakse pool tundi. Sellel lastakse täielikult jahtuda.

Pärast seda saadetakse keedetud munad rohelise lahusega anumasse. Anum kaetakse kaanega ja jäetakse ööseks külmkappi seisma. Selle aja jooksul omandab kest meeldiva helerohelise värvi.

Naturaalne kohv

Selline munade värvimise viis meeldib kõigile kohvisõpradele. Tööks võite kasutada nii looduslikku kui ka lahustuvat toodet. Alustuseks valmistatakse kohv tavapärasel viisil. Pärast seda lastakse valmis munad 3-5 minutiks kuuma joogiga anumasse. Lühikese aja jooksul on neil aega helepruuniks värviks muutuda.

Viinamarjamahl

Et munad oleksid heledad ja ilusad, tuleks omatehtud värvaine valmistamiseks kasutada tumedate marjadega viinamarjasorte.. Nendest tuleb mahl välja pressida. Toode tuleb filtreerida läbi marli ja lahjendada sooja veega vahekorras 1: 1. Selles lahuses jäetakse munad üleöö.

Zelenka

Seda toodet saab osta igas apteegis. See sobib suurepäraselt lihavõttemunade värvimiseks. Briljantrohelisega peate töötama kinnastega. Anumat tuleks kasutada vanana, sest rohelust on väga raske pesta.

Värvimisprotsess tundub väga lihtne. Vesi valatakse veega anumasse. Sinna lisatakse ka mune. Vedelik on kergelt soolatud. Järgmisena lisatakse veele rohelised. Mida rohkem toodet kasutatakse, seda heledam on lõplik toon. Sellises toonitud vees keedetakse mune 10 minutit. Pärast seda lülitatakse tuli välja, vesi tühjendatakse ja munad jäetakse jahtuma.

Värvi saab originaalsemaks muuta, kui kasutad koos sibulakoorega briljantrohelist. Korpuse värvimise protsess on järgmine.

  1. Kõigepealt peate kuiva kesta lihvima. Mida väiksemad on soomused, seda ilusam muster munadel tuleb.

  2. Järgmisena tuleb marli tükkideks lõigata. Munad peaksid neisse täielikult mahtuma.

  3. Toores muna tuleks piserdada veega ja veeretada tükeldatud kestades. Värvi erksamaks muutmiseks tasub värvimiseks kasutada valge kestaga isendeid.

  4. See toorik tuleb asetada marli tükile. See peab olema kindlalt pinnale kinnitatud.

  5. Need kotid tuleks saata veemahutisse. Seal tuleb lisada ka 10 ml briljantrohelist ja teelusikatäis soola.

  6. Selles vedelikus mune keedetakse 8-12 minutit. Pärast seda jahutatakse neid veest välja võtmata. Poole tunni pärast võib marli ja sibulakoore ära visata.

Sel viisil keedetud munad on säravad ja ilusad.

Värvimisnõuanded

Järgmised näpunäited aitavad muuta mitmevärvilised "värvid" ilusamaks.

  1. Et värv koorele ühtlasemalt lamaks, pühkige mune enne küpsetamist köögiäädikasse või sooja vette soodaga kastetud vatitikuga.

  2. Lihavõttepühadeks mune värvides on oluline jälgida, et need ei praguneks. Et seda ei juhtuks, ei tohi tooteid keeva veega potti panna. Need tuleb panna külma veega anumasse ja alles siis tulele panna.

  3. Et värvitud munad kaunilt säraksid, pühitakse need peale värvimist oliivi- või taimeõlisse kastetud vatitikuga.

  4. Saate muuta värvi originaalsemaks, kasutades joonist fig. Selleks muna keedetakse, niisutatakse vees ja puistatakse üle kuivade teradega. Pärast seda mähitakse looming marli. See kinnitatakse hoolikalt keermega. Võite muna keeta või infundeerida mis tahes looduslikus värvaines. Värvimine on lihtne, kuid väga huvitav.

Neid munade värvimisviise kasutades saad väga ilusa tulemuse.Heledad lihavõtted "krashenki" meeldivad kindlasti nii täiskasvanutele kui ka lastele.

Kommentaarid puuduvad

Mood

ilu

Maja